Kışın eriği reçeli nasıl hazırlanır

Bir erik maliyeti çok yüksek bu yüzden hemen hemen her aile, meyve, meyveler ve sebzelerin korunması bu lezzetli meyve boşlukları yapımında meşgul değil. Onların bahçeleri ve meyve bahçeleri yetişen olanlar cabası. Seni ondan reçel, meyve suyu, reçel veya marmelat, reçel, şurup, püre, komposto pişirebilirsiniz. diğer meyveler için iyi bir yol arkadaşı, kurutulmuş veya dondurulmuş olabilir olarak da bu drupe davranır. Biz de nasıl hazırlanacağını bakmak erik gelen reçel kış için.

Hemen bu süreç karmaşık olmadığını belirtmek gerekir. Arzu edilirse, hazırlık kompostosu ödünç bir seçenek bile yoktur. Bu ifade eder: bunu aynı şekilde pişirin, o fındık dökümü etmektir. Ama biz hangi reçel erik sadece üç malzemelerle kış için hazırlamak, mümkün olduğunca kolay gidersiniz. Ancak bu nadiren karşılamak? Buna ek olarak, bunlardan biri ve bunu kullanmıyorum olabilir. Yani, biz gerekir: bir erik kilo, yarım - toz şeker ve limon istenirse. Yine de hesaba meyve çeşitleri konserve türleri için uygun (az veya çok derecede) olduğu gerçeğini almak gereklidir.

Ve şimdi erik gelen reçel yapmaya başlar. taktiği şu lezzetli yemekler:

1. Benim iyi meyve olgunlaşmış ve kuyrukları kaldırmak için.
2. tohum, önceden kesilmiş erik yarısı çıkar.
3. iki parçaya her yarım bölün.
4. Ortaya çıkan parçalar bir emaye tencere veya havzasında şeker dökün.
5. suyu görünene kadar bekleyeceğiz.
6. tabakta kabı koyun ve kaynatın. Bir "beş dakika", 5 dakika olarak pişirin.
7. sıcaktan havzası / pan Çıkarma, soğutmak ve demlemek vermek izin verdi.
8. Biz yine yangın reçel koyup kaynatın ve sadece bir taşım kaynatın yoktur.
9. Yine ürünü hazırlamak için fırın ve serin kapatın.
10. Kış için pişirme erik reçeli Finish - beş dakika pişirin, istenirse sen limon ekleyebilirsiniz.
11. Sıcak ürün hazırlanan kavanoz içine döküldü ve işlemi tamamlamak için sıkın edilir.

Gördüğümüz gibi, ve gerçekten herhangi adamı gelemedi komplike bir şey değildi. Ayar "nasıl yapılır reçel erik gelen" gerçekleştirildi. Sonuç jöle benzeri bir lezzetli, homojen bir yapıdır. Erikler yumuşak. Böyle bir reçel kolayca yayılır edilebilir bir somun ekmek, bir hamur yerli lapa dolguları ve tatlılara dolgu olarak veya farklı pişirme için kullandı.

Diğer tarifleri vardır. daha dahil emek yoğun ve zaman alıcı. Örneğin, aşağıdaki:

1. sıkışması pişirilmiş olan terkip, sitrik asit, su ve şeker eklenir.
2. Erik ikiye yıkanmış, kemikler çıkarıldı.
3. Bu devre dereceye kadar soğutulur şurup olarak hazırlanan meyve konur. Ertesi gün, bir taşım kaynatın ve başka bir gün için bırakın.
4. Beş dakika pişirin, ara sıra karıştırarak, ateşi azalır, bir taşım kaynatın ve. Aynı zamanda su buharlaşması mevcut olmalıdır.
5. Sıcak steril kavanoz üzerinde yayılır. Bu şekilde ürün, teknikte iyi hazırlanacak ve oda sıcaklığında saklandı.

Şimdi kış için erik gelen reçel pişirmek konusunda en az iki seçenek biliyorum. Afiyet olsun!