Lezzetli meze - salata "Yum" domates. Pişirme tarifleri

Dünyada ilginç soslar ve baharatlar eklenerek lezzetli sebze salataları sayısız miktarda vardır. Biz her zaman, diyet çeşitlendirmek aynı zamanda yeni ve lezzetli sadece edecek orijinal, ama işe yarar bir şey yapmak istiyorum. doyurucu ve çok lezzetli Salata "Yum" Domates ışık,. Bugün bunun hazırlanması için bazı ilginç tarifler açıklar.

o kalori ve yüksek besin değeri kış aperatif düşük olduğunu - İlk seçenek karmaşık değil. salata domates "Yum" hale getirmek için, satın almak gerekir:

• kırmızı domates üç kilogram;
• Üç ampuller;
• sarımsak başı;
• % 9 lokma (50 mi.);
• biber (5 adet.);
• su içinde eritilir;
• bitkisel yağ 50 mi;
• lavrushku;
• Şeker (10 gr.);
• Tuz (tat);
• dereotu, maydanoz.

İnce gofret, yeşil pirzola içine sarımsak kesin ve alt litre sterilize kavanozu yerleştirin. kaşığın kapasiteli sıcak yağ dökmek. Küçük bir delik yapmak yıkanmış domates ve sapı bir kürdan alın üstte bir kavanoza domates yayıldı - soğan semirings.

Biz marine hazırlamak: su biber, lavrushku, şeker ve tuz koymak kaynar. şeker kadar sıvı şurup haline gelene kadar kaynatın. Ardından, marine etmek sirke dökün dökün ve domates için guruldamaya verir. Biz rulo bir kış salatası bir dolap veya kiler domates "Yum" ve mağaza. Sen kiraz domates ve kornişon alabilir - ilginç ve lezzetli olsun.

Biz mantar gibi çoğalacaktır ikinci tarifi. Bu festival çanak kesinlikle farkedilmeden gitmeyecek. Bir salata hazırlamak için, "Yum" domates ve mantar çok kolaydır. bileşenleri:

• mantar (mantar) bir kilogram;
• üç yumurta;
• İki domates;
• Büyük havuç;
• soğan;
• dereotu, kişniş, mayonez ve Çin marul.

havuç ve yumurta pişirmek için gönder. ince şeritler halinde kesilmiş İyi yıkama mantar,. küçük küpler halinde kesin ve soğan kahverengi oluncaya kadar passeruem. Bir tavada soğan ve kızartmak için mantarları ekleyin. Haşlanmış havuç, küpler halinde kesilmiş yumurta, rendeleyin. domates ile cilt kaldırmak ve ince yarım halkalar halinde kesilmiş.

bir tabak Form: çanak alt buna mantar, havuç, soğan, domates ve yumurta üstünde Çin salatası yaymak üzerinde. yağ mayonez sargının her tabakası. domates ve kıyılmış otlar mantar "Yum" salata dekore edin. Vejetaryen aperatif servis etmeden önce demlemek gerekir. hepsi hayal bağlıdır - Mantarlar patlıcan veya kabak ile değiştirilebilir.

kuru erik ve fıstık ile üçüncü tarifi salata "Yum".

Bileşim: Yer fıstığı veya çam fıstığı (400 gr.), Bir şeker pancarı, kuru kayısı ve erik iki yüz gram. keskinlik için, sarımsak karanfil bir çift gerekir. dolgu olarak klasik yoğurt veya hafif mayonez kullanın.

, Fıstık Fry sonra kabuğu temizlemek ve bir kahve değirmeni veya blender ile öldürür. kuruyemiş ihale şeritler halinde kesildikten sonra kuru kayısı, kaynar su ve 10 dakika bekletin batırılmış kuru erik ile vardır. Haşlanmış pancar sarımsak sıkmak, rendeleyin. Biz sos dökülerek servis edilir giymiş tüm ürünleri, bağlayın. Şahane salata et biftek ve fırınlanmış somon iyi gider.