Pilav ile Curry tarifi: Sri Lankalı, Japonca

ana yemekler arasında, zevkle ve öğle ve akşam yemeği için yemiş özellikle Pilavlı köri tarifi bahsetmek istiyoruz. Kokulu baharatlar en sıradan tahıl yapmak, muhteşem bir puding, pek çok taze ve özelliksiz inanmaktadır. Ve şu anda oldukça hafif de köri olarak baharat bir bolluk sevmiyorum olanlar sadece yanan olamaz hatta uygun ama olduğunu. Pişirme yaklaşım bilmek gereklidir.

Biz terimleri anlayacaksınız

Ülkemizde köri tarifi pirinç, et bileşeninin zorunlu varlığını ima eder. Ancak, evde, Hindistan ve komşu ülkelerde, köri - bu sadece sos olduğunu. Ve bu yemekler çok çeşitli için uygundur. Vejetaryenler için - geri kalanı için sadece sebze et koymak yasak değildir. Daha sık tavuk değil daha ancak herhangi denemeler yapabilirsiniz. Bu arada, orada bile bir köri ve pirinç, karpuz içeren bir tarifi - ve egzotik, ama aynı zamanda çok lezzetli sadece çıkıyor.

Hint sos Pişirme - değil hızlı bir süreç ve zahmetli. Gerçek köri çok uzun saklanır. Bu nedenle, Hint hasat vakıf daag denilen ve tam iki hafta özelliklerini kaybetmez ve yavaş yavaş başa izin verdi.

Ev yapımı köri

Bu köri en farklı baharat fazla otuz içerir. Bizim mağazalarda satılan hazır toz, - orijinalin acıklı görünüş. Eğer pilav ile doğal köri tarifi getirmek istiyorum ve Hint yemekleri gerçek tadı yaşarsanız, sos kendiniz pişirmek için en az bir kez deneyin.

Yaklaşık yarım fincan - Biz petrol bir sürü almak. İyi ve ayçiçeği, ama bir fıstık, mısır veya hardal almak daha iyidir. Yapılacak koyu kahverengi mümkün ve spasirovat olduğunca ince doğranmış dört ampuller. Beş diş sarımsak yatırım yapmalısınız. İlk ezilmiş ve daha sonra doğrayın edilmelidir, kullanım basıncı, biz tavsiye etmiyoruz. Birlikte sarımsak ile sadece işlenmiş zencefil, dilim iki santimetre yerleştirilir. Bir dakika sonra, baharat dökmek: kaşık kimyon, zerdeçal, kırmızı acı biber ve garam masala artı iki - öğütülmüş kişniş. 30 iki bardak su dökme saniye ve dört sonra buharla dezenfekte ve ufalanmış domates on dakika sonra tatbik edilebilir. Beş birlikte pişirme dakika - ve bu köri hazır. Bu gelecek için dondurulabilir ve pilav ile köri tarifi geliştirmeye devam edebilir.

Curry Lanka

Bu sürüm özellikle hassas yemekleri ve baharatlı bir tadı vardır. tercihen, bir kiloluk tavuk al - bedryshek, köri onları en sulu döner. Et çok orta boy parçalar, sarımsak paralel Narubai dört diş ve ampul bir kaç kesilir. kap, yukarıda tarif edilen reçeteye göre hazırlanmış et köri ile yerleştirilir. Onun numarası - istediğiniz gibi, bir başlangıç için yarım fincan dökmek deneyebilirsiniz. Tavuk tamamen su ile kola kapsayacak şekilde dökülür. hazırlamak için, ayrı bir tankta bir somun süt boşaltılır ve eti sonları Blender ve bastırdı. suyu hindistan cevizi başına bir cam oranında su ile seyreltilir. içeriği karıştırmadan sonra, kap yarım saat için ateşe yerleştirilir. Lankalı hazırlarken tavuk köri pirinç tarifi ile sadece hububat sekmede farklıdır. Bazı ev kadınları o kuş ile birlikte pişirmek için gerekli olduğuna inanıyoruz. Daha sonra paket belirtilen zaman oranda gerekli Şekil doldurun. Diğerleri - O arpa ayrı pişirilir. Bu durumda, pişirilmiş pirinç Hindistan cevizi sütü dökme aynı anda levha kapasitesinden çıkarmadan önce beş dakika boyunca yerleştirilir. Bu gerekli bir parçası kabı yaklaşık 150 mL olmuştur.

pilav ile Reçete Japon köri

Modifikasyon Hint yemekleri Japon çok lezzetli bir tadı vardır. Tavuk eti bir kiloluk kesti sonra kemik, yağ ve deri tahliye edilir ve. Ve et ve kemikler soğuk su ile doldurulur ve kaynamanın on dakika pişirin bir tencereye yerleştirilir. Kıyılmış soğan polukolechkami, havuç ve üç patates - doğranmış. Sebzeler yumuşayana kadar kavrulmuş. İsterseniz, onlarla zencefil ve sarımsak, ezilmiş ve tat yapılan kızartma yapabilirsiniz. Her şey hazır olduğunda, koydu tavuk parçaları, ondan suyu dökün ve aynı köri soslu doldurulur. Bu yarım bir fincan gerekir.

Bir alışveriş köri macunu kullanın, sonra önceden karıştırılmış makarna, kaşık köri tozu, öğütülmüş zencefil aynı miktarda, tuz ve biber çay kaşığı iki yemek kaşığı. Tüm bu sıcak suyu seyreltilmiştir.

yemeğin geleceği kaynamaya başladığında, yangın vidalanır ve tava üçüncü saat yangın çıktı. Kısa bir süre ince bir rende, bal, soya sosu ve domates salçası bir kaşık üzerine rendelenmiş enjekte yarım elma sonundan önce. pirinç Yarım su bardağı ayrı pişirilir. ayrı da yapabilirsiniz Serve; Eğer topluluk yemekler, servis etmeden önce beş dakika tavukta yük pilav istiyorum.