Korece "Heh" Tavuk. Tuzlu Kore "Xe"

Koreli atıştırmalıklar her zaman baharatlı ve mayhoş tadı farklıdır. Ve "Xe" olarak bu yemeğin istisna değildir. Bugün o yemek ve hizmet nasıl olması gerektiği hakkında size söyleyecektir.

Korece "Xe" Tavuk Yapımı

"Heh" belirli bir tarifi yoktur, sadece Koreli yemektir. Bu nedenle, tamamen farklı malzemeler kullanılarak hazırlanabilir.

Peki gıdalar Korece bir çok lezzetli "Xe" Chicken almak için kullanılmalıdır? Bu yemek için biz gerekir:

• Broiler kümes hayvanları köşe - yaklaşık 300 gram;
• sarımsak Frenksoğanı - 2 adet;.
• küçük ampuller - 2 adet;.
• sirke - çay kaşığı;
• dereotu ve kişniş - irade kullanımı;
• beyaz şeker - bir tutam;
• acı kırmızı biber ve tuz - takdirine eklenmesi;
• olmayan tat zeytinyağı - büyük kaşık;
• Kum şeker - çay kaşığı;
• susam - opsiyonel ekleyin.

tedavi ürünleri

Eğer Korece "Xe" Tavuk pişirmek önce, tüm bileşenleri ile ele alınmalıdır.

iç piliç kuşların fileto de tüm istenmeyen öğeleri, daha sonra orta boy parçalar halinde kesilmiş kaldırmak, soğuk suda yıkanır. Sonra kabuklarından ampulü temizlemek ve yarım halkalar onları parçalamak. Buna ek olarak, ezilmiş sarımsak frenk soğanı ve doğranmış taze otlar.

ocakta yemekler hazırlanması

derin ve kalın duvarlı tava kullanarak Korece "Xe" Tavuk hazırlamak. kapağı kapalı olan Kendi suyu et ve yahni tüm parçaları yayıldı. Birkaç dakika sonra tavuk biraz soğuk su ekleyin ve ısıl işleme devam edin. Kanatlı neredeyse hazır hale geldikten sonra tüm fazladan malzemeyi çevirmek yayıldı. İlk olarak, bir tava ekledi semicircles soğan kıyılmış ve sonra sarımsak, zeytinyağı ve doğranmış otlar ezilmiş. Iyice malzemeyi karıştırın ve 5 dakika boyunca, onlar acı kırmızı biberin ve sofra tuzu az sür gerektiğine bağlı kapaklı pişirin. Ayrıca lezzet bir çanak şeker küçük bir miktar öneriyoruz. Bu daha lezzetli ve zengin edecek. Korece tavuk akut dönüşmüştür için, sirke eklemek için gereklidir. dikkatli bir şekilde değiştirmek için, tüm ürünlerin sonunda, sıkı için ¼ saat düşük ısıda, bir kapak ve güveç ile kapatıldı.

yemek masasına Koreli tabak Serve

Artık "Xe" Tavuk yemek pişirmeyi biliyor. kaputun altında sonra et yemek sonra, bir tabağa koyun edilmeli ve taze otlar sürü serpin. Günümüze "Xe" misafir sıcak arzu.

Arzu edildiği takdirde, bu lezzet kavrulmuş susam mümkündür. Bunlar yiyecek biraz çeşitlilik vardır ve bir çok özgün tadı verir.

Lezzetli ve baharatlı salata haşlanmış tavuk Tarifler

Tavuklar "Xe" - ikinci sıcak yemek değil, aynı zamanda soğuk salata ibaret değildir. En basit ve ucuz malzemeler kullanarak bu tür yemek hazırlamak için. Eğer ikna edildi Buna, biz ürünlerin listesini incelemek için sunuyoruz:

• Kore baharatlı havuç (herhangi mağazadan satın alabilirsiniz) - 200 gr;
• karnabahar dondurulmuş - yaklaşık 100 g;
• Kanatlı fileto - 200 g;
• ceviz (kavrulmuş ve öğütülmüş) - Yarım kap;
• soğan - büyük bir kafa;
• kokulu baharat herhangi - takdir kullanımı;
• iyotlu tuz - tat için kullanılan;
• Bulgar biber Sweet - 1 adet. (Kırmızı renk alın);
• yağlı mayonez ya da bitkisel yağ - (isteğe bağlı) doldurmak için kullanılır.

Tedavi maddeleri

Kore salata haşlanmış tavuk tüm malzemeyi işlemek için hazırlamak başlamalıdır. Broiler kanatlı ılık su ile iyice yıkandı, ve daha sonra dondurulmuş karnabahar birlikte kaynar su içine yayıldı. Tuzlu terkip maddeleri, bunlar kaynatın ve 40 dakika (½ saat boyunca çıkarılır sebze) kaynatıldı. ürünleri yumuşak olduğunda, bunlar, soğutulmuş gereksiz öğeleri (kemik, deri) ve zeminin temizlenir. küçük çiçeği içine - Tavuk göğsü, ince ve uzun lifler ve lahana ayrılmıştır.

sebze hazırlamaya başlamalıdır et ısıl işlemi sırasında, zaman kazanmak mümkün olduğunca çabuk haşlanmış tavuk salata hazırlamak. Soğan ve biber sonra ince şeritler halinde kesilmiş, saflaştırılmıştır. Bu arada, birinci bileşen elle yoğrulur. Bundan başka, ceviz iyi yıkanmış, bir mikrodalga fırında kurutuldu ve büyük kırıntıları toz haline getirildi.

Formasyon tapas "Xe"

Gördüğünüz gibi, oldukça kolay baharatlı Kore snack malzemeyi işlemek. ürünleri temizlenmiş ve ezilmiş kaynatma, olduğunda, o marul oluşumuna devam etmesi gerekir. Bunun için Koreli havuç konteyner ve sıkmak kaldırılır. Sonra haşlanmış tavuk göğsü, karnabahar, tatlı biber, kavrulmuş ceviz ve püresi soğan buna eklendi.

Koreli meze keskin ve mayhoş çıktı için kokulu baharatlar eklendi. Sonraki "Xe" bitkisel yağ veya yağlı mayonez aromalı. Son madde salata daha doyurucu, yüksek kalorili ve besleyici olduğu unutulmamalıdır.

Tüm malzemeyi karıştırın, bir kapak ile kapatın ve onların yarım saat buzdolabında içine gönderdi. Bu süre boyunca, Koreli aperatif lezzetli ve sulu olacak baharat aromalarını tıkanmış.

masaya doğru beslenme tapas "Heh"

Gördüğünüz gibi, ev ve lezzetli bir baharatlı Koreli aperatif yapmak karmaşık bir şey yoktur. Soğuduktan sonra, güzel bir cam salata kasesine koyun ve masaya derhal mevcut olmalıdır.

Tipik olarak, bu tür bir yemek sıcak yemek ile birlikte kullanılır. Ancak, bazı gurmeler tartlets için dolgu olarak kullanmayı tercih ediyorum. Ayrıca Koreli atıştırmalıklar "Xe" çok lezzetli ve besleyici sandviçler elde edilir. Bu salata soğutulmuş mayonez beyaz ekmek ince dilim üstüne yerleştirilir ve maydanoz yaprakları süslemeleri edilir. Bu sandviç o alkollü içki içmek için varsayılır, özellikle tatil tablo için mükemmel bir meze olarak görev yapacak.