Lahana ile Çorbası. yapacak bir reçete plaka yalamak

etten et suyu pişirilir Çorba, özel bir tadı vardır. Bu çorba her zaman sağlıklı ve besleyici olacaktır. Bugün yemek nasıl size lahana çorbası. tarifi böyle bir çanak öğle yemeği için vazgeçilmez olacaktır olduğunu. Çorba kesinlikle ihale ve lezzetli olacaktır.
giderek daha popüler bitkisel ilk derslerini oluyoruz. Onlar hazırlamak kolay ve çok sindirim için yararlıdır. Bunlardan biri lahana çorbası. Bu özel tarifi. Bizim dedelerimiz bunu çanak "Kapustnyak" çağrısında bulundu. O ve biz yapmayı deneyin.

En iyi şey tereyağı kızartma sebze etmektir. Baharatlar böyle çorbalar genellikle gereksizdir, ancak sevdikleri çeşniler biri olmadan yaşayamaz, sen kullanabilirsiniz. Ancak küçük miktarlarda gıda temel tat ve koku kesintiye uğratmadan bu yüzden.

Lahana tavuk çorbası

Sen almak gerekir:
• Sıvı - 5 L;
• tavuk - 600 g;
• brokoli - 100 g;
• karnabahar - 100 g;
• soğan - 1 adet;.
• havuç - Birkaç;
• tereyağı - kavurma sebzeler;
• Yeşil - kiriş;
• Sarımsak - 2-3 diş;
• patates - 3 adet.

pişirme:

İlk et suyu bu yemeğin hazırlar lahana ile zengin çorba döner. bakarak tarifi.
1) su ile tavayı doldurun ve geri tavuk koydu.
2) su, tüm köpük kaynatılır ve ısıyı azaltmak demektir. Tavuk yumuşayana kadar biraz daha uzun pişirmek değil.
3) küpler halinde kesilmiş patates, soyun.
4) 15 dakika bekletin, su ile doldurun.
5) soğan temizlenir. Bir ince ince doğrayın yarısı ve ikinci bütün suyu göndermek için.
6) Bir tencereye patatesleri göndermek, tuz ekleyin.
7) havuç, karnabahar ve brokoli rendelenmiş önceden eritilmiş tereyağı kızartma anda.

8) kızartma sarımsak ve soğan ekleyin yaklaşık üç dakika sürer.
9) tavada sebze gönder.
10) Yeşil çok ince ince doğrayın ve bizim stoklarımızda uykuya dalmak.
Lahana çorbası tarifi sadece hizmet önce yaklaşık 15 dakika boyunca pişirdikten sonra o demlemek çorba izin vermelisiniz oldukça basittir.

kabak ve lahana çorbası

Sen almak gerekir:
• Sarımsak - 2 diş;
• Kendi suyu içinde domates - litre kavanoz;
• «boynuzları» makarna - 200 gram
• karnabahar - 300 g;
• kabak - 2 adet;.
• baharat - tat.
Ve şimdi, aslında, biz göstereceğiz nasıl çorba pişirmeye lahana ile. Fotoğraflar, aşağıda tarifi sağlarlar.
pişirme:
1) sarımsak kabuğu, pirzola.
tava 1 çorba kaşığı 2) ısı. l. ayçiçeği yağı, sarımsak yavru.
3) bir su (yaklaşık 700 mL) ile ezilmiş domates ekleyin.
4) kaynatınız ve makarna kapsamaktadır. Beş dakika kaynatılır.
5) sebze ve kesme yıkayın.
6) tadı ile bir tava, sezonda her şeyi koyun.
7) yaklaşık yedi dakika boyunca pişirin.

lahana turşusu ile Çorbası: tarifleri

Biz aşağıdaki ürünleri almak gerekir:
• soğan - 2 adet;.
• pırasa - 70 g;
• tuzlu lahana - 400 g;
• Havuç - birkaç parça;
• kereviz - 30 g;
• Domates - 3 adet;.
• yeşil - 1 demet;
• baharat - tatmaya;
• Sarımsak - 2 diş;
• pastırma - 200 gr.

Yöntem 1:
1. Bacon akan su altında durulama.
2. kap su ile doldurulur ve bir saat için yemek domuz pastırması koydu.
3. köpüğün çıkarılması için gereklidir Pişirme sırasında.
4. Sebzeler durulayın, temiz ve kesim.
5. Hazırlanan et suyu ekleyin ve 15 dakika pişirin.
bir süzgeçten 6. Lahana atmak ve daha sonra tahliye kadar bekleyin et suyu göndermek ve 15 dakika daha pişirin.
kapağın altında 7. çorba renklendirmek için Hazır ve 10 dakika kapattı.

Yöntem 2:
1 pırasa, soğan ve sarımsak ince ince kıyılır.
Yaklaşık on dakika 2. kızartma yağı.
3. Kereviz, havuç ve domates, bıçakla doğramak yedi dakika soğan ve yavru ekleyin.
4. pastırma ile suyu hazırlayın.
5. Patates kesip zazharki ile birlikte bir tencereye göndermek, kabuğu.
Su altında 6. lahana durulama ve suyu ekleyin.
7. Kaynamaya ve tüm hizmet getir.

Ne kadar yararlı lahana turşusu

lahana turşusu çorbası olarak kabul edilir bir Alman çanak. Onlar yüzünden yoksulluk et kullanmak vermedi gibi lahana, küçük bir kasabada için esas çorbalar insanları başladı inanılmaktadır.
Birçok yararlı özellikleri vardır. Örneğin, C vitamini, ve bir antioksidan olduğu bilinmektedir. Bileşiminde dahil mide duvarında ülser oluşumu ve kolin, önleyebilir Mayalı, bu geliştirir metabolizması , insan vücudunda lipid işlemlerini.
Mineraller - Bu başka artı lahana olduğunu. Bu ürün genel sağlık destekler ve, işin garibi, mükemmel bir akşamdan etkiye sahiptir. Buna ek olarak, lahana, kalbinin ilgilenir sindirim sistemi çalışmalarını geliştirir ve kolesterolü düşürür.
Lahana tamamen besleyici olmayan. 100 gram sadece 27 kalori içerir. Kullanımı belirli bir diyete formuna özen gösteren, ya da sopa insanlar için güvenlidir.

Sonuç

Bugün de sizinle sırlarını paylaşmak ve taze lahana gelen lahana turşusu ve lezzetli çorba çorba pişirmeyi öğrenmek. tarifi en önemlisi çok basittir ve - kendiniz değişebilir. Korkmayın ve deneme unutmayın. Onların mutfak becerileri üstatlığın olun.