Nasıl "Baba" bir kokteyl hazırlamak için bir tarif oranlarını

Kim alkol temelinde lezzetli bir kokteyl ile kendinizi tedavi etmek sevmez? Bugün size gösterilecek nasıl bir kokteyl yapmak için asalet hazırlanması ve tat kolaylığı sağlamak üzere Uluslararası Barmenler Derneği listelenen "Baba",.

Bu kokteyl nedir?

kokteyl "Baba" tadı Sicilya'dan Amerika'ya göçmen ölüm kalım meseleleri karar XX yüzyılın 50-ler, zamanında ulaşım. İskoçya'nın kırlardan gelen hafif esinti otlar hafif aroması getirmek, badem tadı güneşte Sicilya adası antik taşları nasıl oynanacağını gösterecektir tatlılık ve zengin bir yaşam çekicilik ve uzun sıcak ve yumuşak kaplama hissedeceksiniz.

Tüm ince çizgileri hoş ve güzel kokulu içki yaşamak istiyorsanız, o zaman bizim yemek pişirme ipuçları rehberliğinde, kendi başlarına bunu oluşturabilirsiniz. Ama önce, bu kokteyl ortaya çıkması tarihinin biraz.

öykü

Sicilya'da bir mafya babası Don Vito Corleone oynayan Marlon Brando, votka ve Amaretto karıştırmak ekledi. Bir kokteyl olan bu malzemelerle olduğunu "Baba." Kameralar önünde serbest bırakma Francis Ford Coppola filmi ekranları hemen önce doğdu ve Baba olarak adlandırıldı. Yana 70'ler kokteyl başlangıcı enfes derin tatlar taraftarlar arasında popülerlik kazandı.

"Baba" (kokteyl): bileşimi ve orantılar

Unutulmaz ve ilginç lezzet kokteyl bileşenlerinin sadece iki bağlıdır: Gerçek bir İtalyan likörü "Amaretto" İskoçya'dan ve kaliteli viski. Malt viski oldukça doğal olarak bu ikilisi de birleştirilebilir yoğun ve dumanlı kokusu ile böyle Highland Park gibi güçlü içki scotch varsaymak güvenlidir. Ama ne yazık ki, likör şeklinde "kadın" bileşeni doğasında tatlılık, çarpıcı aroma ve viski tadı kesiyoruz.

"Baba" kokteyli hazırlamak için, örneğin, ortalama bir harmanlanmış viski çeşitleri gerekir, İskoç Collie, White Horse veya Johnnie Walker. Yani, ihtiyacınız olacaktır:

• Scotch whisky - 35 mi;
• "Amaretto" - 35 mi;
• ezilmiş buz 100 g.

barmenler hiçbir kural ve dar sınırladığını varken: 1 oranını Tabii 1 söyleyecek? Bir kokteyl hazırlamak barmenler birçok, güçlü, kuvvetli ve erkeksi kokteyl teklif bilinmektedir "Baba." Bunlar biri, viski üç üç oranında bir içki oluşturmak ve sadece tek - likör. Böyle bir ilişki avantajları vardır: malt viski kullanma yeteneği sadece biraz yumuşatmak ve badem lezzet elde edilen bir dişi likör tadı gerçek adamın içecek. Bu Corleone, ünlü mafya babası tercih seçenektir.

"Baba" (kokteyl): Reçete

Bugün içki hazırlanmasında iki modeli sunuyoruz. onun yaratma asıl kural tarafından yönlendirilmelidir ile: kokteyl "Baba" limon kabuğu veya salamura kiraz şeklinde kaba süslemelerin aşırılıkları tahammül etmez. sağduyulu, kaba, sade, onun bütün görünümü mafya ailesinin büyük bir lider imajını temsil - Bu tamamen erkeksi kokteyl olduğunu. Eğer bir barda oturuyorsun Ve eğer sonuç, tecrübesizlik barmen sdetat edebilir, bir kokteyl içinde dekorasyon gördü.

Klasik bir tarifi

1. cam alt ilk şey küp buz veya ezilmiş buz, 100 gram koymak gerekir.
2. Dikkatle eşit oranlar Amaretto ve viski dökün.
3. Karıştırın.

Rusça için Kokteyl "Baba"

1. İlk kural: buzsuz! Bu madde dolayısıyla tamamen tadı mahvediyor, içki gücünü zayıflatarak, erimeye alışkanlığı var.
2. iyi soğutulmuş 70 mL glass olarak viski dökün.
3. 35 mi Amaretto doldurun.
4. Yavaşça sallayarak önlemek için bir kaşıkla karıştırın.

Kokteyl "Baba" ve iştah için, bir yemekten sonra bir digestif için uygundur ve bir aperatif için. Ayrıca, söndürücü harika susuzluk ve kulüpte bir partiye mükemmel bir tamamlayıcısı!