Mantarlı Etsiz salata: hızlı, doyurucu, lezzetli!

Etsiz salata mantarlı ve bir aperatif için uygundur ve tatil tablo için. Birçok kişi yok salatası sevilen ve tek reçete. Madde mantar salatalar için birkaç en popüler tarifleri ile, size, sevgili okuyucular, şefler tanıtır.

İlk olarak, özel dikkat mantar ve patates ile etsiz salata olmalıdır. Onların derileri bazı patates kaynatın cilt onları soymak ve küçük küpler halinde kesilmiş. Mantarlar, turşu salatalık ve soğan ince ince kıyılır. lahana turşusu, tuz ve biber salatası biraz ekleyin. Homojen bir giyinme kadar tüm malzemeleri karıştırın. mısır yağı, küçük bir doz ile giyinmiş Mantarlı Hazır yağsız salata.

İkinci olarak, sürpriz misafirler yazında ve aile bir salata olabilir lütfen salamura mantar ve sebzeler. Sen 150 gram gerekecektir salamura mantar, iki büyük domates, iki salatalık, birkaç zeytin, yeşil taze soğan, sarımsak ve maydanoz. ve karışık - Ürünler küçük küpler (yüzük zeytin) halinde kesilir. ayçiçeği veya mısır yağı, karabiber ve tuz ile giyinmiş salata tadı ilave edilmiştir.

Üçüncüsü, kışın vejetaryen mutfağının severler zevk ve eğlendirmek aile ve arkadaşları atıştırma yakması kurutulmuş mantar. Salata etsiz mantar ve fasulye çabuk değil hazırlanıyor, ama bu eşsiz tat, mutfakta fazladan yarım saat harcama yapabiliyor. yapı salatası, konserve oluşur kırmızı fasulye (bir banka), kurutulmuş mantar (yüz gram), ceviz (elli gram), otlar, tuz. salatalar, özel sos, bir tarifi için şimdi hangi size çok tanıdık. İlk mantar birkaç saat süt batırılmış edilmelidir. Sonra ıslatılmış mantar tuzlu suda kaynatın. küçük parçalar halinde kesilmiş ve konserve kırmızı fasulye, sıvı kalay ön boşaltılması ile karıştırılır. doğranmış ceviz ekleyin ve salata karıştırın. Sosu için, sirke ve hardal kaşık ile bir çay kaşığı bitkisel yağ bağlamak zemin biber bir tutam ekleyin. mantar pişmiş etsiz soslu salata ve otlar ile serpin Sezon daha lezzetli ve daha güzel hale getirmek için.

sonraki yazı bitti ve zaman et ve balık lezzetleri söz konusu olduğunda, ilgili mantarlar unutulmamalı! Mantarlı lezzetli bir salata "açıklığa" pişirmek için, yazının sonunu işaretleyin. salata maddeleri katmanları yayıldı. dilimlenmiş marine mantar geniş sığ tabakta Birincilik. İkinci katman yay edilecektir. Bundan başka salata mayonez ince bir tabaka yağlanması. üçüncü tabaka patates olacaktır. Bir kaba rende patates ovulur ve yavaşça mayonez üzerinde meydana çıkan kütle hazırlamak. küçük küpler halinde doğranmış jambon başka bir katman, koyun. Bu da olmalıdır mayonezli salata izledi doğranmış turşu izlemektedir. Küçük bir rende haşlanmış yumurta ovulur ve onlara bir salata serpin. o üstüne peynir rendelenmiş ve tekrar mayonez fırça süsleyin. iki ya da üç saat boyunca serin bir yerde çıkan salata bırakın. Bundan sonra yemeğin tadına bakabilirsiniz.

etli Başka salata - rustik mantarları marul. Bu salata da tabakalar halinde dışarı atılır. mantar (pound), tavuk eti (300 gram), orta büyüklükte, dört haşlanmış yumurta, soğan, tuz ve mayonez 2-3 turşusu salatalık: Bunu yapmak için, aşağıdaki ürünleri gerekir. İlk, haşlanmış mantarlar sonra hafifçe bitkisel yağda kızartılır. Ürünler aşağıdaki sırada salata yerleştirilir: daha sonra ilk patates, sonra soğan, - salatalık, mantar ve tavuk. Her bir tabaka, mayonez yağlanır. rendelenmiş yumurta sarısı ile serpilir Hazır salata.

Afiyet olsun!