Fırında Sebze güveç. pişirme tarifleri

Her akşam hostesler görev Önce - ailesini beslemek için. Bazen bu sorun, bazen öyleler. Örneğin, bir zamanlar ben sorunun gözden kaybetti. Ve bu ürün için hiçbir stok olmadığı ortaya çıktı. Bu nedenle, deneyimli dahil edilmesi gereklidir. Buzdolabında ben sığır, peynir ve patlıcan gibi bazı sebzeleri, gösterdi. Çok iyi, soru çözüldü. yemekte Bugün bir sebze olacaktır güveç. Fırında bütün pişir ve tabloya sunacaktır. Biz de her ihtimale karşı, bu tarifler birkaç ver.

Fırında peynirli patlıcan ve et

Bu arada, basitliği yanında, farklı ve bütçe seçenekleri, bu tarifi tartışılacaktır. Malzemeler: tavuk veya kıyılmış domuz eti, domates çift bir patlıcan, bir biber, soğan, peynir yüz gram, ayçiçek yağı, biber, tuz 300 gram. Şimdi sebze güveç nasıl hazırlanacağını söylemek fırında. Reçete basit, çok bile bir acemi aşçı, bir yemek herkes yapabilir hazırlar.

1. İlk yıkama ve patlıcan doğrayın - dilimlenmiş. ateşe dayanıklı bir çanak alt yayılması, 50 mL su içeren bir kap içine dökün.
2. Tavada biraz ısıtıldı, doldurma, biber o ve tuz da ortaya koymak, ayçiçeği yağı dökün. Ince kesilmiş soğan yıkayıp, temizleyin kıyma eklemek ve biraz kızartın.
3. tohum kaldırarak tatlı biber yıkanmış halkaları kesin. Ve şimdi bir yanmaz kapta doldurmaya başlar. patlıcan üzerinde doldurma yayıldı ve üstte - dolmalık biber.
4. domates koymak Biber, dilimler halinde kesilmiş, ve üzerlerinde - peynir, rendelenmiş.
5. 40-50 dakika boyunca 200 dereceye kadar Fırını bizim yemek göndermek. Bu süreden sonra, fırında sebze güveç hazırdır. Biz fırından olsun. Masanın hemen hizmet verebilir.

domates, kabak ve peynir ile Reçete güveç

Yemeğin bir öncekine çok benzer görünüyor, ama değil. Bu biraz daha karmaşık ve dolayısıyla daha ilginç. Bağımsız bir gıda olarak mükemmel uyum sağlar ve bir garnitür olarak kullanılabilir. Şimdi biz nasıl bu bitkisel güveç, sen seveceğim bir tarifini hazırlamak için size. fırında pişirin da olacak. - üç kaşık, sarımsak - üç diş, peynir - 150 gram, iki yumurta, yoğurt - 100 mi, karabiber ve tuz kabak büyük boy, büyük domates, doğranmış maydanoz: Aşağıdaki ürünler gerekir.

Pişirme güveç

kabak ince şeritler, tuzlu su blanshiruem içinde birkaç dakika kesin. genişliği nedeniyle bu sebze çok uyuyor, çünkü bir tavada yapmak en iyisidir. şeklindeki yağlama yağı pişirme için bizi seçti. Soaked kabak, bunların yarısı şeklinde yatıyordu. kabak tabaka üzerinde, birlikte bir toz toplam miktarının yarısı karıştırın, maydanoz, sarımsak, doğranır. Bir sonraki tabaka, güveç bundan oluşturma, domates, ince dilimler halinde kesilir. şeker ve karabiber ile domates serpin. peynir ince dilimler, 100 gram - o zaman maydanoz ile sarımsak kalıntıları, üst üste koyun. Bu tarif, biz bir rende üzerinde yaptığı üç parçası değildir. inşaat ikinci yarı kabak sona erdirir. Hızla dolgu hazırlama: peynir 50 gram zaten yıpranmış eklemek, yoğurt, biber, tuz ile yumurta çırpın. doldurup puding dökün çıkan. 190 dereceye Fırını, biz 25-30 dakika formu için orada göndermek. Gıda altın kabuk peynir göründüğünde üzerine, fırında sebze güveç hazırdır.

Çocuklar için Güveçler

Bu tarifin ana ürün bir bebek besleme olarak çok iyi kabak vardır. onlar hipoalerjenik çünkü bu sebze gelen tüm yemekler genelde, bebek maması kullanılır. Ama saf haliyle çocuklarının özellikle sevmiyorum, bu yüzden yakında yemek reddeder. Burada kabak arası çocuklar için, örneğin, onlardan lezzetli ve sofistike yemekler ile gelip sebze güveç başlar. Amacıyla havuç az miktarda ekleyerek, daha iştah açıcı görünüme sahip olması. Bitmiş çanak iştah açıcı altın kahverengi elde edilir. çocuk havuç sevmez Ama eğer, onsuz yapabilirsiniz. Biz gerekir: iki genç kabak, ağırlığı yaklaşık 0.8 kg, bir havuç, üç katman yumurta, ekşi krema, 150 gram, un sekiz kaşık, bitkisel yağ iki çorba kaşığı.

Çocuk sebze güveç tarifi

Yıkayın ve havuç ve kabak temizleyin. büyük üzerinde - Bunların yarısı küçük bir rende, diğer yarısı ovmak. Böylece, daha ilginç bir yapı güveç elde ederiz. Hafif kütle basın ve güveç çok sıvıdır. Yumurta, un ve ekşi krema ekleyin. ekşi krema yoğunluğunda itibaren çok un almak gerekecektir bağlıdır. karışımdaki yumurtaların büyüklüğü ve meyve suyu da bu etkisi var. un her zaman olmalı eleyin. Hamur pürüzsüz kıvam olacak kadar Sonra oksijenle doyurmak için hafifçe fırçalamak, kitle karıştırın. Sonra bitmiş yemeğin daha gür olacaktır. Bu arada, bütün sürecin bir fotoğraf ile, sebze güveç pişirmek konusunda tarifleri aramaya öneriyoruz, böylece ilk kez bir yemek yapmak daha kolay olacaktır. Biz devam: yağlama yağı pişirme kabı ve bunun içine meyilli dökün, düzleştirmek. Ön ısıtma fırını 200 derecede ve şekil 60 dakika pişir içinde ayarlayın. ne zaman kızaran güveç bir kürdan ile hazırlık derecesini kontrol edin. Biz mümkün biraz soğutmak için yapım Fırından olsun. Biz çay ya da komposto ile bölümler halinde kesilmiş çocukları hizmet vermektedir. Afiyet olsun!