Fırında ananas ve peynir ile tavuk. Tavuk Tarifleri

ananas Tavuk herhangi şenlikli bir olay için mükemmel çanak - Fırın ve peynir. Malzemeler en az bir uzun sefer bunun için karışıklık gerekmez gerekir, ancak tat yumuşak ve sulu dışarı dönecek. Ve görünüşe göre bu yemeğin çok şenlikli ve şık görünüyor.

Pişirme fileto

Tavuk tarifleri çok çeşitlidir, ancak bu ihale ete ananas eklenmesi her zaman belirli egzotikliğine ve acılık ekledi. ananas ve peynir yeterince hızlı hazırlamak için fırında ve tüm ürünleri önceden hazırlamak gerçeği ile Tavuk, biraz zaman alacaktır.

Başlamak için, yaklaşık 700-800 gram ağırlığında bir tavuk alır. İyice yıkandı, bir kağıt havlu ile kurutuldu ve boşaltma su verir, ve daha sonra bir film ve damarları çıkarılması, karkas içine enine çok geniş değildir yatak kesilir.

Sonra bir mutfak çekiç ellerini alıp her iki tarafta et püskürtmek. Tuz, biber, baharat ekleyin ve marine etmek için 20 dakika buzdolabında gönderin. Sonra et batırılmış ve irade mükemmel sulu.

Taze veya konserve?

Soru bu lezzetli - tavuk ile konserve ananas veya taze sahiptir net cevap. Sonuçta, Zevkler yoktur. Eğer taze meyve ile bir tabak yemek, o daha asiditeyi verecek ve ananas en kısa sürede hayal gücünüz anlatır gibi, boyuna ve enine kesilmiş ve edilebilir.

El taze ananas değilse Ama, yardım korunması için geliyor. Şimdi orada mağazalarda bu meyvenin yeterince büyük bir çeşitlilik içinde: dilimlenmiş yüzük, semicircles ve parçaları. Eğer konserve ananas pişirmeye alırsak, o zaman güvenli bir şekilde içebilirsiniz suyu, yığın bir süzgeçten bunu atmalıdır.

bir yemeğin İki varyantları

Fırında ananas ve peynir ile Tavuk iki şekilde hazırlanabilir. İlk - biz bir kerede tüm malzemeleri koyduğunuzda budur. Yani, marine tavuk eti hafifçe bitkisel yağ ile önceden yağlanmış bir fırın tepsisine, koymak. bir dilim ananas - Etin her dilimin üzerine. rendelenmiş peynir serpilir Bütün bunlar güzellik (tavuk 700 gram peynir 200 gram için yeterli olacaktır). daha etli yemek sevenler mayonez yemek kaşığı bir çift üst üste koyabilirsiniz. Ancak bu bile sos olmadan çanak oldukça yumuşak ve tatlı dışarı dönecek. yaklaşık bir saat boyunca fırında pişirin. Peynir yayılacak ve bir tek et gibi sahip ananas pasta.

İkinci yöntem pişirmek, şunlara uymak zorundasınız fırın tavuk ilk ayrı fırında - bir tarafta ve 10 - 15 dakika diğer tarafta. Daha sonra, her bir parça, pişirme kaldırmak daha uygundur, lüle ananas et, peynir kapağı ve ikinci yöntem, bu, her bir parça pişirme ile gruplar halinde ayrı ayrı olmasından ibarettir 7 dakika daha avantajları fırında gemi serpin ayrı bir kapta kaydırılır ve sırasıyla vermektedir. ananas çok az zaman bir ısı muamelesine tabi tutulmuştur olduğundan, hemen hemen yeni gibidir.

Bu çanak olarak adlandırılan bir soğan alt-tabaka hazırlanabilir. 3-4 orta boy soğan halkalar halinde kesilmiş ve bir fırın tepsisine koyun. Üst - Ana malzemeler. Eğer çanak yakar çıkmasından endişe ediyorsa, bir fırın alüminyum folyo veya yağlı kağıda üzerinde durabilir.

Bir gıda manşon

Ve bu bir gıda tüp hazırlanır fırın, ananas ve peynir ile sadece harika sulu tavuk. Biz daha önce büyük parçalar halinde kesecek tavuk yaklaşık 900 gram gerekecektir. Ama bu tarif için, atabileceğiniz ve kanatlar ve bacaklar. Et tuz, biber, kurutulmuş baharat ekleyin. egzotik meyve 500-600 gram gram tam da böyle bir hacme - Ananas bir taze almak daha iyidir. Ayrıca, biz parçalar halinde kesilmiş tavuk ile karıştırın. rendelenmiş peyniri ekleyin.

Bütün bu karışım bir kovan içine yayılır, hava için yeterli boşluk bırakarak her iki tarafta mühürlerim ve 30-40 dakika boyunca fırında gönderin. Et mükemmel meyve suyu ve eritilmiş peynir, gevrek ile doyurulmuş ve olağanüstü zenginliğini kazanır!

Büyük bir tabakta Yayılması marul yaprakları üzerlerinde - bitmiş yemeğin. süslemek için, kiraz domates, zeytin veya zeytin, yeşillik kullanabilirsiniz. Garnitür için, patates veya pilav, makarna veya karabuğday kaynatabiliriz.

Ne kadar zaman pişirmeye?

Ne kadar hızlı pişirmek için fırında bunun gibi tavuk hazırlanıyor? Hepsi bunun iyi güveç, böylece et parçaları büyüklüğüne ve sonra, tam tersine, bir tepside veya gevrek üzerinde tavuk almak için istekli bağlıdır. Tavuk parçaları daha büyük, o kadar uzun pişirmek için zaman alacaktır. Eğer tavuk savuşturmak ve bir bütün olarak bir fırın tepsisine koyun yoksa, o zaman pişirme süresi 200 derecede yaklaşık 40-50 dakika sürer.

Et daha ince katmanlar halinde kesilmiş ve yeterince püskürtüldü ise yarım saat olmak. Eğer bir gevrek isterseniz, o zaman hemen 250 derece büyük yangın açın ve önceden ısıtılmış fırında tava koyun. 10 dakika sonra, yangın 180 derece düşürüldü ve hala 20-30 dakika kadar hazır yemek getirmek gerekir. Ardından çanak soğumasını bekleyin - mutfakta 10 dakika boyunca durmak yeterlidir. Ve sonra hemen masaya getirebilir.

baharatlı salata

Tarifler Tavuk sadece sıcak yem değil, aynı zamanda bir şarküteri salata gibi içerir. Eğer bir baharatlı yemek yapmak istiyorsanız, aşağıdaki maddeler gereklidir: tavuk, ananas, peynir, sarımsak ve mayonez. Tavuk fileto (bundan sonra, suyu çorba hazırlanması için kullanılabilir) tuzlu su içinde kaynatın (500 gram alır). Biz et serin vermek, ve (3 santimetre 3 büyüklüğünde) küçük parçalar halinde kesin. et dilimlenmiş ananas (200 gram) ekleme. ve katı peynir ızgara aynı miktarda ince doğranmış sarımsak kendisine 3-4 karanfili ekleyin. Tüm malzemeleri ve mayonez ile giyinmiş bir salata karıştırın. Biz derin bir kaseye bu güzelliği yaymak ve buzdolabında yarım saat taktı.

Servisten önce, salata üst bazı ananas halkaları koyabilirsiniz - bu yemeğin süsleyecek. Bir salata çam fıstığı ve rendelenmiş ceviz serpiştirilmiş edilebilir. Mükemmel bir dekorasyon fesleğen yaprağı, kişniş, maydanoz olarak uygundur.