Kabak, peynir ve domates, hazırlık iki farklı varyantları ile pişmiş

Kabak, pişmiş duhovochnom kabine peynir ve domates, çeşitli tariflere göre hazırlanabilir. Ancak, her durumda, bu yemeğin çok sulu ve kokulu çıkıyor.

Varyant № 1

domates ve peynir ile fırınlanmış Kabak: Gerekli malzemeler

• yüksek kalorili mayonez - yüz elli gram;
• sarımsak - Üç orta boy karanfil;
• Peynir çeşitleri - yüz gram;
• Tuz - bir çift tutam;
• kabak - bir büyük şey;
• ayçiçeği yağı - Yirmi mililitre;
• söylenen domates - üç büyük parçalar;
• Genç patlıcan - iki küçük parçalar;
• Dereotu - bir kiriş;
• pırasa - beş oklar;
• Maydanoz - bir paket.

Kabak ve domates duhovochnom kabininde pişmiş: pişirme işlemine

Bu küçük bireysel porsiyon şeklinde yapılmış olmasıyla Bu varyant pişirme sebze uygundur. Böylece, sıcak yemek servis etmeden önce parçalar halinde kesmek için gerek yoktur.

Yani, sıcak su her hazırlanmış sebze yıkamak için gereklidir. Bu büyük bir kabak almak ve dilimler halinde kesmek için bir ihtiyaç sonra, kalınlığı bir buçuk santimetre aşmamalıdır. Bu pişirme sırasında daha yumuşak ve daha yumuşak hale geldikçe bu sebze yemeği için, cilt temizliği edilemez dikkati çekiyor.

Sonra, üç büyük olgun domates almalı ve aynı zamanda dilimler halinde kesin. Bunu yapmak o domates can "kaçak" olarak yemeklerin gerçek oluşumundan önce önerilir. Benzer şekilde, işlemek için ihtiyaç ve genç patlıcan bir çift. Bundan sonra, ayrı bir kapta kıyılmış dereotu, maydanoz, pırasa, rendelenmiş sarımsak ve peynir ile mayonez karıştırın.

Kabak, peynir ve domates ile pişmiş: yemeklerin oluşumunu

Fırıncılık, gres günü, sıkıca önceden tuz önerilen kabak dilimleri dağıtılmalıdır. Sonra da domates ve patlıcan koymak gerekir. En alakart yemek sarımsak-mayonez sos kapsayacak şekilde gereklidir. yaklaşık yarım saat fırında yemek pişirdim.

Varyant № 2

peynir ve domates ile pişmiş Kabak,: doğru bileşenler

• yağlı mayonez - yüz gram;
• sarımsak - iki adet orta boy karanfil;
• işlenmiş peynir - üç paket;
• Tuz - bir çift tutam;
• kabak - iki büyük parçalar;
• ayçiçeği yağı - Yirmi mililitre;
• söylenen domates - üç büyük parçalar;
• Dereotu - bir kiriş;
• pırasa - beş oklar;
• Maydanoz - bir paket.

Kabak, peynir ve domates ile pişmiş: pişirme işlemine

Tüm sebzeler sıcak suda iyi yıkama gerekir. Daha sonra, iki büyük kabak alıp yarım haldeyken kesmek gerekir. sebze iç kısmı sadece kalın duvar bırakarak, kaşık ve bıçak ile temizlenmelidir. Daha sonra dolgu hazırlanmasına devam edebilirsiniz. Bu onlara mayonez, rendelenmiş peynir ve sarımsak ve kıyılmış pırasa ve otlar ekleyin küçük küpler halinde kesilmiş olgun domates gerektirir. Tüm malzemeyi kabak dört "tekneler" karıştırılır ve onlarla şeyler pişirilmelidir. yaklaşık kırk dakika boyunca fırında kokulu bir tabak pişmiş.