Bir macun pasta nasıl yapılır

Yaratıcı hayal gücü için mükemmel malzeme - şeker macunu! Bu vazgeçilmezdir kek dekorasyon ve mutfak oluşturulmasını dekore edecek ürünleri, her türlü modelleme. Ve nasıl geliştirmek ve çocuklar için yararlı bir egzersiz için! Aile üyelerinden birinin bu heyecan verici süreçte yer almak reddetme olası değildir.

macun birkaç ipucu yardımcı olacaktır nasıl anlayın. Bunu birkaç türde olduğunun farkında olmalı, ama ana bileşeni - şekerdir. seçim eklenmesiyle bir mastik dolgu macunu ve jelatin sahip yoğunlaştırılmış süt. Bileşiminde yer alan ürünlerde sayısı ve aralığına dikkat emin olun. Bu başlangıç materyalinin sertleşme süresini belirler.

Ne kadar çabuk kurur bir hamur yapmak için? Bu eğer yolda misafirler ve çok az zaman gerekli olacaktır. Bu durumda jelatin temelinde tarifi kullanmak zorunda. Eğer küçük parçalar veya rakamlar üretimi için daha esnek bir bükülebilir kitle gerektiriyorsa, süt seçeneğini kullanın.

yemek yapmayı öğrenmek için macun kek, biz bunun için gerekenleri araçları netleştirmek gerekir. Bu tahta, oklava haddelenmesi için, yuvarlak bir bıçak, mutfak makas ve gıda polietilen rulo hattı (örneğin, tipik olarak, bir pizza kesmek için kullanılır).

Pişirme işlemi alınıyor. İlk aşamada biz olan: agar-agar (jelatin) içinde soğuk su paketinde batırılmış. Çok basit, talimatlar vardır. Jelatin zorunluluk iyi dalgalarında. Küçük bir ateşe koymak bir tencereye şişmiş jelatin, dökün. aksi takdirde olacak yağma, bir taşım kaynatın, ancak kaynatın yoktur. Ateşten alın.

İkinci aşama - Nasıl pasta için bir hamur hazırlamak. masaya Elenen pudra şekeri, slaytlar şeklinde dökün. oluk yapılmış jelatin dökün. toplu alınıyor. tutarlılık, plastik esnek ve yumuşak olmayacaktır kadar durumuna kadar yoğrulur. Kitle çökmeye başlayacaktır bir devlet izin vermeyin. o ellerini gelmeye başlar başlamaz, işlemini durdurmak. bir top haline yuvarlayın ve plastik wrap koymayı unutmayınız, yoksa kalmamak olacaktır.

Tarif sakız kek

atın:

• toz haline getirilmiş şeker - 600-650 g;
• Agar - paket;
• Soğuk su - 60 mi;
• limon suyu - 1 çorba kaşığı. l.

Renkleri değişir istiyorum, o zaman macun, sıvı eklemek gıda boyası. toplam kütlenin sadece bir kısmını kullanır. Bir girinti olun bir kaç damla dökün ve tekrar yoğurun. Hazır boncuk ve Politen sarın. Çok sert mastik bu tip ürünler ne zaman kuru, bu yüzden tüketim için uygun değildir.

Kek mastik tarifi aşağıdaki maddeler önermek yoğunlaştırılmış süt bazında:

• toz haline getirilmiş şeker - 180 g;
• yoğunlaştırılmış süt - 250 g;
• süt tozu - 200 g;
• limon suyu - 1 çorba kaşığı. l.;
• konyak veya konyak tadı ve arzu etmek.

hazırlama ilkesi ürünlerinin karışımlarından oluşmaktadır. Kuru bileşenler eleyin. Masaya yığınını dökün girinti içine yoğunlaştırılmış süt dökün. Geri kalan her şey - ilk tarifi olarak. zaman içinde kurumasını rağmen bu sakız ürünleri, oldukça yenilebilir.

Nasıl bir macun kıvamı doğru yapmak için? Eğer çok krohkoy olsun mastik varsa, limon suyu ekleyin. Buna karşın, ellere yapışırsa, pozisyon pudra şekeri düzeltin. Gerekli miktarda ekleyin. sakızlar ise tüm ürünler uzun süre saklanır. Sadece bunun için doğru koşulları oluşturmak. İyi kuru karton kaplar uygun.

bir hamur nasıl yapılır - bu jelatin ve yoğunlaştırılmış süt dayalı tatlılar için orijinal bir dekorasyon - biz inceledik. Ama bu tüm tarifleri mastik değildir. Başka bir tip hatmi (hatmi şekerler) dayanarak hazırlanmıştır. o kullanımı son derece kolay olduğundan, kollar tutunmuş, gergin yapmaz.