Buzdolabında sıcaklığı ve ürünlerin raf ömrü üzerindeki etkisi

Herhangi bir mutfak için en önemli cihazın biri buzdolabı olarak kabul edilir. Bu alt depolama sıcaklıkları gerektiren ürünler için tasarlanmıştır. eserinde kalbinde ısı işleme prensibi ve çevreye Evine dönüştürülmesidir. Buzdolapları farklı boyut, renk, hacim olarak gelir ve çeşitli fonksiyonları ile donatılabilir. Buzdolabında sıcaklık belli bir seviyede muhafaza ve ürünlerin uzun vadeli depolama teşvik edilir.

buzdolabı ve dondurucu: Tipik haliyle, bu cihaz, iki bölümden oluşmaktadır. Bu klasik bir versiyonudur. Dondurucu için tasarlanmıştır gıda dondurma. Ortalama sıcaklık bu ortalama -18 derece. Günümüzde temel olarak iki parça birbirinden olan buzdolabı üretmek.

Birçok kişi buzdolabında neler sıcaklığını merak ediyorum. Bu ev aletinin modele bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Modern aletleri buzdolabı veya dondurucu içinde bir sıcaklık ayarlama fonksiyonu ile donatılmış ve ayrı bölmelerde (bazı modellerde). Ancak bu hasardan bazı ürünlerin kaydetmez. Bunun nedeni buzdolabında uygunsuz dağıtımı veya gıda depolama olduğunu. Bu nedenle, bize bu konu ile ilgili birkaç ipucu düşünelim.

Buzdolabında sıcaklığı eşit olarak dağıtılır. biz sıcak hava Fizik programı için okuldan yukarı yükselmeye eğiliminde olduğunu biliyoruz. Sonuç olarak, buzdolabı alt raflarına en düşük sıcaklık, ve en - en yüksek. Bu nedenle, sırasıyla ürünlerini olması gerekir.

buzdolabında ortalama sıcaklık 4 derecedir. Ancak, ev aletleri üretiminde çağdaş gelişmeler sayesinde, bu seçenek ayarlanabilir. ürünleri olması gerekenden daha hızlı bozulmaya başlarsa, sadece sıcaklık daha yüksek ayarlamanız gerekir. , Yani küçük miktarlarda başlayın o 1 (maksimum 2) derece aşağı çevirin. Eğer ürün hafif donma olduğunu fark ederseniz, yapmak sıcaklığı yüksek 1 veya 2 derece. Dondurucu sıcaklığı, -30 derecenin altında olamaz. Optimum dondurma ürünleri -20 derece olarak. Seçerken bu seçenekleri dikkate alınması gerekmektedir sıcaklık rejimi.

Her kadın ürünleri düzgün buzdolabında dağıtılacak gerektiğini bilmesi gerekir. aynı türden olanlar aynı rafta saklanabilir. Pakette tüm ürünleri tutmak daha iyidir. O koku komşu ürünlerini emmez sağlamak için her şeyden önce gereklidir. ambalaj için, özel bir film kullanabilirsiniz. Bu iyi bir lezzet vermek çok yağlı gıdalar için özellikle doğrudur.

Su, süt, meyve suları ve diğer içecekler şişelerde kapılarda özel bölmeleri vardır. Votka ve diğer alkollü içecekler dondurucuda saklanabilir.

Her üründe depolama koşulları hakkında bilgi alır. Dikkatle okuyun ve uygun depolama alanı seçin.

ev aletleri bazı modellerde kuru bölge vardır. Bu durumda, buzdolabı içindeki sıcaklık, sıfırdır ve nem yaklaşık% 50 olmaktadır. Bu bölgede, ürünler biraz daha uzun saklanır.

Ayrıca tersine, bazı modellerde sağlanan ıslak bölgesi, yaklaşık% 90 ve sıfır sıcaklığın bir nem içeriğine sahiptir. İşte onların mükemmel kalitede otlar ve meyveler korur.

Bu bilgiyi kullanarak, onların özelliklerini kaybetmeden buzdolabında belirli ürünlerin raf ömrünü uzatabilir. onlar kolaylık sağlamak için sunulmuştur, çünkü ev aletleri vardır tüm özelliklerini kullanmak unutmayın.