Süt çorbası hazırlanması. Hızlı ve lezzetli.

Bugün süt nasıl hazırlanacağını üzerinde durulacak çocuklar için çorba. Her zaman olduğu gibi, ben en basit, kolay ve zaman alıcı değil tarifleri düşündürmektedir.

elma ile Süt çorbası "Herkül"

Malzemeler: süt litre, "Herkül" yulaf gevreği bir fincan tatlı elmanın iki, şeker ve vanilya bir çorba kaşığı.

Hazırlanması. Yemekler gevreği "Herkül" her zaman çok hızlı hazırlanır. Ondan fazla dakika almaz Toplam pişirme süresi. açık ve kapalı bir dakika bir buçuk kaynamaya veren bir kaynamaya süt getir onun tahıl ve şeker uykuya dalmak. vanilya (birkaç kristalleri veya vanilya şekeri bir tutam) ekleyin. Çekirdek, pürüz muaf ve temiz elma, çorba ekleyin.

büyük çocuklar için, doğal bal yerine şeker ekleyebilirsiniz.

Süt kabak çorbası ve havuç (irmik)

Malzemeler: havuç ve süt, şeker (tat), tereyağı ve tuz küçük bir parça litresi başına balkabağı (100-120 g) verdi.

Hazırlanması. onlar çok yumuşayıncaya kadar Kabak ve havuç (zaten soyulmuş ve doğranmış) kaynatın kadar pişirilir. bir elekten geçirilir (bir blender içinde gönderebilir) ve süt ile birleştirir. Yine, çıbanı vermek şeker ve biraz tuz ekleyin.

köfte ile Süt çorbası (tatlı)

Bu yemek Estonya mutfağından aittir. Hamur arpa unu gerekir için (bu mutlaka olmasa da, başka sürebilir).

Malzemeler: süt, iki yumurta, şeker (1/2 fincan), çeşitli kurutulmuş meyve kap unu, vanilya (veya tarçın) yarım litre.

Hazırlanması. Pişirme köfte. Biz beyazlar ve sarıları paylaşır. Proteinler, kalın bir köpük kadar çırpılmış. Karıştırma, bunlara şeker (2 çay kaşığı, tercihen toz), süt (cam) ve un ekleyin. Kalın krem kıvamına gelene kadar hamur kadar un ekleyin.

Şimdi bir raddeye süt getirmek ve bu zamanda, sarısı ve şekeri ovalayın. tarafına haşlanmış süt ile pota kenara koyun ve yavaşça, onu tanıtmak şeker ve vanilya Yumurta aklarını karıştırın.

Yine küçük bir ateşe koyup hamur (köfte) bir çay kaşığı yayıldı. Hamuru yapmak için kaşıkla yapışmış değildir ve kendisini "dışarıda hareket", bunu çevirmek önce her zaman, kaynayan sütün içine bir kaşık daldırın.

(Kaynar su ile yıkayın, ön yıkama) krem (pastörize) ve ince kurutuldu doğranmış ekleyin.

bisküvi Süt çorbası (çorbası)

Bugün satışa çocuklar için çerez birçok türü vardır. kurabiye ve kullanım Yani.

Malzemeler: bisküvi çocuk (70-100 g), bir bardak süt.

Hazırlanması. çerezleri süt, kahve değirmeni eziyet kadar kaynatın ve sütle içine dökün. (Artık gerekli katan yeniden sonra, çerez vanilya bir parçası varsa), Ateşten alın biraz şeker ve vanilyayı ekleyin.

Çocuklar (bir yıl altı çocuklara verilebilir), genellikle bu yemeğin seviyorum. Çocuk sarısının alerjisi değilse, (önceki tarifi teknolojisinde) bir yumurta sarısını girebilirsiniz. çeşit için, püresi, muz (ve doyurucu ve lezzetli) ekleyebilir. büyük, kahverengi benekler ile sarı deri, hiçbir yeşil, şununla: bebek için Muz, sadece olgun seçin.

Süt pirinç çorbası

Malzemeler: bardak pirinç (pirinç veya kırık pirinç), süt, bir litre, tuz, şeker ve vanilya bağlı bir tutam.

Hazırlanması. , Sıralamak Şekil yıkama ve suda kaynatın. Pirinç tamamen pişirilir sonra, fazla suyu birleştirmek soğuk, sıcak su ile yıkandı, ve (blender kullanabilirsiniz) bir elekten geçirilerek temizleme verir. Ortaya çıkan püresi, süt ile birleştirmek bir taşım kaynatın, vanilya şekeri ve tuzu ekleyin.

Bu çorba (sadece tuz ve vanilya ilave olmadan) üç aydan büyük çocuklar için uygundur.

(Bir yıl sonra) yaşlı olanlar için, bir değişiklik için, bir kahve değirmeni fındık ve meyve (kuru meyve), kurutulmuş, kaynar su ile duş öncesi ve reçine ekleyebilir.

(Krem olmadan bu durumda) düşük yağ içeriğine sahip Süt gıda diyet yemekleri olarak sınıflandırılır. Önerilen tarifleri çocuklar için değil, aynı zamanda yetişkinler için değil, ince olmalıdır.