Evde mısır fasulye konserve. lezzetli yemek tarifleri

Mısır yararlı vitamin ve mineraller bir sürü içerir. Hatta o konserve zaman, faydalı ve lezzetli bir kalır. Uygun hazırlık vitamin ve minerallerin maksimum miktarda tutmaya yardımcı olacaktır. ev basit mısır tanelerini konserve. Lezzetli olsun tarifeye bağlı önemlidir kış hazırlıklarına.

korunması için mısır nasıl seçilir

Büyük bu bitkinin Culinary olasılıklar. Mısır, salatalarda kullanılır çorbalarda veya ana yemekler eklenir. daha uzun süreli saklama koçanları veya tane bitki için konserve. Ancak, doğru o kötüleşti değil böylece mısır seçmelidir.

otsu bitkilerin iki türü vardır:

1. Yem - daha sık hayvanları beslemek mısır,. kullanılabilmesi Adam, ama çok az vitamin vardır. Bu nedenle, insan vücudu için uygun değildir.
2. Şeker - mısır, vitamin ve minerallerin çok. Bu bir bitkidir ve gıda olarak kullanılabilir ve korunması için.

mısır vade farklıdır. Daha uygun süt kullanın. Bununla birlikte, koruma daha kabul edilebilir süt balmumudur. mısır ve tırnak basının herhangi bir tane orta dışına başını almak için gerekli olgunluğa belirlemek için.

Hiçbir eti altında süt ve tahıl bir sıçrama görürseniz - bu yulaf sütü anlamına gelir. Yemek ve salata ya da çorba yemek mümkündür. basınca duyarlı sıçramış süt durumunda, ama beden mısır oluşan - bir süt mum olgunluğunu. Korumak için daha iyidir. süt tahsis ve mısır insan tüketimi için ve korunması için uygun iken tanelerinin parçaları, çivi kalır değilse. O, hiçbir yararlı elemanlar eskidir.

Evde konserve mısır taneleri

Sen lezzetli pişirmek ve reçeteye yapışırsa, kullanışlı özelliklerini korumak için öğreneceksiniz. hızlı ve basit kış için mısır konserve. hazırlamak için, ürünler olması gerekir:

• mısır taneleri - 850
• Şeker - '30
• Su - 1000 mi.
• Tuz (yaklaşık olarak 1 çorba kaşığı. L.) tadı.

Ayrı tanelerinin başlarının Birinci ve yıkayınız. Sonra blanch onları gerekir. Bunu yapmak için, bir süzgeçten fasulye koyun ve 3 dakikadan fazla kaynar suda bekletin.

Şimdi bir şurup yapın. Bu kaynatma su için, tuz reçete ile şeker serpin. kaynar su ederken, kavanoz sterilize. Onlar serin olduğunda, onları mısır 2/3 doldurun. Tüm fasulye sıvı ile örtülü olduğu sıcak şurup kavanoz dökün.

saklama kabı kapaklarının Kapak ve en az bir saat sterilize edilir. Bundan sonra, bankalar sıvayıp soğumaya açın. Konserve mısır taneleri evde tamamladı. Eğer reçete her şeyi, uzun süre sonra boş standını pişirmek edin.

tahıllarda ekşi-tatlı mısır korunması

daha yoğun ve baharatlı lezzet için, bu tarifi hazırlanmak için deneyin. , Mısır tanelerinin 850 g al 5 dakika kaynar su da alt yıkayın. marine hazırlayın: 1 litre su kaynatılır ve içine tuzu 15 g dökün.

Amacıyla litrelik kavanoz sterilize, değerli zaman kaybetmek değil. Bunlar 1 defne yaprağı koymak. her bir kavanoz içinde, 1 saat dökün. L. sirke. mısır üstüne serpin ve tahıllar kaplıydı için turşusu 2/3 doldurun.

Doldurulmuş sterilize kavanozlar en az bir saat olmalıdır. Sıcak hemen yuvarlayın. Bu şekilde Konserve mısır kış zengin tat ve hoş bir aroma ile bir tabak verir. Ancak, çocuklar sirke dahil kütük için tavsiye edilmez.

mısır koçanı konserve

Bu işlem için daha iyi üç litrelik kavanoz almak. Bu 8 küçük kulaklar içerir. Aşırı durumlarda onlar boyutuna kesilebilir.

Bir tencereye koyup, soğuk su ile kapatın ve yumuşayana kadar pişirin. Genç kulaklar 15 dakikadan fazla pişirilir. Değil tuzlu su, sert mısır almamayı.

Bu arada marine hale: kaynatma su (1 litre) ve tuz ilave. Bir kural olarak, Sonra, tuzlu su, yaklaşık 20 g ihtiyaç ve kulakları soğuk gerekiyor. Mısır bankalarda yatıyordu ve soğuk turşusu ile doldurun.

kutularının en az 2 saat sterilize edin. Şimdi sıvayıp soğumaya koydu. mısır koçanı konserve dikkat çekicidir. Bu sirke içermez ve kış aylarında çocukları kullanmak için mutlu olacak.

sterilizasyon olmadan kış için mısır Hasat

Biz size büyük bir tarifi sunuyoruz. sterilizasyon olmadan mısır konserve uzun iş parçaları ile rahatsız etmek zamanım yok ev kadınları, için uygundur. Kışın, tohumlar eklemek salata ve ana yemekler hem kullanılabilir.

hazırlanması için, mısır yaklaşık 20 adet gerekecektir. Bu en fazla 5 dakika ve serin kaynatın. koçanı buğday ayırın. Yarım litrelik kavanoz alın ve bunları sterilize.

Ambalajlama mısır çok sıkı yerleştirin ve kaynar su ile doldurun. 15 dakika geçtikten sonra, yine drenaj tavasında su ve aynı kavanoza kaynatıp dökün. Şimdi mısır 10 dakika durmalıdır.

Bu arada, marine hazırlanması. kaynar su 1 litre koyun ve bir tuzu (15 g) ve şeker (30 g) içine dökün. Ateşten alın ve 2 yemek kaşığı dökün. l. sirke. ve mısır drenaj ile hazırlanmış sıcak marine doldurun. Hemen, yukarı rulo serin kadar bir battaniye sarın. Evde mısır fasulye konserve bitti. Şimdi kış yaz ürününü tadını çıkarabilir.

İpuçları

herhangi bir sorun olmadan tohumlar lahana kafasından ayrı için, 5 dakika için kaynayan suya koçanı daldırma. Hemen ardından, soğuk suya batırın. Şimdi hızlı lahana kafasından buğday ayrı.

senin korunmasını tutmak için Çok uzun, o kabı ve ürünleri pişirmeden önce iyice yıkamak için gereklidir. Bu çok önemli ve sterilizasyon taşımaktadır.

Tuz, sadece kaba kullanmayı deneyin. Boşluklar uzun süre depolanır, böylece bu koruyucu. Farklı baharatlar ve otlar lezzet ve iş parçasının hoş bir koku ekleyin. Yani ev konserve mısır için tarifi bulmak için denemeler.

Sirke, sıvı ısı uzaklaştırıldığı zaman marine dökün. Sonra hareket etmek daha iyi olurdu. Sirke sadece% 9 alır. Bu uzun korunmasını tutmaya yardımcı olacaktır.

Mahzenimizde ön kalıp artık 24 aydan depolanabilir. Evinizin değerinde muhafaza ise, o zaman 7 ay içinde tüketilmelidir. sıcakta, o uzun süre saklanamaz. Deneyimli aşçılar tavsiyesi dinlemek, o zaman lezzetli ve lezzetli bir parça dışarı dönecek.