Evde sucuklu Shawarma

lezzetli bir yemeğin tadını çıkarın? Sonra sevmek ve mutfakta çalışmak gerekir! Ama iyi uygulama ile, size güzellikler özgün biçim ve içerikle şımartabilirsiniz. Nasıl çay için güzel bir atıştırma hakkında? Bu sosis lezzetli shawarma olacaktır. Sen sadece sokak tezgahları satıcıların ait böyle bir ürün yapma sır olduğunu sanmıyorum?! Evde, aslında değil şaşırtmayı günah ve karşılamak için misafirler ve ev özgün yemek oluşturabilirsiniz!

Bu nedir?

Nadir Gıda severler yemeğin adı aynen böyle verilmemesi gerçeği düşünmek, ancak bu terimin anlamı çok anlatmak olabiliyor. Örneğin, shawarma veya shaverma nedir? Bazı ülkelerde de döner kebap denir. Arapça kökenli olan bu Ortadoğu çanak. Ben baharat ve taze sebze salatası ile kıyılmış et ile başlayarak, bu vkusnoty lavaş ekmeği veya pide yapmak. çanak yakın Doğu ülkelerinde beri orada ilkel tarifi domuz, ama Müslüman olmayan ülkelerde bu tür bir ek mümkündür. Shawarma ve aletlerin olmadan olmalıdır olabilir yiyin. hazırlık Bu hız shawarma en popüler fast-food yemekleri biri yapmaktadır.

iştah açıcı tarifi

bol salivasyon neden eğlence shawarma sürü pişirme sırasında. İyi bir et seçin - hindi, kuzu, sığır eti ve bazen tavuk. Derin kızarmış et kendi ekseni etrafında dönen, özel dikey ızgara. En kısa sürede ardından kullanılabilir uzun bıçakla et kesim parçaları ve aynı pulverize ve doldurma eklendi.

Sonraki shawarma beyaz veya kırmızı sarımsak domates sosu ile tatlandırılmış. Son dokunuş - bir sebze salatası. Shawarma şal ve daldırma sos içine ucu. Tadı şaşırtıcı ve hazırlanması yaklaşık beş dakika sürer.

Evler, elbette, bu tür teknoloji geçerli değildir, ancak reçete shawarma sosis ile oldukça basit görünüyor.

Biz uygulamaya koymak

Bu arada, tarifin varyasyon orijinal daha kötü olabilir, bu yüzden heyecanla çalışmaya alacak. sucuklu Reçete ev shawarma taze ve konserve sebze ve tat soslar hem eklenmesini sağlar. Yani, gerekir: İki pide ekmek, füme sucuk yaklaşık 100 gram, 50 gr peynir, 1 taze domates, Çin lahana veya marul birkaç kağıt mısır 2 yemek kaşığı soğan başları birkaç, otlar baharat ve mayonez, hem de tat. Kızartma ve yağ ihtiyacını pişirme için.

İşlemi başlatmak için: bitkisel yağda, mısır ekleyin tüm yavru sosis, soğan ve domates dilimleri kesin. Bu arada, parçalamak veya Çin lahanası marul gözyaşı gerekir.

sahne bulmaca

ile Shawarma evde sosis ideal şekli olması gerekiyor, ama yine de en azından bu faktörle çekti değil bir analog, satın etmez. Nasıl doğru Shawarma sarın? Lavaş altıda biri salata ve rendelenmiş peyniri empoze olduğunu, başlamak için. Biraz mayonez ekleyin. sosis dolgu üzerine attı. Artık yapabilirsiniz ve rulo, ama acele gerekli değildir. sağdan sola doğru sarma başlayın. alt kenarı üst örtüşme gitmek zorundadır. Pide bir borusunun ucuna kadar sarın. Sonuç sosis dikdörtgen şekli ile mükemmel shawarma olduğunu. Bu hafif ev yapımı sarımsak sosu ve orijinal baharatlar bir buket iyileştirilebilir kolay bir tarifi.

Kalıp önemli değil ne zaman

Tüm bileşenler yandan ancak bu bile sarın Eğer zarf Lavaş sen öğrenmiş değil, bu sıkılırdım olmamalıdır. sosis ile shawarma çok iştah açıcı sandviç ya ruloyu olacaksa Tat, kötü olmayacaktır. Bu ince pide, sulu shawarma unutmayın. Bulgar kırmızı biber ekleyerek özgünlük bir tat ekleyin. pide sert peynir koyarsanız çanak suludur olacaktır, ancak tokluk haşlanmış yumurta ve patates belirli bir miktar ekleyin.

Tüm malzemeyi pişirmek ve temiz gerekir. Sosis dilim. Bulgar biber yarım halkalar ve pide tüy sosu içine kesilmelidir. Bir birinci tabaka atılmıştır biber ve patates. Sonraki - peynir ve tekrar sos. Şimdi sosis ile ana dolum ve shawarma bir rulo devirdi. fırında kendi uğraşları sonucu teslim ve yaklaşık 5 dakika boyunca orada tutmak. o Shawarma ve tat ayıklamak için zamanı - En kısa zamanda harika bir koku yayılmaya başladı.

Eğer çalışmak veya üniversite için bir aperatif almak istiyorsanız, tesadüfen, çok daha uygun olan bir sandviç şeklinde Shawarma yaparsanız, o zaman pide zarf içinde doldurma sarın ve sonra kızartmak için tavaya yükleyin. Hazırlık altın kabuk oluşması sayesinde tespit edilebilir. portakal suyu orijinal aperatif cam olarak tamamlayın.

sos zamanı

Tabii ki, ev yapımı sosis shawarma mayonez veya ketçap, ama ev yapımı sos kullanarak çok daha güçlü izlenimler verecektir bile lezzetli. Yani lezzet Shawarma sosu ev yapımı için 10 dakika sürer. Bu sefer pişman olmayacaksınız geçirdi!

soğan promarinuyte gerçeği ile başlayın. Bunu yapmak için, tuz ile serpin ve soğan suyu vermek için bir süre bırakın. Bundan sonra kırıntısı haline soğan doğrayın ve ince doğranmış sarımsak ile karıştırın. Ayrı bir kapta zeytinyağı veya bitkisel yağ bir damla yoğurt karıştırın. Burada, yumurta sarısı ve biraz rendelenmiş peyniri ekleyebilirsiniz. Şimdi sarımsak ve soğan karışımını ve yoğurt bağlayın. maksimum tekdüzelik elde kadar sos kadar yoğurun. Yani shawarma özgünlük verecek lezzetli sarımsak sosu hazırlamak.

Domates analog da kolaylaştırmak. Sen kaynar su ile haşlanmış gerek bu doğal domates kullanmak ve derileri kaldırabilirsiniz. Meyve sonra, kıyılmış turşu soğan bir süre kaynatılır kalın sos yapmak un karışımı ve patates nişastası eklemek gerekir.

Sıcak shawarma uygularken marul yaprakları üzerinde yatıyordu. hemen turşu soğan ya da sos üst süsleyin. Sen lezzet arttırmak için fesleğen yaprakları ekleyebilir. çekicilik ve zenginliği yemekleri hissetmek sıcak yemek ihtiyacını yiyin. sebze çok ve hiçbir yağlı et olduğu gibi yolu, shawarma ve sosis olarak, hatta, poludieticheskim yemeğin çağırabilir. mayonez veya ketçap ile shawarma değil figür, ev yapımı sos az etkisi olan Seçeneği. Afiyet olsun!