Koreli tariflerde Turp

oryantal tarzda Sebze salatası uzun sofralarımıza alışık edilmiştir. Bunlar arasında, son zamanlarda Korece turp aldı. Cook bu çanak çeşitli yolları olabilir. Bir örnek olarak, bazıları düşünün.

bitkisel eğlenceli

Korece Turp - tat gerçek bir kutlama. Bu salata baharatlar ve birçok aromatik yemekler isteyenler hitap etmelidir. pişirin için aşağıdaki maddeler gereklidir:

• 500 gram yeşil turp 1 soğan,% 6, 3 bıçak, susam ve bitkisel yağ, tuz, ve kırmızı biber, tatlı biber, kimyon, kişniş yanma herhangi bir sayıda 1 çay kaşığı sirke 3.2 gram.

Korece turp hazırlanması zor değildir:

1. Birincisi, sebze iş için hazırlamak gerekir. İlk turp, yıkanır, soyulur ve sonra Kore havuç bir rende ile ezilebilir olmalıdır.
2. Elde edilen ürün tuz serpilir edilmelidir, karıştırın ve 30 dakika boyunca bu pozisyonda bırakın. ekstra acı gitti ile bu kez suyu dışarı duracak kadar olacak ve.
3. Sonra bir pansuman yapmak gerekir. Özel basını ve kişniş ve kimyon iyi öğütmek kullanılarak ezilmiş biber ve kırmızı biber ekleyin - Bu amaçla o sarımsak soğan yarım halkalar, kesmek için gereklidir.
4. kızgın ızgarada, ilk soğan yağda içine geçirilir. Sonra susam sarımsak ekleyin bir kapak ile kapatın ve 3. Son olarak, yıpranmış baharatlar eklemeniz gerekir yangın dakikada hepsini tutun.
5. Turp sıkmak ve bir salata kasesine koyun.
6. Pişmiş dolum ekleyin sirke dökün ve iyice karıştırın.

Böyle soslarda kullanımdan önce en az 12 saat süreyle ayrılmak zorunda.

basitleştirilmiş versiyonu

Koreli salatalar her zaman harika bir aroma ve mayhoş lezzeti ile karakterizedir. Onların temel ayırt edici özelliği - netlik. Bu nedenle, bu tür yemekleri ile kendi vücudunu zarar vermek değil çok dikkatli olmak gerekir. o bir yelpazede için hazırlanmış olduğu benzersiz Koreli Turp, tarifler düzinelerce vardır. Tüm mevcut ürünlere göre değişir. Bu salata en basit versiyonu gerekecektir İçin:

• Turp 0.6 kilogram 2 diş sarımsak, 10 gram tuz ve aynı bitkisel yağ, sirke ve kırmızı zemin 2g, karabiber 1 gram bir çorba kaşığı.

outrageously basit yemekler hazırlamak için bir yöntem:

1. İlk olarak,, kabuğu yıkayın gerekir ve daha sonra turp rendeleyin. Bu özel bir veya düzenli kaba rende kullanılarak yapılabilir.
2. herhangi uygun bir şekilde Sarımsak kiloluk.
3. Bir kapta tüm malzemeleri karıştırıp, iyice karıştırın.

Bu oranlarda uyarsanız, herkesin memnun gerekir eşsiz meze, alabilirsiniz.

mükemmel kombinasyonu

Başka nasıl Korece turp hazırlanıyor? tarifi çeşitli sebzeler olabilir. Bu bitmiş yemeğin lezzeti daha değişik ve ilginç hale getirecek.

ana bileşenleri gerekli:

• yeşil turp 100 gram biber 400 gram ve taze havuç 200 gram.

İçi için:

• 3 diş sarımsak,% 6 sirke 30 g, çay kaşığı tuz ve öğütülmüş kişniş ve 1/3 çay kaşığı karabiber, kırmızı, bitkisel yağ, 60 gram.

Nasıl Korece lezzetli turp almak için ne yapmalıdır? Reçete yemekleri pişirme 3 aşamayı içerir:

1. İlk olarak, ana bileşenleri iyice yıkanıp temizlenmelidir. Bundan sonra, her biri Koreli havuç için benzersiz rende kullanarak, ovmak gerekir.
2. Frenk özel Masher doğrayın. Ortaya çıkan katı madde, ayrı bir kapta katlanmış ve diğer bileşenler ile karıştırınız.
3. Kıyılmış sebzeler salata kase içine katlanmış ve pişmiş sosu dökün. Karışım, 4 saat arasında, en az buzdolabı konulmuştur.

Nedeniyle havuç ve biber salatası Bulgar varlığı çok keskin sulu ve değil döner.

Gelecek için kütük

kış mevsiminin başlangıcı ile sebze biter. Nasıl sebze salata severler bu durumda olması? Sonuçta, hangi bazen değil her zaman mağazalarda tazelik ve kalitesi üzerinde bağımlılığını satılır. Nedenle, kendiniz yapmak yaz geçirdikten veya biraz zaman düşmeye daha iyidir. Çok basit kışa Korece turp hazırlanıyor. Önce şişeleri sterilize ve gerekli ürünleri hazırlamak gerekir:

• 350 gram 40 gram taze turp, havuç, 3 diş sarımsak, 10 gram 15 gram yeşil, şeker 4 gram ve sirke 20 gram tuz.

yeterince hızlı bir salata hazırlamak:

1. Yıkanmış ve büyük bir rende üzerinde turp ezmek soyulmuş.
2. Aynı havuç ile yapılır.
3. Yeşiller keyfi bir bıçakla kesilmiş, sonra doğranmış sebzeler ile birleştirin.
4. Bankaların sonuçlanan kitlesel kayması.
5. En şeker, tuz ve sirke ekleyin.
6. teneke kutunun muhtevası kaynar su dökün.
7. dolu kabın bir kapak ile kapak ve sterilizasyon için gönderilir.
8. Bankaların sonunda yavaşça rulo baş aşağı çevirin, sıkıca sarın ve serin kadar bırakmalısınız.

tabloya besleme önce salata bitkisel yağ, mayonez ya da krem ile birlikte şarj edilebilir.

Daikon Salata

Doğu (örn Japonya) ise, Daikon en popüler sebze bitkileri biri olarak kabul edilir. Bu nedenle, onlar için, bu kök mahsulünün bir salata oldukça tanıdık yemektir. Evet, tapas gibi Ruslar isterim Daikon turp Korece. ürünlerin belirli bir ihtiyaç çalışmak için:

• daikon kafası ½ kırmızı soğan, sirke bir çay kaşığı, bir tutam tuz, bitkisel yağ, 15-20 gram ve küçük bir yere kişniş ve kırmızı biber 250 gram.

Pişirme işlemi yeterince hızlı gerçekleşir:

1. Birincisi, temizlenmiş turp öğütmek için gereklidir. Bu ince rende veya Korece havuç için kullanılan bir gerektirmektedir. Ortaya çıkan kitle için, tuz ekleyin ve bir süre bekletin. Ürün olabilir nemi boşaltmak için bir elek üzerinde geçmesi gerekiyor.
2. İnce yarım halkalar halinde kesilmiş hafifçe yağ içinde soğan (iki dakika) yavru.
3. Bir kapta malzemeyi toplayın ve iyice karıştırın.

o ek süre gerektirmez, çünkü bu uygulama uygundur. Böyle bir tabak ısrar etmek gerekli değildir. güvenle hizmet verebilir salata karıştırma sonra.

tuzlanmış turp

Koreliler - sadece baharatlı yiyecek fanlar. Buna ek olarak, aynı zamanda çeşitli turşu ve Soslar çok sever. Nasıl hesap böyle tat tercihleri dikkate alınarak, Korece turp pişirmeye? Bunu yapmak için, mayalanmaya kolay yoldur. Bu tarifi zaten tanıdık ürünler gerekli İçin:

• 2 kg 2 çorba kaşığı şeker ve tuz, 6 diş sarımsak, zencefil parça balık sosu, frenk soğanı kiriş ve kırmızı biber 100 gram turp (tat).

aşağıdaki gibi salamura turp hazırlanması:

1. Başta, sebze, yıkanmalıdır oldukça büyük küpler halinde kesilmiş ve bir kaseye koyun, temizlenmiş.
2. şeker, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika boyunca bu pozisyonda bırakın.
3. Bu anda, dolgu hazırlayabilirsiniz. Bu amaçla, arada geri kalan malzemeyi toplamak ve bir blender içinde uyum sağlamak için gereklidir.
4. turp küpleri soyunma dökün, 3 gün boyunca buzdolabında cam kavanozlar ve yerinde birleştirmek için karıştırın.

Ürün demleme başlığı fermentasyon işlemi köpük oluşturmak için hava kabarcıkları yayılan edileceği gibi, çok sıkı kapatmak için gerekli değildir kadar. turp pişirmek için süresi sonunda bile kolaylıkla şenlikli tablo için kokulu atıştırmalık olarak servis edilebilir.