Kalpleri nasıl hazırlanır, ekşi krema Komposto

By-ürünler pek bir incelik çağrılabilir. Ama bütün et de aşağı değil tadı yemekler, bir sürü vardır. Bu çarpıcı bir örnek - kalpler, ekşi krema pişirilmiş. Bu yemek, mükemmel tat ve ana bileşenin anlamlı doku, aynı zamanda tahıl, sebze ve makarna yan yemekler çoğunluğu ile birleştirilir harika sos, varlığı sadece çekici.

Bu yemek biraz tatil tat dönüştürerek, bir aile akşam yemeği için idealdir. en az bir kez, ekşi krema Komposto kalplerimiz tarifi, içinde hazırlamak için deneyin ve bu tarifi ailenizin yemek kitabı haklı yerini almaya emin.

Faydalı yan ürünler

Beslenme demlenmiş tavuk veya hindi kupa 100 gram protein ve yaklaşık 17 g ihtiva eden hesaplamıştır. ekşi krema sos içinde Hem de çok. Bu yemek sporcu menüsünden kazanıyor kas kütlesi için mükemmel ve doğal bir sağlıklı ürünleri tercih herkes için. Bu bir yemek ve iki yaşından büyük çocukların menüsüne girebilirsiniz (o zamana kadar, çoğu beslenme ve çocuk doktorları ile sakatat çocukları hakkında bilgi verir önermiyoruz).

protein kalmaz, ekşi krema zengin haşlanmış Kalpleri. diğer sakatat yemekleri, demir ve kalsiyum gibi vitamin bir sürü gibi.

Önceden hazırlık

Bu yemeğin için uygun olacaktır tavuk kalpleri, ancak bunu ve türkiye hazırlayabilir. soğutulmuş, dondurulmuş tercih etmeye çalışın.

Önce, krem Komposto kalpleri hazırlamak yarım saat soğuk suda bekletin. Su yüzünden dışı kalan kan damarlarına kararacak ancak sos güzel ve parlak.

Eğer hindi kalpleri kullanılan ise, 4 parçaya uzunlamasına doğrayın. Tavuk yarıda kesme veya en gibi, nasıl bir bütün pişirmek edilebilir.

Reçete kalpleri soğan krema sosunda pişirilmiş

Bu yemek için temel tarifi oldukça basittir. Onun için, aşağıdakiler gereklidir:

• Kalpler - 1 kg;
• soğan - 1-1,5 pc;.
• yağ - 25 g;
• unu - 1.3 saat, l..
• ekşi krema - 2/3 kap;
• Su - 100 mi;
• senin takdirine baharat ve tuz.

Hafifçe doğranmış soğan tereyağında kızartın. buna kalpler, heyecan ve kapağı ekleyin. çanak güveç başlayacaktır.

söndürme süresini kapasitesi ve eşyaları kullanılan brülörler bağlı olarak değişebilir. Ortalama olarak, işlem yaklaşık 20 dakika sürer. o yanmış olmamasının sağlanması amacıyla karışımı karıştırmak için unutmayın. şişman çok çabuk ile ısıtılırsa, biraz tereyağı ekleyin.

Bir kez kalpleri karartmak ve kırmızı suyu izin suda un erimesi ve tavaya eklemek için durdurun. Topaklar, aksi halde sos içinde pişmiş, olmamalı kalır. , Stir kremayı ekleyip orta ateşi kısın. (Bir ev ekşi krema kullanarak özellikle) sos çok kalın görünüyorsa, istenilen kıvama kadar su veya et suyu anlamına gelir. Pişirme sonunda, ekşi krema, tuz ve baharat Komposto kalpleri eklemek - olduğunca fazla sevgi kadar.

renk ve lezzet ekleyin

Önerilen tarifi en popüler. Ama her seferinde farklı tatlar almak için kendisine bir ya da iki yeni bileşen eklemek için olabilir.

Bu yemeğin ile ince bir rende üzerinde mükemmel rendelenmiş havuç birleştirir. Sadece sos daha yoğun ve tatlı yapmak değil, aynı zamanda bir renk ışık golden çevirmek olmaz. ürünlerin belirtilen sayıda tek bir ortalama boyutu için.

Ekleyebilir , ekşi krema Komposto tavuk kalpleri, mantar. Bu gerçekten şenlikli bir yemek vardır. Mantar ve yan ürünler keyfi oranlarda alınabilir, örneğin, 500 g

Olgun kokular lezzetli et biberi verir. Özellikle iyi farklı renklerde küçük küp bak.

Sos salça, soya sosu, Fransız hardal ve rendelenmiş parmesan bir çift yemek kaşığı ekleyebilir. Bu sos ilginç bir doku yaratacak ve lezzet güzel bir aksanı ekleyecektir.

De bu çanak Şerbetçiotu-suneli ve safran gibi kokulu oryantal baharat, uygun. biberiye, kurutulmuş fesleğen, dereotu, kekik: Geleneksel kanatlı otlardan yemekler için de kullanılabilir.

Süsleme ve masada görev

Sadece ekşi krema Komposto olarak iştah açıcı bir görünüm kalpleri, bak! patates püresi, buğday ve buğday lapası, makarna, ızgara sebzeler: fotoğraflarla Reçete görsel onlar hemen her garnitür için geçerli olabilir emin olmak için izin verir. Bu yemeğin mükemmel genç sebze, marine mantar, ev yapımı turşu salata maç. çok iyi kalın bir krema sosu ile her yemeğe uygundur lezzetli ekmek hakkında unutmayın.

senin bayram biçimi görgü kurallarına uyulmasını ima ederse, misafirlerine masa bıçak ve çatal hizmet vermektedir. Rahat bir ev ortamında, elbette, bıçak olmadan yapabilirsiniz.

onun yanında bir tepe ana bileşen veya garnitür yerleştirilmesi, kısımlar halinde alınmıştır, ekşi krema kalpleri ile servis.