Mide suyu

Midenin mukoza yüzeyi, uzunlamasına uzunlamasına, ve çukurların bulunduğu çok sayıda kıvrımlara (mide alanı) sahiptir. Bu oluklarda ve tahsis edilen gastrik suyun içinde. Organ mukus yüzeyinin bezleri tarafından üretilir, renksiz şeffaf bir sıvıya benzemekte ve asidik bir tada sahiptir.

Midenin bez hücreleri üç gruba ayrılır: büyük, ek ve obkladochnye. Her biri mide suyuna giren farklı bileşenler üretir. Ana hücrelerin bileşimi, gıda maddelerini basit, kolayca sindirilebilen maddeler haline getirmeye yardımcı olan enzimlerdir. Örneğin Pepsin, proteinleri ve lipaz yağlarını böler.

Astar hücreleri olmadan midenin oyuğunda doğru asidik ortamı oluşturamayan hidroklorik asit üretilir. Konsantrasyonu% 0.5'i geçmemektedir. Sindirimdeki büyük rol hidroklorik asite aittir. Bir yığın gıda maddesinin birçok maddesinin yumuşatılmasına yardımcı olur, aktif mide suyu enzimlerini mikroorganizmaları yok eder. Hidroklorik asit sindirim hormonlarının oluşumuna katılır. Aynı zamanda enzimlerin pankreas tarafından üretilmesini de provoke eder . "Asidite" gibi bir kavram, mide suyundaki hidroklorik asit miktarını belirler. Her zaman aynı değildir. Asitlik, suyun ne kadar hızlı bir şekilde serbest bırakıldığına ve alkalin reaksiyona giren mukusun nötralize edilip edilmeyeceğine bağlı olup, seviyesi sindirim sistemi hastalıklarına göre değişir.

Mide suyuna sahip olan viskozite, ek hücreler tarafından üretilen mukus verir. Hidroklorik asit nötr yapar, böylece gastrik suyun asiditesini düşürür. Ayrıca bu mukus, besin maddelerinin tam sindirimini destekler, mukoza zarının tahriş ve hasarlarını önler.

Yukarıdaki bileşenlere ek olarak mide suyu, kemik iliğindeki kırmızı kan hücrelerinin tam olgunlaşması için gerekli olan, ince bağırsaktaki B 12 vitamini emilimi mümkün olmayan özel bir madde olan Kale faktörü de dahil olmak üzere birçok inorganik ve organik madde içerir.

Farklı salınım zamanlarında salgılanan mide suyu, eşit olmayan bir sindirim kuvvetine sahiptir. Bu ayrıca IP Pavlov tarafından kuruldu. O, salgının devam etmediğini söyledi: sindirim işlemi gerçekleşmediğinde, midenin boşluğuna hiçbir meyve salıverilmedi. Sadece gıda alımı ile bağlantılı olarak yapılır. Gastrik suyun izolasyonu, sadece mideyi veya dili içine alan yiyecekleri provoke etmeyebilir. Onun kokusu bile onun hakkında konuşurken eğitiminin nedeni budur.

Gastrik su, karaciğer, kan, mide, safra kesesi, bağırsak gibi hastalıklarda farklı bir bileşime ve miktara sahip olabilir. Araştırması, modern tıpta kullanılan en önemli tanı yöntemidir. Mide sondası yardımıyla, bazen boş mideye mideye enjekte edilir, bazen de özel uyaranlardan oluşan bir hazırlık kahvaltını aldıktan sonra gerçekleştirilir. Çıkarılan içerikler daha sonra analiz edilir. Modern problar, organın sıcaklığına, basıncına ve asiditesine tepki gösteren sensörler içerir.

Bunun kalitesi ve miktarı, duyguların etkisi altında, sinirlerde de değişebilir. Bu nedenle, tanıyı netleştirmek için bazen mide suyunun tekrarlanan testlerine ihtiyaç duyulmaktadır.

Tıbbi uygulamada suyun yetersiz dağılımı veya az miktarda hidroklorik asit eşliğinde mide hastalıkları için bir ilaç olarak kullanıldığı bilinmektedir. Sadece bir doktor tarafından yönlendirildiği şekilde kullanın. Bu amaçla reçete edilen gastrik sıvı hem doğal hem yapay olabilir.