Lezzetli ve sağlıklı - Fasulye ve mantar

Birçok kişi fasulye gibi, böyle bir ürünün faydalarını hafife. Ama bu gıda ürünün protein ve karbonhidrat hem oluşan, bu yüzden fasulye kim hızlı veya yapışan olanların diyette eklemeyi unutmayın gerekir edilir neredeyse evrensel bir vejetaryen diyet. Buna ek olarak, yeterli demir fasulye kısmı mevcut, hem de diğer yararlı makro olduğu gibi eser elementler ve vitaminler.

. İhale olgunlaşmamış bölmelerin formunda satılan vb beyaz Kırmızı, lima, maş fasulyesi, No az popüler ve yeşil sebze fasulye - Satışta Eğer fasulye farklı çeşitleri bulabilirsiniz.

Fasulye, önce de belirtildiği gibi, ürün çok yönlüdür. Bu salatalara ilave edilir, bu çorba ve ana yemekler pişirilir. Hatta bazıları fındık gibi tat fasulye kek fırında edebiliyoruz. Ama biz çiğ fasulye fasulye yüzden sadece kaynar sonra onları mümkündür yeme, toksik bileşenler içerdiğini unutmamak gerekir.

sebze, et, mantar - Böbrek fasulye mükemmel diğer gıdalar ile birlikte. Bu nedenle, gıda ana madde olarak hareket eden veya bir katkı maddesi olarak kullanılabilir.

en Mantarlı fasulye gibi lezzetli ve basit yemek pişirmek için çalışalım. kırmızı veya beyaz, mantar yarım kilo, rendelenmiş peynir 200 gram, soya sosu 4 yemek kaşığı, biraz bitkisel yağ ve doğranmış otlar - Biz zevkinize göre kuru fasulye bir bardak gerekir. Bunlar doğal olarak istenilen şekilde fazla tuz, biber ve diğer baharatlar, gerekecektir.

Fasulye ilk kaynatın gerekir. Herkes uzun süre kuru fasulye pişmiş, bu nedenle bu süreci hızlandırmak için farklı numaralar kullanmak bilir. Örneğin, bazı insanlar bir gecede fasulye ıslatmak tercih ederler. Her 15 dakikada bir fasulye pişirildiğinde Diğer, soğuk su çok kaşığın bir tavaya dökülür. Fasulye tuz ilavesi olmaksızın kaynatın gerekir. pişirmenin sonunda tuzlu fasulye.

yemekler için mantar ile Fasulye taze ya da dondurulmuş mantar ya da kuru mantar kullanılabilir. Onlar da-kaynamaya öncesi ve dilimler halinde kesmek gerekir. Şimdi bir tavada sıvı ve ince veya semicircles kesilebilir içinde kızarmış soğan ısıtın. Sonra tadı ile mantar çorbası, soya sosu, defne yaprağı ve mevsim biraz eklemek için, bir tava hazırlanan mantar ve fasulye gönderirler. hep birlikte yaklaşık on beş dakika daha pisirin, sonra rendelenmiş peynir ve otlar ile tabak serpin ocağı söndürün bir kapak ile kapatın ve beş dakika demlemek verir. İsteğe bağlı olarak, bu tarifi ayarlayabilirsiniz.

Eğer yağsız yemek almak istiyorsanız Mantarlı Fasulye, domates sosu veya taze domates, soyulmuş ve bir blender veya rende içinde doğranmış ile yerine peynir olmadan pişirilebilir. havuç, dolmalık biber, - Ayrıca sebze ekleyebilirsiniz kereviz kökü.

Mantarlı yeşil fasulye pişirilebilir. Bu yemeğin tarifi de basittir. Biz yeşil fasulye ve dilimlenmiş mantar (uygun ve dondurulmuş) tanelerinden iki yüz gram gerekecektir. ekşi krema, mayonez veya yumurta - Ayrıca tereyağı, istenirse biraz almak gerekir.

Daha sonra tuz ve karabiber ekleyin, fasulye ekleyin ve ihale sebze kadar pişirin, içindeki mantar kızartma, yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. İsteğe bağlı olarak, çanak ekşi krema, mayonez eklemek ve dövülmüş yumurta dökmek olabilir. Mantarlı Böyle fasulye oldukça hızlı hazırlanmaktadır, bu yüzden kahvaltıda bir tabak tavsiye edebilir.

Zaman yapmazsa Ve, fasulye ve mantar konserve ürünler kullanarak, birkaç dakika içinde pişirilebilir. Biz kırmızı veya beyaz fasulye ve mantar bir banka banka kesmek gerekir. Fry konserve (ön boşaltma) yayılan bir tavada soğan, bir kaç dakika kaynamaya ve tadı ile giyinmiş - domates sosu, ekşi krema ya da mayonez. Bu yemek tek tek veya bir şekilde teslim edilebilir ete garnitür veya kümes.