Bir sopa tarifi üzerine horozum

Eğer bir sopa üzerinde Rusya cockerel içinde ortaya çıkması karşı Wikipedia sonuçlanır bilgileri inanıyorsanız, o zaman onun beşyüzüncü yıldönümü kutlamak için uygun. Hatta yazar güdümlü hayal etmek zor ve hangi Böyle bir keşfe gelmeden önce, tarihsel lezzetleri de dayanıyordu kaynaklar. Muhtemelen onun karar için, alarak Smolensk ordusu Basil III oluşturma horoz sopa yol açtı. Bizim şanlı tarihin bu segmentteki diğer önemli olaylar basit değildi. sorusuna tarihsel referans dönüş Gönderen: nasıl şekersiz bir lolipop yapılır? Şeker sadece 300 yıl sonra Rusya'da ortaya çıktı gerçeği. İnternette neredeyse hiç boşuna uzun arama. kanıtlar antik kullanılan bir incelik olarak vardır akçaağaç şurubu ve zencefil. Onlar Rusya yetişen yok çünkü Ama bu versiyon, su tutmaz akçaağaç çeşitleri, tatlı bir şurup verdi. Ve sadece ortalarında 18. yüzyılda şurubu üreten edilmiştir, çok sevdiği bu güne kadar olan Kanada'da, sadece 250 yıl öncesinin. Bu incelik gizem görünümü hala çözülmediğini çıkıyor.

Alexander Puşkin'in masalı ile şeker görünümünü bağlamak Versiyon "Golden Cockerel" en mantıklı gibi görünüyor: ve bir şeker ve bir sopa ve ulusal fikri yoktu, ama sonra buluş 300 kadar yıl-artı ile gençtir. Bu arada, kelime "şeker" sözlükte Dahl bazı garip nedenle. kendi içinde aslında şaşırtıcı.

Ben tarifi "bir sopa üzerinde cockerels" şeker, hem de basit olduğunu söylemek ve tüm büyük olmalıdır. şeker hazırlamak için şeker, su ve sirke gerekir. Elma daha iyi 4, sirke, - 4 yemek kaşığı kilo başına şeker: Su 1 şeker ile orantılı olarak alınır. Sirke, sitrik asit değiştirilebilir. Bu yüzden onlar yapılır, ne en azından bir çubuk üzerinde cockerel pişirmeyi biliyorum. Ne ülkemizde yaşananlar, biz bir lolipop gibi düşünmeye alışık ne değildir, sarı-kahverengi renk yenmez olmasıdır.

Bu şeker "değnekli şeker cockerels" renklendiriciler, aromalar ve esans tarifi öngörülen ilave için. Kullandığımız ve her şeyi doğru yaptım vermedi şey. geçici koşullarda pastiller yapmak için kullanılan renklendiriciler ve tatlandırıcılar için, içeren zehirli maddeler. Bu, yeşil, mavi ve mor ürünler için özellikle doğrudur. şeker pişirme zaman bölümü boya ve aroma buharlaşarak fraksiyonlar, ve toksik olmayan baz şekerler kalır.

Gerçekten bir çubuk üzerinde cockerel pişirmek istediğinizde, tarifi onları tamamen güvenli hale getirecektir. Bu tarif, krem karamel olup. Karışım Edinme kahve bir renk kalana kadar kaynatılmış süt (100 g) ve dek şeker (200 g). Yıpranmış sıcak karamel ve tereyağı, yumuşak bir seçenek olacaktır. Karamel yumuşak, sadece kesebilir, herhangi bir şekil içine yerleştirilmiş ve bir plaka üzerinde konabilir. bir çubuk üzerinde çikolata horoz - - Ya burada başka bir şeydir tarifi: Şeker, bal ve çikolata karıştırın ve çok düşük ısı üzerinde pişirmek, eşit parçaya alınır. hazır izler üzerinde karamel deneyin. Karamel soğuk suda damla indirdi ve hemen dondurulur ise, ürün hazır. Şimdi bir cockerel kalıp mümkündür, fakat şeklini yağlamak için unutma , rafine yağ yapışmasını önlemek için.

Mükemmel tat şekerlemeler meyve ezmeleri elde edilen, ancak küresel dışında başka bir biçimde vermek mümkün değildir. çubukları delinebilir oluşturulmuş boncukların bunların kalın duruma kaynatıldı meyve sıkışmasını: Bunlar aşağıdaki gibi yapılır. tadı artırmak ve reçel lezzet katmak için, lezzet, vanilya şekeri, karanfil, çekilmiş ceviz ekleyin. Meyve macunun Şekerler çok daha yararlı çürük için ideal koşulları yaratmak zamanki şeker, etmektir.