Fırında Mantı

Ev yapımı mantı - maalesef ravioli sopa amacıyla, çok fazla zaman gerekir, son derece birçok ailede sevilen lezzetli yemektir ama. Bu nedenle, sık sık deposunda hazır köfte satın. Ancak, her zaman ev yapımı olarak lezzetli değildir. biz köfte satın tadı iyileştirir mi? Hava çok mümkün olduğunu ortaya çıkarsa fırında pişirme ravioli. Bu yemeğin yapmaya çalışın - ve sonuç sizi memnun edecektir. pişirme kapları için böyle olağandışı mantı bir kızartma tavası, kabartma çanak kullanabilirsiniz, ancak özel tencere alırsan en dikkate değer sonuçlar elde edilebilir gibi. Bunlar hemen hemen her gıda özellikle lezzetli bir istisna ve köfte olma.

fırında köfte, tarifi aşağıda verilmiştir - çok lezzetli. Tabii ki, gerek biraz tamircilik, ancak sonuç buna değer!

köfte yapışmasını önlemek için, öncelikle hafifçe tereyağı kızartın gerekir. Büyük bir tavada tereyağını eritin sürekli karıştırarak arka arkaya köfte ve, kadar ekleyin, hafifçe kızarana kadar kızartın gereklidir.

Şeffaf ampul ve orta ölçekli küp kesin. Arıtılmış havuç rendeleyin. Hazırlanan sebzeler biraz yağda yumuşayana kadar tırmanıyor gibi görünüyor. Bir tencereye veya büyük tabağı karışık sebze ve köfte olarak. defne yaprağı, kurutulmuş ot ve yenibahar (bezelye) ile hafif tuzlu suyu kaynatın. tencere köfte ile parçalandı sebzeler, ilk baharatlı katkı çıkarılması, her bir kapta 2/3 kap doldurma ekleyin. yaklaşık 200 derece arasındaki bir sıcaklıkta 40-45 dakika bir fırına üst kap ve krem güveç koyun.

rendelenmiş peynir mantı serpin ve tekrar (peynir eritilir ve altın kahverengi görünür ana kadar) vasıtasıyla kapak kaplamadan fırına, tencere çekin.

fırında köfte peynir bir ipucu ve lezzetli bir krema sosu ile çok aromatik harika altın rengi elde.

maddeler:

4 tencere azından gerekir: 1 kg mantı, 2 havuç, krema 200g, 1 soğan, peynir 150 gr, tereyağı kızartma.

doldurmak için 5 bezelye yenibahar, kurutulmuş otlar, 3 defne yaprağı gerektirir.

fırında köfte pişirmek konusunda çeşitli seçenekler vardır.

bir tava domates, soğan, dolmalık biber ile birlikte birkaç dakika söndürüldü olarak (eğer böyle "Leço" veya benzeri bir şey olarak donmuş sebze karışımı alabilir domates ve biber bir parçası olduğu, zaman ve emek tasarrufu için). , Tavada sebze koyun yağı çok az miktarda ekleyin birkaç dakika sonra, söndürmek köfte ekleyin ve pişmiş yemekler kadar biraz daha uzun pişirmek için. mayonez veya ekşi krema ile çok lezzetli.

Diğer bir seçenek. Bu, ekşi krema ile üstünü yağlamak biraz rendelenmiş peynir serpin ve fırına pişirme çanağı yerleştirmek için, şekil koymak biraz haşlanmış köfte olabilir. fırında köfte birkaç dakika içinde hazır olacak.

Üçüncü seçenek. Eğer hayal gücü ve tat bağlı olarak güveç gibi bir şey pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için herhangi bir sırayla bir fırın kabına katmanları koymak gerekir. Örneğin - sebze, köfte, sebze ... Çok fazla kalın yapılmamalıdır. katmanlar arasında peynir serpin, bütün "kepçe" daha iyi, mayonez veya ekşi krema veya ketçap ile tüy (tat). Üst tabaka daima peynir serpin gerekir.

fırında köfte yemek nasıl başka, çok basit bir reçete yoktur. Ekşi krema ile yumurta kırbaç köfte bu karışımı dökün, fırında peynir ve yeri serpin kolay olmalıdır. Bu çok lezzetli ve iştah açıcı kabuk verir.

Eğer fırında mantı pişirmek istiyorsanız Genel olarak, bu durumda ana yardımcı size sürpriz ve ev (ve misafirler) yanı sıra hayal memnun etmek arzu edecektir.

Afiyet olsun!