Erik veya elma? Neyi tercih için?

Erik ve elma - bizim bahçelerde en yaygın meyve ve dünya çapında bahçeler. dünyanın en iddiasız meyvenin Bu iki temsilci, değişik hava koşullarına uyarladı. Eğer seçim yapmak zorunda kalmamak için, erik veya elma sezonunun favorisi. Hatta sanatçıların resimlerinde genellikle birlikte görülür.

erik

VIII ве ка до нашей эры. Erik VIII rs BC bir meyve ağaç ya da çalı olarak bilinir. Antik Roma'da yetişen bu meyve bitki. erik Kafkasya, Malaya Aziya, kuzey İran doğduğu kabul edilir.

Erik zengin kullanışlı biyolojik maddeler: Organik asitler, tanen, şekerler, vitaminler, mineraller. Yapraklar, ağaç kabuğu ve meyveler tıbbi amaçlar için kullanılır.

Yapraklar angina gargara gibi, bir yara iyileştirici madde olarak kullanılır. Bark - antipiretik, meyve - hafif müshil, takas, antipiretik.

elma

Elma - daha eski kökenli meyve. Birçok kültürde bu bahşedilmiş ve bu gün büyülü özelliklerine kazandırmaktadır. İngiliz "Bir elmanın gününde ve doktor ihtiyacı yok.", Bir söz var

Tüm Liste elma yararlı özellikleri bu nedenle olumlu elma etkileyen insan vücudu, sadece bu organları söz adil bir bilimsel tez bırakacaktır çünkü çok zordur: Kalp ve kan damarları, beyin, karaciğer, dişler, mide, safra kesesi. Elmalar basıncı, diyabet, astım, yüksek kolesterol normalleşmesi için, hamilelik ve menopoz döneminde kadınlar tarafından kullanımı tavsiye edilmektedir. Faydalı meyve, tohum, meyve cilt, hatta güdük - birçok besin konsantrasyonu en yüksek olduğu sahiptir.

Erik veya elma?

iki meyve arasında seçim yapmak gerekli olup olmadığı? Erik veya elma? Her birimiz kendi tercihleri vardır, ancak birlikte bu meyvelerin yararlı özelliklerini birleştirerek, bir genç organizmanın genel ilaç uzantısını alabilirsiniz.

elma Komposto ve erik. Lezzetli ve sağlıklı!

Erik veya elma - Çeşitli yemekler için mükemmel malzemeler. Bunlar, kurutuldu, komposto, pişmiş kaynatılır. Soslar, reçeller, jöleler, püreler, meyve - Ayrı erik veya elma gibi hazırlanabilen yemekler değil tam listesi ve diğer ürünler ile birleştirerek.

En hızlı, ancak hazırlık, bu iki meyve, elma ve erik bir komposto bağlayabilirsiniz lezzetli yemeğin kolaylık ve hız rağmen. meyve yararlı özellikleri mümkün olduğunca korumak ile ve kış için hazırlık yapmak mümkün - Sen günlük kullanım için bu harika içki pişirebilirsiniz. Bu durumda, komposto lezzetli ve yararlı kalır, ancak kaybı, uzun süreli ısı işlemi özelliklerinden dolayı gerekli vücut maddelerin bazı olacaktır.

sterilizasyon olmadan Komposto

Elma ve erik bir komposto sterilizasyon olmadan - kış için bir içecek hazırlamaya en kolay yollarından biri.

Üç litrelik kavanoz size elma 8-10 yaz çeşitleri, erik 5-6, şeker 1,5 bardak su üç litre gerekecektir. Sen içki meyve oranını değiştirebilir, ancak artırmak veya elma ve erik toplam sayısını azaltabilir. erik - Birisi birisi elma, birinin bol ürün, lezzetli vodichku birisi memnuniyetle meyve yemek sever. Ne olursa olsun boyutlara ulaşmıştır nasıl kompostosu lezzetli ve güzel.

Daha iyi Erik kompostosu onları durulama ve sapı ayıran bütün almaya. Kemikler içki özel bir lezzet verir ve meyve bankada parÁalanmaz ve güzel bir görünüme sahip olacak.

Elmalar artıkları arındırılmış, dilimler halinde kesilir, yıkanmalıdır.

bankalar için Komposto iyice soda ile yıkanmış ve fırında veya kaynar su tavada üzerinde buharda edilmelidir. kaynamaya Kapaklar.

üçte bir oranında önerilen meyve kavanoza doldurun. Şimdi herşey kaynar su içinde meyve doldurmak zamanı, hazır. Bu hafifçe dökülebilir olmalıdır. Güçlü bir dere kez kaynar su dökün, banka patlayabilir. Komposto 5-10 dakika demlenmeye gerekir.

Şimdi şeker dökün tencereye ve kavanoz su delikleri olan bir kapak ile orada dökün ve tüm kaynatın gerekir. Şeker tamamen çözünmesi gerekir. Hazır şurup meyve kutular içine dökülmüştür. Bankalar şapkalı ve altüst devirdi. onlar soğutmalı sonra, depolama için tenha bir yerde bitmiş komposto kaldırabilirsiniz.

Komposto, bu şekilde hazırlanan, serin kiler yanı depolanır ve bu nedenle oda sıcaklığında olabilir.