Armut ile fırınlanmış Et: adım Tarife göre bir adım

Et pişmiş armut, tatil tablo için ideal bir çanak ile. Hiç kimse sulu ve olgun meyve tatlı notları ile hassas lezzet doyurucu domuz veya dana eti iç içe sıcak öğle dan reddedebilir. tadı kez fırınlanmış et, armut ile, tekrar ve tekrar yapacağız. Sonuçta, hiçbir şey daha lezzetli bu yemeğin yoktur.

Farklı olabilir, böyle bir yemek hazırlamak için olduğunu belirtmek gerekir. Bu yazıda, çeşitli seçenekler sunacak. Hangisi Bayram sofrası sunulmak üzere seçim için - bu size kalmış.

armut ile Lezzetli ve doyurucu et: adım Tarife göre bir adım

En iyi yolu sunulan yemekler taze domuz eti elde etmek için, ya da daha kesin domuz boyun olmak. o karkas bu kısmından olduğu için, hızlı ve kolay bir şekilde kokulu ve doyurucu bir yemek yapabilirsiniz. Ama hakkında tüm sırayla.

Yani, domuz eti, pişmiş armut ve peynir ile aşağıdaki maddelerin kullanılması gerekir:

• Taze domuz eti (domuz eti boyun almak iyidir) - yaklaşık 1.3-1.6 kg;
• mümkün olduğunca tatlı ve olgun armut, - 3 adet.;
• Kuru kırmızı şarap - 50 mi;
• Taze bal - Geniş kaşık dolusu;
• kekik - Birkaç tutam;
• Kişniş - tatlı kaşığı;
• biber ve tuz öğütülmüş - takdirine bağlı olarak kullanılan;
• hardal, sıvı - tatlı kaşığı;
• yaklaşık 150 g - plakalar formunda sert peynir

hazırlama et

Eğer armut ile pişmiş et, pişirmek önce, uygun şekilde tedavi edilmelidir. Bunu yapmak için, domuz boynunu almak ılık suyun altında durulayın ve sonra böyle devam damarlar, film ve şeklinde tüm gereksiz öğeleri kaldırmak. Sonra, et ürünü kaç kesim 2-3 santimetre yapmak için gereklidir. Sonuç olarak, tuz ve biber ile lezzet, daha sonra yarım saat sıcakta bırakmalısınız kitabın tür almalısınız.

meyve İşleme

et için, armut ile pişmiş, en olgun ve yumuşak alması gerekir kokulu ve sulu meyve döndü. Onlar durulanır ve ardından çok kalın olmayan dilimler ayrılır ve dikkatlice orta bölümünü kesip gerekmektedir. Bundan sonra, bir parça meyve yarısında bölünecek.

pişirme turşusu

armut ile pişmiş domuz, bir daha da lezzetli ve lezzetli, eğer ek lezzet marine olsun. Bu tür tuzlu su hazırlanması için, küçük bir fincan kuru kırmızı şarap, bal lay, ıslak hardal dökün ve kekik ve kişniş dökmek için gereklidir. Tüm malzemeyi iyice karışımı gerekli.

bir tabak Form

Et parçasının ardından, tuz ve karabiber, sıcak haşlama ve armut doldurulması ile yağlanmış ve turşusu güvenle doyurucu bir yemek oluşumuna devam edebilirsiniz, hazırdır. Bunu yapmak için, pişirme pişirme folyo açmak ve daha sonra domuz işlenmiş domuz boynunu ortaya koymak zorundadır. Ayrıca, etin çizi kısmı düzgünce polukruzhochki tatlı armut bırakmaya gereklidir. Bundan sonra, bütün yarı-mamul ürün, bir özel mutfak fırça veya gazlı bez kullanılarak, kokulu marine smear gerekir. Tuzlu su mutlaka armut ile dolu tüm kesikler var emin olmak için önerilir.

dolma et ürününün sonunda olmak dikkatlice folyo pişirme sarmak gerekir. Sonuç olarak, oldukça büyük ve yoğun bir demet oluşturmak gerekir.

fırında pişirin

domuz hazırlanır ve bir pişirme folyo içine yerleştirildiği zaman, bu 210 derecede ısıtılmış fırında konulmalıdır. Et Fırında bir saat için önerilir. Bundan sonra, paket lezzet bolca sonra çanak alt birikmiş tuzlu çanak üst ortaya çıkarmak için dikkatli olun ve olmalıdır. Bundan sonra, domuz onlar tamamen bir et parçası ile kaplıdır, böylece sert peynir dilimleri yayınlamak istiyoruz. Bu şekilde, bulaşık ¼ saat için aynı sıcaklıkta tutulması gerekmektedir. Bu süre zarfında et hafifçe kızaran ve tüm üst kısmı lezzetli peynir kapakla örtülmüştür.

akşam yemeği ya da bayram tabloya sunulmalıdır gibi?

Domuz çok kokulu ve doyurucu armut ve kekik ile pişmiş. yemek iyi propechetsya fırında sonra, yavaşça bir geniş levha folyo ve yerden kaldırılması gerekir. Garnitür yemekleri marul ve armut dilimleri yeşil yapraklar, çanak herhangi garnitür ya da sadece birlikte masaya kolayca bulunabilir.

armut ve kivi ile dana eti pişirin

kivi ve armut ile pişmiş et, çok lezzetli çıkıyor. Dahası, sağlıklı bir ürün ile tatlı meyve kombinasyonu bile en zorlu misafirler etkilemek için emin. sunulan yemek hazırlamak için, kemikler olmadan mermer sığır bir parça koparmak için tavsiye edilir. Sonuçta, bu tür madde ile en lezzetli ve sulu öğle yemeği almak.

Yani, biz şu ürünleri gerekir:

• hamur dana mermer - yaklaşık 1.3-1.6 kg;
• mümkün olduğunca tatlı ve olgun armut, - 2 adet.;
• Kivi yumuşak ve tatlı - 2 adet;.
• Taze bal - Geniş kaşık dolusu;
• fesleğen - Birkaç tutam;
• biber - Yarım kapsül;
• biber ve tuz öğütülmüş - takdirine bağlı olarak kullanılan;
• kokusu giderilmiş yağ - büyük kaşık;
• Yüksek yağlı krem - yaklaşık 110 g;
• Kuru hardal - küçük bir kaşık.

et ürününün hazırlanması

To kızartma dana fırında, iyice çözdürün edilmelidir (donmuş edilmişse) ve daha sonra soğuk su altında durulayın. Sonraki ete tüm gereksiz film ve damarları kaldırmak istiyor. Bundan sonra, ürün yukarıda belirtilen şekilde derin kesikler yapmak gereklidir. Dana sonunda sonra tuz ve karabiber her tarafta ve ile lezzet birkaç dakika kenara bırakmalısınız.

işlenmiş meyve

et marine durumdayken, meyve işleme başlamalıdır. Bunu yapmak için, armut ve kivi dikkatle yıkanmış ve daha sonra yavaşça kabuğu gerekmektedir. İlk ürün, böylece orta kısmını seçici olarak çıkarma, çok kalın olmayan polukruzhochki halinde kesilecek. kivi gibi meyve düzgün çamur elde edilinceye kadar, bir blender ve harman konulacaktır gerekir.

marine hazırlamak

pişirilmeden önce önceki tarifi, dana gibi, lezzet lezzetli turşusu emin olun. hazırlanışı bitkisel yağ ile taze bal karıştırılmalıdır için, daha sonra kuru hardal ve fesleğen birkaç tutam ekleyin.

oluşturma süreci

Ana bileşenler hazırlanması formasyon derslerini başlamalıdır. Bu amaçla, bir pirinç levha bir pişirme folyo yerleştirmek için gerekli olan ve baharat dana döşenmesi sonra tatlandırılır. Bundan başka, kendi yarıkların yumuşak armut ve biber dilim olarak yerleştirilir. tüm yarı-mamul ürünün sonunda marine smear gerekir ve sıkı bir şekilde folyo ile sarılmış.

Isıl işlem

oluşumu sonra 205 derece arasında bir sıcaklıkta bir saat sürdürmek için istendiği fırın içine koymak için hizmet eder. et zapechetsya, kaldırılması gerekir ve folyo plakasının bir tür oluşturan, üst kısmı açığa zaman. Daha sonra, gereken tüm çanak kaymak ile karıştırılır kivi lapası, dökün. Bunun gibi, öğle yaklaşık ¼ saat pişirin gerekir. Bu süre boyunca, kızaran et parçası, hem de baharat lezzetleri emer ve doldurun.

Biz tatil lezzetli masa et yemeği hizmet

ile pişmiş armut et kez biber, tamamen hazır olur, hafifçe folyo çıkarıldı ve sonra da büyük bir plaka üzerinde hareket edilmelidir. Dana gerekli yaprakları ile yemekler sunan önce, davetlilerin bir izlenim yapmak için marul, taze otlar ve dilimlenmiş kivi ve dilimlenmiş armut süsleyin.

bir dilim ekmek ile lezzetli ve lezzetli yemek olmalı ve herhangi bir garnitür ile ve bunun gibi olabilir yemeği, servis edin. Ayrıca ısıl işlem pişmiş ete önerilir sonra kapalı fırında yaklaşık 10 dakika boyunca ayakta unutulmamalıdır. Bu akşam daha da sulu ve lezzetli yapacaktır. Afiyet olsun!