Kudret helvası süt ve yoğurt nasıl pişirilir

Tabii ki, kudret helvası şenlikli yemekleri mal etmek zordur. Ama hafta sonu harika bir aile yemeği için idealdir. oldukça zor Cook, ama onun sihirli lezzet sabah bütün aile içinde neşelendirir.

Peki, nasıl kudret helvası hazırlanır?

o yoğurt, iki bardak irmik, kabartma tozu, şeker, yumurta ve tereyağı yarım litre gerekir için. Munk kabartma tozu (hayır slaytlar) ve tüm karışık bir çay kaşığı ekleyin, yoğurt dökün. daha iyi - 30-90 dakika demlenmeye paylaşmadı. hamur altında bir fincan yaklaşık üçte tarafından o zaman yükselir sırasında irmik ve yoğurt gibi bir rezerv ile almak daha iyidir. Zaman gelecek ve arpa ihale olduğunda, geri kalan malzemeleri ekleyin - şeker yarım fincan, bir çift yumurta, tereyağı yarım paket. Yağ biraz yumuşamış, ancak ısı değil. Daha küçük topak haline bırakmak. Her karıştırılır ve hazırlanan tava ya da pişirme kabına üzerine döküldü. Eğer bir örneği biçimini alabilir böylece hamur iyi, dışarı yayılır - bu kek masaya çok güzel bakacağız. Önce kudret helvası, yemek pişirmeyi fırın 180-200 dereceye kadar ısıtılır ve oluşturmak üzere bağladılar. Altın, yaklaşık yarım saat kadar hazırlayın.

manna yoğurt, aynı zamanda süzme peynir için yalnızca mümkün değil hazırlayın. Bu bir peynirli tatlı gibi daha yoğundur çıkıyor.

kudret helvası pişirmek için önce, yemek hazırlamak için gereken - peynir bir paket, yoğurt yarım fincan, un ve irmik, üç yumurta ve kabartma tozu bir fincan kurutulmuş meyveler veya tat fındık.

Kabuksuz, geniş bir kapta yoğurt dökün yumurta ve şeker ekleyin. Her şey karıştırılmış ve yarım saat dinlenmeye bırakılır. Daha sonra, şişmiş kıç bölgelerinden küçük parçalar, peynir, un ve kabartma tozu halinde doğranmış kurutulmuş meyve, ekleyin. fırın manna önce, yağ ile yağlanır ve biçimden ve tahıllar serpilir ve daha sonra bitmiş hamur içine dökülür. 30-40 dakika boyunca 180 derecede pişirin.

yemek pişirmek için zaman yoktur varsa, kudret helvası için basitleştirilmiş tarifi hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler: 1 su bardağı irmik, ekşi krema, şeker ve un, 4 yumurta, vanilya bir tutam, kabartma tozu bir çay kaşığı ve haşhaş bir çorba kaşığı üçüncü. Tulumba ekşi krema ile karıştırıldı ve 5 dakika boyunca ıslanmaya bırakılır. yumurta, bir fincan şeker ekleyin ve elde edilen kitle şanti. soda, vanilya, haşhaş tohumu dökülür ve tekrar karıştırın. kudret helvası pişirme önce, ekmek tavası biraz ısındı ve yağ dilim ile yağlanır. içine dökün ve en düşük sıcaklıkta fırına.

Manna yoğurt, ama süt sadece hazırlamak mümkündür. hazırlık tarifi oldukça basittir ve çok zaman ve çaba gerektirmez.

Un, irmik, şeker, süt eşit olarak alınan - 1 kap. Buna ek olarak, fincan bitkisel yağ, üçte bir çift yumurta, kakao yağı alacak - 20 g, kabartma tozu ve vanilya bir tutam ..

Şeker Yumurta kiloluk yağ ekleyip tekrar karıştırın. Süt ısıtılır ve kakao yağı eridi olduğunu. , Yumurta ve süt birleştirin irmiği ekleyip 20 dakika bekletin. Ardından, un dağıtıcı ile karıştırılır ve şişmiş taneleri bağlanır. Hamur yoğrulur ve dikkatli bir şekilde bir pişirme kabına dökülür. yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

Bunun yerine kakao yağı bu tarifi kakao tozu kullanılabilir. Bu durumda, un ile karıştırılır ve sütte çözünmez.

Hiçbir az lezzetli kudret helvası elma ekşi süt döner.

hazırlanması için, ekşi süt ve irmik, yumurta, elma, kabartma tozu, vanilya ve bitkisel yağ bir bardak gerekir.

kudret helvası pişirme önce, süt ile tahıl dökün ve yarım saat bekletin. Şu anda, temiz ve ince dilimler halinde kesilmiş ve elma yağlanmış fırın kabına alırız. İçinde irmik şişer yumurta, fincan şeker, 3-4 yemek kaşığı bitkisel yağ, vanilya ve kabartma tozu dörtte eklediğinizde. Karıştırın ve elma dilimleri karışımı dökün. 180 derecede 40 dakika pişir. Servisten önce, pudra şekeri serpin.