Kekler tarifi

Orada masada birbirlerine girdi bisküvi, pişirmek için birçok farklı yolu vardır, ve sonra bir sonraki pişirme çocuklara patlama ve kocalar sıkılmış hostesler hızla onlara fırında soran olsun. Bize de kendilerine katılmaya ve tablo ve ailenize uzmanlık dekore edecek tarifi kekler, deneyelim.

To tarifi pasta bisküvi için teşekkür hayal kırıklığına uğratmadı, başlatmak için aşağıdaki malzemeyi almak:

• kuru maya 7 gramlık bir miktarda;
• Bir bardak süt;
• şeker aynı miktarı;
• Un 600 ve 800 gram arasında alabilir;
• sadece yumurta sarısının ilgili olarak kullanıldığı, bunlardan biri 3 yumurta;
• 150 gr yağı;
• tarçın, ekşi krema bir çay kaşığı;
• bir tutam tuz.

Şimdi hamurun hazırlanması makalemizi de ayrıntılı bilgi bu kısmını ithaf, yemek tarifi kekler devam ediyor. Aksi maya pişmiş, haydi bir kaynar hale getirmeyen, süt ısınmak gerçeği ile başlayalım. ılık süt içine aldığında kendisini erir, hangi tereyağı ekleyin. Ayrıca şeker ve tuz 150 gram ekleyebilir ve bunların erimesi kadar bekleyecek. Ardından maya açın. Bu işlemi hızlandırmak için karıştırma, aynı zamanda sıvı kütlesi içinde aynı cins bulunmaktadır. Ve sonra ayrı bir kapta birinden sarısını ayıran, hamur 2 ½ yumurta ekleyin. homojen karışım parçaları un ve elastik bir duruma hamur yoğurmak dökün. karışımın kalitesi çörekler yükselişi ve ihtişamı bağlı olduğundan İşte bu yerde sen, tembel olamaz. Hamur uzakta çanağın duvarlarından taşımak ve elle kolayca kapalı gelmelidir. Sonra yükselir kadar bekleyin ve kuru bir kabuk oluşturacak şekilde değil, yarı yarıya hacminde artış sıcak bir yere koyarak ve folyo ile kapatın. Bu zamanın yaklaşık 2 saat sürecektir. Belirli bir süre sonra, öldürmeye o zaman özellikle gür dışarı dönecek ve güzel bir şekil tutmak hamurun 2 kez gerekiyor.

Hatırlayacağınız gibi, biz bir fincan şeker hazırlanmış ve bunun sadece bir kısmını kullanmak var. şeker kalan 100 gram Yani, tarçın ve ekşi krema ile karıştırın.

Hamur geldi, biz bunu kaldırmak kesme tahtası, dönüş rulo dışarı ve lekeli bir tarçın karışımı ve ekşi krema ve giriş rulo rulo hangi iki oval tarafından unlanmış, böl. Şimdi, büyük parçalar halinde kesmek zamanından önce yanmamış alt rulolar için bir tarafını sıkıştırarak ve yağlanmış fırın tepsisine Roine satırla koymak zorunda. Çörekler, ilave 30 dakika bir film kaplama için bir dinlenme durumunda olacaktır. Bu süreden sonra kalan sarısı onları yağlar ve güzel bir altın rengi dek 180 derece ve fırında fırında gönderin.

tarifi de ilgilenenler arasında kekler, kuru üzüm özellikle popüler çörekler. Bunlar benzer şekilde hazırlanır. Sadece sır. Tam aromalı için kuru üzüm ile çörekler meyveler düzgün bir şekilde dağılmasını vardı. inceliklerini bisküvi tarifi pasta, kuru üzüm biraz un serpin tavsiye biliyorum Deneyimli hostes,. Sonra tek bir yerde birikir olmayacak ve kütle boyunca dağıtılır. kuru üzüm için hamur görünmeyen o sıralamak yıkayın ve sıcak su ile ıslatın ilerlemek için gerekli olan, çok kurudur. maddelerin geri kalanı karışık olmasına rağmen, çilek kullanımı için hazır durumda olacaktır. Ve biz flagellanın şeklinde, iç içe ve küçük parçalar halinde kesilmiş içinde rulo kalıp vardır. Sonra bir daire içinde onları yerinden, uçları birbirine yapışır ve bir fırın tepsisine koyun güzel dilimleri. fırında - gres ve yumurtayı geçirmezlik sonra.

Onlara fırın öğretmek böylece değişiyordu Reçete çörekler, sadece onların dolum değişen, deneme ve mutfak başyapıtları yaratacaktır. Ve tüm bu yeni teknikle gibi görünüyor. Ne duruyorsunuz!