"Lida" kvass - taze gelenek

"Lida" kvass - Prodüksiyon Brewery JSC "Lida bira" Belarus. Bu ülkede alkolsüz içecekler ve alkollü içecek üreten en eski kuruluşlarından biri haline gelmiştir. 2016 yılında 140. yılını kutlayacak.

kökeni üzerine

Kvaslar - Geleneksel Rus içecek. Bu yılların kroniklerin kitabında kanıtladığı gibi Onunla ilgili Slavlar, eski çağlardan beri bilinen. Her bölge için içecek tarifleri kendi vardı. Sırlar dikkatle torunları için aşağı geçti, korunmuş ve günümüze kadar geçen geldi kvasovareniya.

Tarih ve kalite

Günümüzde, yemek tarifleri ve üretim teknikleri sürekli olarak geliştirilmektedir. İçecekler Fabrikası "Lida bira" St. Petersburg emperyal tabloya verildi. Sonra Sovyetler Birliği'nde de biz, kaliteyi takdir sevilip. Ve iyi bir nedenle. kalite ve prestijin kurumsal sorunları için çok önemlidir. Eğer özenle kurumsal çalışmaları ile ilgili yoksa ne biri ne diğeri olmaz. Teknisyenler ve uzmanlar sürekli ürün kalitesi en eşcinsel erkekleri iyileştirilmesi, kurslar becerilerini geliştirmek almak, yeni şeyler öğrenmek ve üretimde değişiklik yapmak, diğer ülkelerde eğitilmiştir. "Lida" kvass, bira ve diğer içecekler kazanılan ve kendi ülkelerinde sadece popülerlik korumuşlardır nedeni budur.

kvası faydaları

• Nedeniyle kvası özgü bileşimine yararlı vitaminler ile vücut doyurarak, susuzluk ile baş edebiliyor.
• "Lida" kvass, enerji ile faaliyet artar vücudu şarj eder.
• Sindirim sistemi üzerinde özel bir demlemek davranır: içecek hatta küçük miktarlarda kullanımı büyük ölçüde, iştahı artırır sindirim süreçleri harekete geçirir. Bu, yağlı ve özellikle et ürünlerinin sindirim mide yardımcı asiditeyi normalleştirir.
• onun etkisi altında geri yüklenir ve vücudun normal sıvı ve elektrolit dengesi.
• kvass birçok eser elementler ve vitaminler içerir. Özellikle içki belirli hastalıkların önlenmesi için iyi bir araç olarak kabul edildi hangi vitaminleri B ve C açısından zengindir.
• bağırsak Kvas üzerinde de olumlu etkisi vardır. Onun asitler zararlı mikroflora nedenle dysbacteriosis ve diğer niteliksel barsak hastalığı önlenmesi için kullanılabilir öldürür.
• Eskiler kvass Erkek sağlığını ve gücünü geliştiren inanıyordu.

Ekmek lezzet sevgili kvas

Kvaslar "Lida" ekmek - mis kokulu aroma ve narin bir tadı vardır doğal fermantasyon, bir içecektir. Çok uzun bir zaman sadece cam tarafından satıldı. Sadece teknolojinin gelişmesiyle, plastik kaplar içinde şişelenen doğal içecek saklamak mümkündür.

vitaminler ve faydalı mikro ve makro içecek doldurur çavdar seçilen filizlenmiş tahıllar, mayalanan kvass. Preparat ilk aşamasında "Lida" demleme 1 aydan fazla bir süre için mayalanmaya bırakılır. Ancak bu durumda, iyi tat özellikleri olan doğal bir içecek içinde.

son teknoloji Avrupa standardının oldukça teknik ekipman ile birlikte kvası formülasyonunda kullanılır. Sadece yüksek kaliteli doğal maddeler içecek hazırlamak için alınır. Tatlar ve renkler değil demlemek eklenir. Kısa bir içki raf ömrü ürünün imalatı sırasında eklenen koruyucu değil olduğunu söylüyor.

suyun kalitesi için çok önemli içeceklerin üretiminde kullanılır. Bu madde itibaren bitmiş ürünün neredeyse yarısı tat kalitesini bağlıdır. "Lidskoe Beer" Su yeryüzünün derin katmanlarından, kendi artezyen kuyusundan üretilir. içki girmeden önce, bu karmaşık filtreleme sistemi geçer.

hazırlık ve içecek üretimi aşamasında Tüm işlemler yüksek kalite ve sevilen kvas eşsiz lezzeti garanti.

Koyu dereceli "Lida" kvass

Demleme "Lida" karanlık - çavdar koyu malt hülasası üretiminde demlemek ekleme, benzersiz bir içecek elde edilmiştir. Genellikle, bu madde karanlık ekmek üretiminde kullanılır, ancak kvass krem onun varlığı iştah açıcı çıtır ekmek kabuğu gibi, içecek, kokulu aroma ve zengin koyu renkte özel bir tat verir.

Karanlık kvass üretimi aynı ilkeler üzerinde yürütülür: Bütün malzemeyi çevresel izleme ve eğitim vardır. Bu içecek, ayrıca tatlar, renkler veya koruyucular bulamazlar.

Beyaz gölge "Lida" kvass

Kvaslar "Lida" Beyaz ilk 2014 yılında Belarus mağazaların raflarında ortaya çıktı. içki severler hemen bulundu. Biraz asidik tadı pek özellikle "Lida" kvass beyaz çeşitliliği ilk alıcıya getirildi Sıcak yaz aylarında, içinde, kendi zevkine göre düştü.

ekşi, hafif baharatlı tadı ile, beyaz "Lida" demlemek sezonluk içeceği olarak üreticiler tarafından sunuldu. Temelinde hazırlanmış hafif yaz çorbalar, karma vardır. Ve nedeniyle mükemmel besin özellikleri, ana içki açlık insanları haline gelir.

beyaz kvass üretim teknolojisi ışık malt kullanır. Bu madde için nihai içeceğin rengi, çok daha hafif sıradan kvass. Aynı zamanda daha az tatlı hafif ekşi bir tada sahiptir.

maya ve malt: Doğal fermantasyon için doğal bileşenler kullanılarak "Lida" kvası üretimi. Bu nedenle, tüm yararlı maddeler, ve ürün özelliklerini garanti. içki sağlıkları bakan insanlar için idealdir ve lezzetli bir susuzluk-quencher olarak.

Bugün demlemek ev demlemek zaman ve çaba sarfedilmektedir. Ve böylece özellikle sıcak yaz aylarında, bir içki içmek istiyorum. Birçok mağazalarında sizi ülkenin demlemek bulabilirsiniz "Lida". 1.5 litrelik bir şişe başına fiyat yaklaşık 35-50 ruble. Bon kvasopitiya!