Nasıl şeffaf buz almak için? Nasıl ev saydam buz yapmak için?

İlk bakışta sıradan, durum: Eğer arkadaş veya aile üyesi gelip ilgilenen: "Biz şeffaf bir buz gerek. Küpler bulutlu değildi ve çatlaklara ve hatta dondurucu belirli kokusu olmadan nasıl yapılır? "garip bir şey karşılığında olguların 99.9% olarak size dondurucuda buz bir öneri sopa formu almak ve birkaç saat bekleyin yani alay eşliğinde bak. Evet, diğer taraf her zaman saçma ve saçma bir soru, hatta bir birinci sınıf öğrencisi bilen cevabını istediler olduğunu hissedeceksiniz. Ama o şeffaf buz yapmak için deneyin vermedi sürece olacak bu mutlu güven içinde kalması. her şey açık ve iyi bilinen benzeri nasıl buz küpleri yapmak için, ama pratikte tüm başarısız.

bir sorun olduğunda

standart konfigürasyonda herhangi bir modern buzdolabı bir yumurta ve her boyut ve gidilecek raflarda tepsi yanı sıra su donmasına minyatür kalıp içerir. Bu arada, yaratıcı ev kadınları sadece daha sonra çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır onu güzel kokulu otlar, dut, meyve ve sebze püre, içinde kendi amacı için kullanmak, ancak Claus.

şeffaf buz - Böyle becerileri, ancak, kokteyller ve alkolsüz içecekler bir ilköğretim bileşenini nasıl hazırlanacağı farkında bu deneyimli kızların en azından yarısını anlamına gelmez. Nasıl açık ve güzel kristal, yolu barlar, restoranlarda servis veya televizyon reklamlarında göstermek emin olmak için?

Normal donma su her zaman beklenmedik ve oldukça çirkin bir sonuç verir. Küpler onlar, bilinmeyen kapanım, çoklu cips ve çatlaklar ihtiva ek olarak düzensiz bir dokusu var, çirkin görünüyor.

için hayati önem taşımaktadır

Yani anlaşma nedir? Neden evde şeffaf buz almak çok zordur? Nasıl, bir gözyaşı gibi berrak, pürüzsüz ve parlak yapmak için? sorunun cevabı oldukça basit: Sonra küpler koşulları elverişli olduğu mükemmel olarak dışarı çevirin. Bir kaç var ve şimdi onlar hakkında söyleyecektir.

İlk olarak, çok açık buz yapmak istediğiniz hammadde çok mükemmel olmasını. Bu ne anlama geliyor? Çok basit: vinç altından su bize yakışmıyor. borulu utilities madde için, bileşim belirlemek zordur. Metalik kirleticilerin, kimyasal ve dondurularak sırasında diğer çamur su molekülü olması gerektiği gibi, bunlar buz Başlangıçta berrak yapısının bozulmaması kristalize izin vermez.

sıvılar genellikle içlerinde hava içinde İkincisi, küçük kabarcıklar donmuş vodichke şeffaf ve pürüzsüz müdahale olur. Bu nedenle sonuç suyu temiz olmalı ve bir gaz içermemelidir olmasıdır. İdeal hammadde edilebilir damıtılmış su, ama onun doktorların diyette kullanılması önemle tavsiye edilir.

Peki, nasıl evde şeffaf buz yapmak için? Her şeyden önce, sen hammadde hazırlamak gerekir. Bu amaçla, uygun içme suyu endüstriyel bir ortamda temizlenir, ancak mineral açısından zengin tuzlar ve mineraller ve basit bir yemek odası ve gazsız. Eğer buz formunda sıvı dökmek önce, kaynamaya gereklidir. Isıtma sırasında büyük ölçüde şeffaf ve buz saflık derecesini artırır hava kabarcıkları buharlaştırılmak için. Ayrıca musluktan akan suyu kullanabilir, ama temiz ev su filtreleri olmalı ve ardından da kaynatın. Maksimum etki için, prosedür sırayla temizlemek için tekrar su kaynatın filtre, yani iki kez tekrar edilebilir ve daha sonra tekrar bir taşım kaynatın.

Buz "popoische"

Suyun kalitesi ile biz anladım, ama daha az önemli bir faktör dondurma için doğru iklimi oluşturmaktır. Genel olarak, konuya meşrubat (kalenin farklı seviyeleri) hayranları umurumda muhtemeldir. soda veya kişisel kullanım için oldukça yanlış alkolün bir bardak Çamurlu küpler, daha sonra bu tür içecekler istiyorum gerçekten yok Konuklar çekmek, böylece şeffaf buz küpleri yapmak için nasıl soru, birçok insan ilgilendirir.

Ampirik buz bulutlu ve çirkin ise o dengesiz donduğunda görülmektedir. Sıcaklık dalgalanmaları olasılığını azaltmak için, hızlı bir şekilde kararlı bir mikro suyu dondurmak için önemlidir.

uzman görüşleri biraz farklıdır zaten vardır. Bazıları güzel olacak, böylece daha hızlı buz, oluşturulur ve bu su termometre mümkün olan en düşük değerde tutulan bir dondurucuda muhafaza edilmesi gerektiğini savunuyorlar. değil dışarıdan sıcak hava girişini önlemek için kamerayı açmak için - Ancak diğerleri o termostat Sº -1 pozisyonunu ayarlamak ve su en önemlisi bu koşullar içinde donması için tavsiye edilir.

büyük bir ölçekte Bayramı

Çoğu okuyucu buz küpleri büyük miktarda oluşturmak mümkün nasıl eğlenceli kurumların söz konusu ilginizi çekebilir. Nasıl şeffaf buz yapmak, bu yüzden ziyaretçi ve misafirler yüzlerce yeterliydi için? Bu amaçla, özel makineler - buz makineleri. Onların yardımı ile, bir çok su namorozit edebilir, onlar şeffaf buz yapmak için izin verir odasının, içeride optimum sıcaklığını korumak.

Böyle bir makine ile uğraşırken Ama belirli koşullar uymak önemlidir. Bundan başka, suyun kalitesi buz parti aynı anda yapılması gerekir (zorunlu olarak yabancı maddelerin yokluğu) parametrelerini ayarlamak için uygun olmalıdır. Hazır küpler odasında kalır kadar bu yoksul sonuca yol açacaktır, hücrelere doldurulur. Sıvı iyi oda sıcaklığında kullanılır: Uygulamada, su soğutucu daha kalın düzensiz donar ve buz bulandı.

soğuk sanat

Son olarak, ilginç bir soru - bu heykel için gerekiyorsa, evde şeffaf buz yapmak için nasıl? Buz heykeller ve rakamlar - muhteşem manzara. Onların yaratıcıları, abartısız, onların sanatı harika ustaları çağrılabilir. minnettar seyirci bir kış masalı keyfini için Bazıları korkunç koşullarda çalışmaları gece gündüz çalışarak, harika başyapıtlarından oluşturmak.

Ama burada sorun şu: nereye biri dev heykeller kesebileceğini böyle devasa oranlarda buz blokları alınır? Bazen bu yapay buz kullanılarak yapılır, ancak ek olarak, her zaman heykeltıraş memnun olmayan standart boyutlarda, içinde boşlukları yapmak, çok pahalıdır.

Kışın en kabul edilebilir bir seçenek blokları su ortamında doğrudan kesilir doğal buz, kullanımı olacaktır. Buzun altında olacak ve ıslanmasına etmemek için, özel giyim çalışmak zorunda için ciddi bir risk her zaman vardır, çünkü oldukça tehlikeli bir balıktır.

dondurucuda, evde - - Gördüğünüz gibi, şans kendilerine ait bir blok yapmak için çok az. o ancak bazı çekinceleri, hava sıcaklığının izin verirse Kışın, tabii ki, herhangi bir sıfatla buz dondurabilirsiniz.

artıları tavsiye

buz başyapıtlarından oluşturmak için üniform kıvamda katı bir blok kullanmak gerekir. Gevşek buz hızla çökmeye ve eritmek ve güzel bir heykel kesip imkanı vermeyecektir olacaktır.

Çok sert don Çalışmalar sadece zor yeterince değil, aynı zamanda tehlikeli değildir - buz o kadar donuyor o çok zor uçup işlenmesi ve kolay zarar edilebilir keskin parçalara sırasında. Çok hızlı dondurma ve sıcak sıvı nedeniyle aşırı sıcaklıklara Patlamalar tüm bileşimin neden olabilir - Buna ek olarak, su ile bir kaç parça ürün arasında yapıştırıcı çalışmaz.

Kendi buz blokları oluşturma özel dondurucular kullanabilirsiniz. Bunlar ithal ve yurt ürettiler. Rus dondurucular artı bireysel boyutlarda kamerayı sipariş olasılık.