Reçete "Mucize". Reçete "etli Mucize". Dargin "Mucize"

Reçete mucize ülkemizin her vatandaş bilmez. Bu pasta dolum oldukça anımsatır Dağıstan'da, ulusal yemeği. Böyle bir ürün, bir tavada pişirilir ve fırında pişir edilebileceği unutulmamalıdır. Bugün mayayı ve su üzerinde her zamanki testi yanı sıra farklı dolgular kullanarak her iki seçeneklerine göz atın.

peynir adım tarifi mucize adım

Tipik olarak, yemek lezzetli, besleyici beslenebilmek ve atıştırmalıklar olarak masaya servis söyledi. Ama ince bir peynir, ama taze otlar sadece kullanılması önerilir doldurularak hazırlanabilir. Dağıstanlı tarafından sağlanan bileşenlerin kombinasyonu çanak inanılmaz lezzetli ve sağlıklı olun.

Yani, biz bu ürünleri hazırlamak gerekir:

• (Kalın hamur kadar) 4-4.5 bardak - Buğday unu hafif
• iyotlu tuzu küçük - çay kaşığı (hamur);
• İçme suyu - 2,5 bardak (hamur);
• dereotu - yaklaşık 100 g;
• kişniş - 60 g;
• büyük yumurta - 3 adet;.
• ince yağlı peynir - 400 g;
• eritilmiş tereyağı - bitmiş makaleleri yağlama için;
• ince tuz ve yenibahar - tat Topingler ekleyin.

pişirme temelleri

Bu tarif, mucize esas su olağan testler kullanılarak önerir. onun hazırlık buğday unu ve tuz ile birlikte içme filtrelenmiş sıvı bağlamak için gereklidir için, daha sonra yoğun ve sıkı arz kadar iyice karıştırın. Bundan sonra, naylona sararak edilmeli ve sıcak bir yerde yarım saat bekletin.

doldurma hazırlayın

Peynir mucize kullanarak Geleneksel tarifleri cesur ama ince süt ürünü satın önerir. Dikkatlice sonra ince doğranmış otlar, tuz, yumurta ve yenibahar ekleyin, blender fırçalamak gerekir. Iyice Tüm malzemeleri karıştırın. Bunun bir sonucu olarak, nispeten kalın bir kütle oluşturulmalıdır.

oluşumu ve ısıl işlem

mucize tarifi sunulan bu seçenek yemekleri ısıl işlem tava kullanımını gerektirir. dikkatle peynir ürünleri kızartma önce, onlar iyi oluşturulmalıdır. Bunu yapmak için, çantasından hamuru kaldırmak girmesi güçlü bir çimdik ve iyi bir tavaya yerleştirilir, böylece böyle bir oval içerisinde yaygın. Ayrıca, yerleştirmek için gerekli temelleri sadece bir parçasında lor derhal ve rezervuar ikinci bölümünü kapatın. oluşan eşyanın kenarları chebureks hazırlanması için özel bir bıçak vasıtasıyla tespit edilebilir. Böyle bir cihaz bunu yapmazsan Ama bazı ev kadınları onun daire geleneksel keskin kenarın kullanılmasını tavsiye ederiz.

Birkaç mamuller tam gelişmiş sonra, onlar ısıtmalı tavaya yerleştirilir ve hafifçe her iki tarafta kızartın edilmelidir. Sıcak bir yemek yağlamak için bu durumda tavsiye edilmez. Tamamen kuru olmalıdır.

Hazır ruddy miracle bir plaka üzerine yerleştirilmiş ve daha sonra bol bol yağlamak için eritilmiş tereyağı sıcak servis edilmelidir. Serve masada inanılmaz lezzetli bir yemeğin taze sebze ve sıcak tatlı çay ile birlikte olmalı olduğunu.

Dargin miracle: adım tarifi

Düzenli kek yapmaya Dıştan çok benzer. Ancak, bu durumda hamur nihai ürün tam anlamıyla ağzınızda erir, böylece ihale ve yumuşak hale sonuçla, oldukça ince dışarı sarılır.

Yani, biz gerekebilir böyle yemeklerini hazırlarken:

• Kuru granül maya - tatlı kaşığı;
• elenmiş un - 500 g;
• İnce tuz - tat ekleyin;
• içme suyu, süzüldü - 3 camlardan;
• Orta patates - 3 adet;.
• kıyma (domuz ..., sığır, tavuk, vb sürebilir) - 500 g;
• kekik, dereotu, yenibahar ve diğer baharatlar, kurutuldu - tat;
• yağ - 65 g;
• Büyük yumurta - 1 adet. (Yarı yağlanması için);
• tatlı soğan - 3 kafaları.

yoğurma hamur

Etin Reçete mucizesi çok doyurucu ve besleyici bir yemek hazırlamak için tasarlanmıştır. Bu bağlamda, vakıf onun için oparnuyu önerilir. Buna su içinde kuru taneli maya seyreltik ve sonra onları iyi tuz ve elenmiş un dökün. Karıştırma sonra, oldukça sert bir hamur olmalı. Bu kapak ve bir saat boyunca sıcak bırakmak gerekir. Aynı zamanda, Dolgunuzu hazırlamaya başlamalıdır.

Ek bileşenler işleme

baktığımız Dargin miracle tarifi eti her türlü lezzetli ve doyurucu elde edilir. Buna ek olarak, bu yemeğin hazırlanmasında, sebze kullanmaya dikkat edin. Bu amaçla, birkaç küçük patates ve tatlı soğan satın aldı. Çok ince daire / halkalar halinde kesilmiş ve et koymak daha sonra yıkanması, temizlenmesi ve edilmelidir. tuz ve biber ve kurutuldu dereotu, kimyon, düşkün yetiştirilen diğer baharatlar lezzet için gereken tüm ürünler karıştırın. mucize Toppingler hazır!

biçimlendirilmiş ve fırında pişirme süreci

maya, uygun bir baz bir kez, iki bölüme ayrılır ve daha sonra çok ince yaprak rulo olmalıdır. Daha sonra, katmanlardan biri yağlanmış fırın tereyağı koymak ve üzerine hafifçe patates-et dolum koymak için gereklidir. Kıymalı sebze sonunda testin ikinci bölümünü kapatın ve sonra güzel örgü kenar "pigtail" veya basitçe onları çimdik gerekir.

Doyurucu ve çok lezzetli yemeğin bile ve güzel çıktı için, çırpılmış yumurta tavuk yüzeyini yağlamak için tavsiye edilir. Daha sonra, bir yarı-mamul ürün ile tava yaklaşık 40 dakika pişirin gerektiğini fırın, yerleştirilecek. Bu süre boyunca, dolum ve hamur tam olarak hazır olmalı ve kek yüzey - güzelce usanmış.

Bu süreden sonra mucize et fırından çıkarılır ve daha sonra hemen taze tereyağı yağlamak gerekir. Bu prosedür pasta sadece lezzetli yapmak değil, aynı zamanda o iştah açıcı parıltı verecektir.

Doğru Serve

Hazır mucize (fotoğraflarla tarifleri yukarıda sunuldu) yeşillik ve tatlı çay ile sıcak masaya doğrudan gönderilmelidir. Arzu edildiği takdirde, böyle bir lezzetli yemek Kafkasya Mevcut domates ya da iç marine olabilir. Afiyet olsun!