Fırında mantar ve etli patates - hızlı ve lezzetli bir

Aniden ziyarete gelen ve hiçbir şey hazırlanmış varsa, sadece gerçekten var bak. buzdolabı et parçası bulunmuştur, patates, soğan yemek ve ... Ve köşede ne var ki? Mantarlar? Mükemmel! Yani, soğan, et, mantar, patates var. tarifi tüm parlak gibi basittir.

Biz lezzetli ve aşırı zaman alıcı yemeğin gerektirmeyen bir dakika hazırlayın! Bu "fırında mantar ve etli patates" olarak adlandırılır. Bu amaçla, kalın duvarlı pan alması istenmektedir, ama aslında kötü yapabilir.

Günün ilk ışıklarıyla birlikte fırın ve ocakta bir brülör. ısıttı kadar Fırını edelim ve size patates ve soğan temizler ve mantar kesecek ile vardır. tavayı ateşe koyun ve bitkisel yağ dökün. Et küpler halinde kesilmiş ve sıcak yağda yayılır. Sadece bu durumda suyu sızıntısını engelleyen et bir kabuk oluştu beri Kızartma mutlaka sıcak olmalı. Sonra soğan ekleyin ve net hale geldiğinde, dilimlenmiş patatesleri yatıyordu. tüm ürünler hafifçe kızarana varsayalım, ve sonra tuz ve karabiber ekleyin. onlar sadece kurur gibi Mantar, bir süre sonra yerleştirilir. Eğer mayonez veya ekşi krema ile onları dökmek eğer bu olsa önlenebilir. Ama sorunun durumuna bu ürünler buzdolabında değildi.

Biz bir açık ateş tutmak için fırında mantar ve etli patates hazırlamak ve her şeyi yapacağız başında belirtildiği! endişelenmeyin. bir tava mantar üzerinde dökün. Sadece beş dakika sürdü ve şimdi fırında tava koymak zamanıdır. O zaten ısınmış yeterli ve tüm ürünler suyu sızıntısını önleyen aynı kabuk kaplı. yanlışlıkla mutfak başyapıt kurumaz önlemek için, biraz hile uygulamak - suyla metal tas doldurup fırının dibine yerleştirin.

Sürece çanak fırında baygın olduğu gibi daha kutuları sarımsak ve taze otlar arayın. Bulunan? Büyük! Bütün bu pişmiş Üç dakika kadar bizim yemek prisyplem. Onlarla birlikte, et, mantar, fırında patates mükemmel lezzet koparmak.

Yeşiller, sarımsak, doğal, saf, tüm zemin ve zafer onun anı bekliyordum yıkayın. Ve zaten misafir cazip ve iştah açıcı kokular duymak. sadece 20 dakikada hazır fırında mantar ve etli patates ve onlar süresi dolmak üzere olduğundan Ama işkence, bu sonsuza kadar sürmez.

Kapıyı açın ve hazır ürünleri deneyin. Yumuşak ise patates, bitmiş kabul edilir. Bunu görmek için, bir çatalla delmek için yeterli basittir. Et biraz sıkmak impaling sonra ihtiyaç vardır. Eğer suyu şeffaf araçları akan ve kullanıma hazırdır. Bu, ısıyı azaltmak bütün otlar ve sarımsak serpin, sadece iki dakika bekleyin ve gaz kapatmak için kalır.

Güzel bir plaka üzerinde bitmiş yemeğin koyun ve aç masaya misafir davet. Biz fırında mantar ve et ile bu şekilde hazırlanan patates büyük bir hazla yemiş olacağını garanti. Ve haklı bir övgü olsun.