Krep irmik: adım tarifleri ile adım teknikleri pişirme

Krep - Rus mutfağı arasında üst sıralar biridir mutfak ürünü. Bunlar un ve yumurta bazlı sıvı hamurlardan ekmeği kızartılır. Ama eski çağlarda insanlar diyet çeşitli yapmaya çalıştık ve tanınmış yemeklerin hazırlanması için sıradan ürünler kullanmayın. Örneğin, bir yassı standart formülasyona tahıl eklenerek, irmik hazırlandı. Ürün görünümünü değiştirdi ve yeni alışılmadık bir tat kazandı.

yararlı bir ek

irmik Krep su, süt ya da yoğurt içinde hazırlanabilir. Bu tutarlılık, aynı zamanda ürünün besin değerini sadece bağlı olacaktır On.

Krep irmik, aşağıdaki bileşenleri kullanımından elde edilen, örneğin, bir seçenek göz önünde bulundurun: buğday unu, bir bardak süte yarım litre gereklidir, küçük bir tuz, 3 ham yumurta, 100 gram irmik, şeker, 50 gram kuru maya, bir çorba kaşığı.

Krep irmik hazırlanması aşağıdaki gibidir:

1. ilk şey ununu elemek gerekir.
2. Sonra tek bir kap içinde tüm gevşek bileşenleri karıştırın.
3. Ortada küçük bir girinti yapmak ve biraz olsun ısındı süt dökün. Daha sonra ürün, bir mikser kullanılarak homojen hale gelene kadar karıştırın gerekir.
4. bir peçete ile Kapasite ve yaklaşık iki saat boyunca sıcak bir yerde arzu koydu. Bu kez hububat biraz şişebilir sağlamak için gereklidir.
5. bitkisel yağ yeterli bir miktarının varlığında, sıcak bir tavanın üzerinde pişirin. İlk bir yan iş parçasının yüzeyi, küçük delikler görünmez kadar kadar kavrulur ve artık nemli göründüğünden. Bundan sonra zaten krep çevirebilirsiniz.

Ruddy ürünler bir tabak gizlemek ve ekşi krema, tereyağı veya bal ile masaya hemen hizmet verebilir.

un olmadan

Bu tür krep ve kekler olarak yemekler, imkansız pişirmek onsuz zorunlu madde olduğunu - Bazı yemek inanıyoruz. Ama bu pek de doğru değil. Başka bir arpa ile değiştirmeden krep veya irmik unu krep pişirmek çalışırsanız Böyle bir kitle sanrı, çürütmek kolaydır.

Kefir 3 yumurta 0,5 litre, bir cam irmik ve yulaf gevreği, şeker, 50 gram, soda içme 12 gram ve bitkisel yağ 50-70 gram: Bu durumda, aşağıdaki bileşenleri uygun.

un olmadan yapılan krep çok basit:

1. Her iki hububat bir kapta karıştırılır ve sonra yoğurt ile doldurun ve şişlik için birkaç saat bekletin edilmelidir.
2. Ayrı olarak, şeker ekleyerek soda ve tuz pişirerek yumurta kırbaç.
3. İki karışımlarını bir araya getirin yağ dökmek ve nihai yığın üretir.

Bundan sonra, sert bir hamur ölçüde daha önce tam olarak faaliyete. çok yayılmış olacak sürecinde ise, bir dahaki sefere biraz daha yemlerimizi alabilir. Şimdi iyi ısıtılmış tavada üzerinde kekler olağan şekilde pişirin.

bütçe seçeneği

Ev un ve yumurta sadece para almak için üzerindeyse cesaretiniz kırılmasın. Bu geçici zorluklar kahvaltı lezzetli irmik hazırlamak için hostes engel olmaz , krep bir tarif yoğurt 200 ml soda 4 gram, limon suyu, bir tuz ve vanilya irmik tatlı kaşığı 200 gram, hem de bitkisel yağ: aşağıdakilerle oluşacaktır.

çanak çok çabuk pişirilir:

1. İlk yoğurt yaklaşık 40 dereceye ısıtılmalıdır.
2. irmik, heyecan ekleyin ve bu halde 20 dakika bekletin.
3. limon suyu, şeker ve vanilya ile sönmüş soda, girin. bileşenler iyice karıştırılmalıdır, hamur üniforma pratik oldu.
4. ısı yağ karteri ve daha sonra yavaşça yayılması kaşığı kütlesi de iş parçaları arasında yeterli boşluk bırakır. Bu yapışmasını pişirme sırasında krep sağlamaktır.

aşırı şişman kaldırmak için, hazır ürünler öncelikle bir bez veya kağıt havlu üzerine koymak gerekir. yoğurt veya ekşi krema ile daha iyi kek servis edin.

yarı mamul gelen Krep

İyi bir hostes irmik bilir - besleyici bir kahvaltı değil, aynı zamanda lezzetli hamur işleri için büyük bir üs ibaret değildir. Küçük çocuk sahibi olanların hatırlamakta yarar var. çocuk lapası yemeyi reddetti, bu için onu suçlamıyorum ve ürünün imha etmemelidir. bitmiş çanak bir ara ürün olarak kullanılabilir. Krep irmik çok hızlı ve küçük bir çaba ile hazırlanmış.

Kalın püresi şeker 2 çay kaşığı, yoğurt 125 gram, buğday unu, 60 gram hidratlı soda yarım çay kaşığı 200 g: çalışması için aşağıdaki tarifi kullanabilir.

Tüm süreç üç aşamada gerçekleşir:

1. İlk olarak, yoğurt ile tahıl öğütülmesi gerekir, ve bu karışım kaymak istenen kıvamına kadar giderek unu ekleyin.
2. Kalan malzemeyi girin ve iyice karıştırın.
3. Şimdi sadece bir tavada yağ ısınmak ve karakteristik kabuk kadar her iki tarafta krep pişirmek gerekir.

çocuk tahıl vazgeçti Eğer gerçekten o keyifle yemek olacak bir yemektir.