Limon otu: bileşimi ve yararlı özellikleri

Limon otu veya süpürge darısı - Birçok yemekler ve içecekler hazırlanmasında kullanılan şefler bitki arasında oldukça popülerdir. Ayrıca, bu ürünü, bazı tıbbi özellikleri vardır bu nedenle yaygın olarak halk tıp ve farmakoloji kullanılan.

Limon otu: bileşimi ve kalori içeriği

Hindistan veya Malezya - bu bitkiyi büyümeye başladığı yer Aslında, hiç kimse tam olarak bilmiyor. Ancak, son yüz yılda, bu ürünün doğu mutfakta önemli bir parçasını oluşturmuştur.

Tabii ki, limon Ayrıca sadece 99 kcal başına 100 g olarak kalori içeriği için, bitki çok yararlı bir yapıya sahiptir, diyet ürünleri atfedilebilir - vitamin B bakımından zengin olan, aynı zamanda, beta-karoten ve askorbik asidi içerir. Bu mineral içeriğine dikkat değer - potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, bakır, manganez, çinko, selenyum, demir bulunmaktadır. Ve bu bitki nedeniyle antioksidan için en popüler "gençlik ürünler" biri olarak kabul edilir. yaygın pişirme ve tıpta kullanılan nedeni budur.

pişirme limon otu

badem ve limon kabuğu tadı hafif belirti ile Işık narenciye aroması - Bu limon otu olduğunu. taze ve kurutulmuş formda ikisi de olabilir satın alın.

Bugünün yemek olarak bu ürünü değiştirmek ve nedeniyle mülkiyet bitmiş yemekleri lezzet vurgulamak çok popüler. Örneğin, Hindistan, limon otu, pirinç ve diğer yan yemekler, yanı sıra çorbalar, et tabağı (dana eti, tavuk, domuz) ve deniz ürünleri için ilave edilir. Oldukça sık, bu bitki çeşitli içecekler eklenir - bu onlara bir tazeliği ve hassas narenciye aroması verir.

Bu arada, bitki çok sert yaprakları, bu yüzden ince kalın bir macun halinde kesilmiş veya karışıktır.

Tıpta Limon otu: kullanışlı özellikler

Aslında, bu ürünün birkaç yüzyıl önce için bir ilaç olarak kullanılmaya başlanmıştır. Ama bu tedavinin popülerlik günümüze kadar azalmadı. Daha önce, vitaminler, mineraller, doymamış yağ asitleri ve antioksidanlar ile limon otu saturatlar bahsetti.

Ama doğu ülkelerinde bulaşıcı hastalıkların tedavisi için kullanılmaktadır. Limon bu enfeksiyon üstesinden yardımcı olur, bağışıklık sistemini normalleştirmek. Bundan başka, bu bitki, bir uyarıcı ve tonik etkisi vardır. Bazı taraftarlar alternatif tıp o antiseptik yapılmış.

İngiltere'de bu ürünü kullanın. İşte midede ağrı gidermek için ve mide gazı ile başa çıkmak için, sindirim sistemini normalleştirmek amacıyla yemeklere eklenebilir önerilir. Buna ek olarak, uzmanlar, yorgunluk belirtileri kurtulmak hafızayı artırmak ve konsantrasyon geliştirmek ve uykusuzluk aşmak için (tabii ki aşırıya kaçmadan) sorgum düzenli kullanılmasını tavsiye ediyoruz.

Bu arada, limon otu baş ağrısı giderici kullanılır. İlaçların hazırlanması birkaç damla bir baz yağ (ayçiçeği, zeytin) içinde seyreltilir uçucu yağ, limon almak için, bir karışım elde viski masaj.

Çim suyu sivrisinekler karşı koruma için kullanılır. Onlar sadece çıplak ten ovmak - ve böceklerden korunmaktadır. Bazı kültürlerde, limon otu büyülü bitki olarak kabul edilir - yılanlar ve kötü ruhları korkutup amacıyla, evin etrafında koydu.