Mantar Krem - lezzetli yemeğin

gerçeğine rağmen mantar çorbası bizim metresiyle popüler, bu çorbalar tür haksız dikkatlerini bypass ve aslında mantar çorbası herhangi tablonun gerçek dekorasyon olabilir. için tarifler bu lezzetli yemeğin seti. Sadece bazıları takdir edebilirsiniz. Gizli çorbalar, patates hemen her sıradan çorba alışılmadık ilk ders dönüştürülebilir olmasıdır.

onun tarifi karmaşık bir şey yok gibi bu çorba, tecrübe minimum ana makineler için tasarlanmıştır. hazırlanışı mantar çorbası 5-6 bardak, almalıdır için bir 400 g mantar, türlerine 4 patates, sarımsak 2 karanfil, soğan ortalama 1 küçük havuç, defne yaprağı 2, 4 bezelye karabiber, tereyağı küçük bir parça (30 g), bitkisel yağ, maydanoz kökü. To süslemeleri yemekler taze otlar kekik, maydanoz, fesleğen, dereotu gerekir.

İlk mantar haşlanmış. mantarların çoğu lezzetli çorba taze mantar elde edilmektedir ancak aşırı durumlarda, haşlanmış ve kurutulabilir, birkaç saat onları ön ıslatma. onlar tahliye etmelidir pişene kadar mantar kaynatma. Eğer haşlanmış mantar kalitesini emin değilseniz, suyu güvenle yemek pişirmek için kullanılabilir, ancak şüpheli kökenli mantar çorbası pişirmek ise, et suyu boşaltmak için en iyisidir. gibi birçok ev kadınları mantar çorbası o yemeğin ek zenginliğini verir ve çünkü bazı düz su ile değiştirmek tercih ediyorum. Bu, tüm tat ve tercihlerine bağlıdır.

su veya et suyu ile tava maydanoz kök ve karabiber birkaç adet koyun. Soğan ince parçalamak ve ezilmiş sarımsak ve havuç içinde bitkisel yağ ile bir tavada kızartılmış. koşulunu Kavurma tüm malzemeyi karamelize şekilde olmalıdır. Bu amaçla, ürünler daha sonra yangın azalır ve düşük ısı ürünleri yarım saat çürümek zaten açıktır, kuvvetle ısıtılmış tavada yerleştirilir. Kızartma periyodik karıştırma olmalıdır. Pişirme yangın sonundan önce yeniden artar ve en az 5 dakika tavada sıcak olması gereken una eklenir. Kızartma 3 dakika boyunca düşük sıcaklık üzerinde tomyat tüm küçük et suyu veya su ve dökülmüştür.

Pişirme esnasında temiz ve ince ince doğrayın patates kavurma. Bu kaynayan suya eklenir ve zazharku yarım yeşillik, defne yaprağı, tereyağı ince dilimlenmiş mantar buna ilave ardından yapılan dek pişirilir. Şu anda mantar çorbası tuzlu. onlar inandığı için birçok insan, bir pişirme tamamlamak için patates getirmek tercih ettiği çorba daha lezzetli olduğu için. mantar Bu tarif çorbası yaklaşık 15 dakika boyunca bir sıcak havlu altında son halini almış ürünün ısrar içerir. çorba pişirmek kolay bu yemeğin itibaren. Bir blender her ikisi de tekrar et suyu ile bağlı ve kaynama noktasına getirilmiş ve bundan sonra tüm katı gıdalar çorba, eziyet. Mantar Krem yumuşak kıvama kadar iyice karıştırınız. Sonra çorba kalan yapraklar kaynar 5 dakika eklenmiş ve tereyağı edildi.

Bazı gurmeler neredeyse kolayca önce mantar çorbası ile birleştirir krema yumurta ile bu çorba, ekleyin. Bu çorba çok yumuşak ve tatmin edici elde edilir.

Sen porçini mantar mükemmel bir çorba hazırlayabilirsiniz. pişirin için, soyulmuş atlamak gerekiyor ve bir kıyma makinesi ile mantar yıkanır olacaktır. Mantar kütle tavada konur, yarım ortalama havuç, soğan saflaştırılmış ortalama kesme, tereyağı 40 g ilave edildi. Bütün bu ürünler düşük ısı 45 dakikadan biraz fazla bir güveç var. kap 250 ml su ilave edilir ve kaynayana kadar getir. Bu süre boyunca çorba tencerede 2 çorba kaşığı kızarmış. kaşığı yağ 30 ml un. Bu ürünlerin ilk havuç, soğan çıkardıktan, süt 1 litre dökülmüştür mantar koymak pişirilmiş. Tüm malzemeler 20 dakika kaynatılır. Şu anda tuz çorbası, onun tereyağı ve iki yumurta sarısı ile sezon olmalıdır. Bu ilave edildi ve krem 200 ml edilir. Tüm bileşenler bir karıştırıcıda çırpılmış ve levhalar üzerinde dökülür.