Kırmızı üzümü: sağlığa yararları ve zararları, kalori

cömertçe küçük dağınık Güzel yayılan çalılar, kırmızı meyveler, herkese tanıdık. Birçoğumuz taze koparıp dallar ile ekşi atıştırmalıklar yaptırabilecekleri gibi ondan haşlanmış meyve, meyve suyu, reçel tat alması gibi. "Berry hayat" - yüzyıllar boyunca bu fahri unvanı, kırmızı frenk üzümü, yararları ve zararları olan bu maddede aşağıda açıklanmıştır olduğunu.

Ne çilek tür?

sağlığını iyileştirmek ve ömrünü uzatmak, güzellik bakımı için araçlar. Ve bütün bunlar da kırmızı kuş üzümü, yararları daha eskiden atalarımızın bilinmektedir ve zararları. Genellikle, özellikle en yaygın olduğu Rusya, kuzey ve batı kesimlerinde, halk hekimliğinde kullanılır. 24 Haziran - bu gün İvanov olgunlaştıkça kuşüzümü bizim günlerde "İvanova dut" denir. nedeniyle vahşi, o nehir kıyısında büyümeye sever gerçeğine onu tarz "porechkoy" Daha.

Frenk üzümü çalılar, iddiasız onlar iyi soğuk tolere ve bol hasat verir edilmektedir. Bu nedenle, çok sayıda onları bitki gerekli değildir. kadar küçük bir çalı biri ailesi: o yapabiliyor kaliteli bakım 10 kg çilek getirmek. Hasat edilen meyve buzdolabında saklanan uzun süre tavsiye edilmez - onlar ekşi açabilirsiniz. Nedenle onları dondurmak veya şeker ile öğütmek için daha iyidir. onlar meyve aynı iyi ve zarar - pişirme için, sadece çilek, aynı zamanda frenküzümü kemikleri kullanırlar.

kimyasal bileşim,

riboflavin, tiamin, piridoksin, folik ve pantotenik asit dahil olmak üzere vitamin B, zengin redcurrants. Bu başka meyve bin kat daha fazla antioksidan olduğunu. Tabii ki, bu askorbik asit miktarı üzerinde siyah frenk üzümü verir, ama onun içinde pektin ve karoten çok, bu yüzden çok güzel ve vücudun toksinlerden toksinleri temizler. Ayrıca meyve, demir, magnezyum, fosfor, sodyum, kalsiyum ve potasyum gibi eser elementlerin bir sürü içerir.

Diyet sıklıkla kırmızı kullanılır üzüm. Kalori, yararları ve her berry zararları beslenme bilinmektedir. Belirli kontrendikasyonlar obez kişi mevcut olmadığı varsa, onun diyeti zenginleştirmek için tavsiye edilir. Birincisi, meyve 100 gram sadece 43 kcal crouches. Gördüğümüz gibi İkincisi, diğer şeylerin yanı sıra, metabolizmayı hızlandırmak, besinlerin, bir sürü var. Bundan başka, frenk üzümü, birçok fenolik bileşikler, organik asitler, diyet lifi ve şekerler, içinde o yetişkin ve çocuklar için çok değerli bir gıda adrestir.

artmış bağışıklık

çilek askorbik asit büyük miktarda ihtiva ettiği için, soğuk algınlığı ve grip sık sık yaşanan küçük çocukları kullanılması önerilir. Meyveler, bağışıklığın seviyesini arttırmak soğuk sezonunda virüs ve bakterileri saldırısına maruz kaldığında vücudun direncini geliştirmek. Bu amaçlar için kırmızı gerektirir hamilelikte üzüm. çilek faydaları ve zararları jinekolog veya özel profesyonelleri söylenecek. anne adayı sindirim sistemi ile herhangi bir sorun varsa, o organik meyve diyeti yerine eczaneden C vitamini dahil etmek tavsiye edildi.

Ürün beta-karoten olarak bulunur. Ve Bilindiği da immüniteyi kolaylaştıran bir maddedir. Vücutta, askorbik asit, bir çift o patojenlerin girişine karşı koruyucu olan bir görünmez bir tabaka oluşturma sanki. Güçlü bir bağışıklık sistemi soğuk algınlığı enfeksiyonları ile değil, aynı zamanda bağırsak ve diğer hastalıklara sadece baş yardımcı olduğu açıktır.

kan dolaşım sistemi

vücudun bu bölümünde Etki kırmızı frenk üzümü sahiptir güçlü yanlarından biridir. Yararları ve sağlık zararları orantısız vardır: Birinci saniyenin çok daha fazlasıdır. Özellikle CVD için önerilir. Bu tür maddelerin sağladığı güçlü terapötik etki:

1. Potasyum - o kalp kasının işleyişi normalleşmesi önemli bir rol sahibi.
2. Demir -, hemoglobin oluşumunu uyarır hemopoeziste sürecini kolaylaştırır.
3. Kumarin - kalp krizi, felç ve kan pıhtılarının oluşumunu engeller. Kan ince iyi.
4. Pektin - bağırsak kolesterol nüfuz etmesini önlemek, ateroskleroz karşı korur.

Şimdi üzümü "çekirdek" için yararlı olduğunu biliyorum. Onlar sadece hayati bolca masaya meyve sunmaktır. Kışın, o, kompostolar, reçeller tadını dondurulmuş veya peretortaya dut şeker hazırlanması için kullanılan aromatik sıkışmaları ve tatlılar, içmek mümkündür.

Mide Yararları ve

Göz hastalıklarının önlenmesi - frenk üzümü başka bir "etkinlik küresi". meyve olduğu tüm aynı beta-karoten, doğrudan göze duyarlılığını etkiler. Kısacası, bu madde optik vücudun retinaya ışık toplama kolaylaştırır. aynı zamanda gözler için çok yararlıdır kuş üzümü ve yaban mersini eşit sayıda, varsa, sadece görsel aparatının çalışmasını arttırmak, aynı zamanda bununla ilgili bir çok problemi engellemez elde etmek mümkündür.

Gastrointestinal sistem Frenk üzümü çalışmasını iyileştirmek için önerilir. Yararları ve burada bunun zararları Ancak neredeyse dengeli olduğunu. Bu durumda, kendinize zarar vermek değil ve sorun kötü yapmazlar böylece, bir doktora danışmak gerekir. Örneğin, dut bağırsak hareketlerini uyarıcı ve sindirim bezlerinin salgı artırmak için ideal bir yoldur. Aynı zamanda, düşük asit kabızlık ve gastrit için de kullanılabilir. meyve suyu tuzları ve toksinler ifraz olur ve ayrıca bir topikal hemostatik bir madde olarak kullanılabilir. Aynı zamanda yüksek asit ile bir mide ülseri ve gastrit olan kişiler için kullanılamaz.

Diğer özellikler currant

çilek özelliklerinin değil tam listesi - Yukarıdakilerin hepsi. Ne kadar yararlı üzümü fazla? Birincisi, bunun nedeni iyoda hormonal dengeyi normalleştirir: tiroid bezi etkiler. O vücudun hayati fonksiyonları için gerekli hormonları üreten doğru yönde çalışmaya başladı. İkincisi, meyve - bir vitamin kaynağı ve dolayısıyla enerji. çilek içerdiği tüm maddeler, kolayca sindirilir. fruktoz şeklinde sunulan burada mevcut olsa bile şeker, sağlık için iyidir. kuşüzümü hatta şeker hastaları için tavsiye, böylece pankreasa yüklemez.

Üçüncüsü, çilek kansere karşı önleyici bir tedbir vardır. Onlar E vitamini içerir olmasıdır - güçlü ve etkili antioksidandır. Birlikte, beta-karoten ve askorbik asit ile, habis gelişiminin engellenmesi, iyi işler edebilmektedir. Buna ek olarak, frenk üzümü anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. meyve suyu sıkıştırın genellikle bu şekilde dökülmeye ve hoş olmayan, kızarıklık, kaşıntı giderici, derinin etkilenen bölgelere uygulanır.

Kontrendikasyonlar

Bu iki kavram eşanlamlı hale gelmiştir: kırmızı kuş üzümü - kullanım. Ve hasar tamamen bertaraf edilmiş gibidir. Ve orada burada. meyve kullanımı istenmeyen bir şey olan hastalıkların vardır. Kontrendikasyonlar şunlardır: ile gastrit yüksek asidite, gastrik ülser, hepatit ve Hemofili.

Buna ek olarak, çilek gıda alerjileri muzdarip insanlar için yasaklandı. Özellikle çocuklar ilgilidir: ahududu, kiraz, çilek ve kırmızı kuş üzümü: genellikle 2-3 yıla kadar, herhangi bir kırmızı meyveler taşımaz. çilek yeme onları deri, döküntü, kaşıntı, hazımsızlık bir kızarıklığa verir. Çocuğa suyu birkaç damla verip kendi durumunu gözlemlemek için yeterli alerji, denetlemek için. o değişmedi varsa, yavaş yavaş diyette kırmızı üzüm tanıtabilirsiniz. Bu arada, orada kimin vücut taze meyve algılamaz birçok insan, ancak güvenle onları bir ısı işlemine tabi tutulmuştur yemekler hazırladık edebilirsiniz: komposto, reçel ve tatlılar. Bunun gibi, yukarıda tarif edilmiştir sağlığa frenk üzümü, yararları ve zararları korkmuyoruz için.

Bu konuda bilmiyordum

Kırmızı üzümü hep fiyatına olmuştur. o manastır hücreleri ve diğer dini yapıların yakınında büyüdükçe Antik çağda, bir dut "monastryskim meyve" olarak adlandırılan. Yine, sadece tıbbi amaçlar için. O zaman bile din adamları olgunlaşmamış frenk üzümü büyük fayda olduğunu kaydetti. Teknoloji ürünün kimyasal kompozisyonunu kontrol etmek için yeterli gelmiştir zaman gerçekten de, bu olgunlaşmamış kuş üzümü C vitamini daha fazla bulunmuştur. Ve sadece onun.

çalıdan üzüm Picking, yaprakları atmayın - onlar da insan için gerekli birçok maddeler içerir. Bunlardan, size decoctions ve çeşitli hastalıkların infüzyonu önerilir. ilginç tarifler öğrenmek için halk tıp ve şarlatanlık herhangi ansiklopedide bak: detaylı redcurrants, fayda ve zarar, çilek pişirme iksir ve bunların doğru uygulama yoktur. meyveler bal bitkileri olduğunu unutmayın: Bunlardan tatlı ürün mevsimlik soğuk algınlığı sırasında profilaktik ve terapötik ajan olarak kullanılabilir. Buna ek olarak, pişirme frenk üzümü lezzetli sosları yapmak ve bunun suyu - Doğal gıda boyaları.