Domates - bir meyve ya da sebze? Bize inceleyelim

Rusya'da Domates XVIII yüzyılda yemeye başladı. sebzelere Favori meyveler sırada, ancak AB'nin bakış açısından - bir meyve. Bir meyve veya bir sebze - Yani domates mi? Kabul edelim. Biz botanikçiler bilgi almak ve tarih boyunca kültür ne olduğunu görmek.

Botanik gelen bazı bilgiler

meyve altında bir çiçekten gelişir tohum etli meyve, ima. Yumuşak sapları ve non-bez ile küçük otsu bitkilerdir - Sebze. Bu meyvenin - Bu Botany, tohum tüm meyve açısından vardır. Bunlar etli (kavun, elma, portakal, mandalina) ayrılır taş meyveler (kiraz, şeftali, erik) ve kuru (tahıllar, fındık, fasulye). Pekala, domates? Meyve veya sebze? Bu çıkıyor - bir meyve onun bedende bir çiçekten büyüdükçe - tohum.

Ama bu kadar basit değil, bekle. dünya halkları kendi gelenek ve yasaları var: Tek bir yerde bitkinin yenilebilir kısmı başka bir meyve, - bir sebze. Hatta bazı ülkelerde Domates çilek kabul edilir. Tarih boyunca şeyler değişiyor ve bir şey değişmez. Örneğin, ülkemizde söz konusu değildir hırslı bahçıvanlar: "bir domates Nedir? Bir meyve veya sebze," Bu Rusya'da uzun yıllardır, domates sebzeler idi olmasından kaynaklanmaktadır. Ancak ABD kendi meyve tanıdı ama şu şartla taşıma buna göre muamele görecektir zaman o.

Tarih domates

Ekvador, Peru, Bolivya - Domates yabani o Güney Amerika'da yetişir. Meksika bir kültür yetiştirmek başladı ilk ülke oldu. Daha sonra, Avrupa'ya getirildi. "Yeşil elma" anlamına onlar "POMI d'Oro" denirdi İtalya'da, 1555 yılında kaydedilen domates ilk açıklaması. Sonra sarı domates meyveleri düşündük.

XVI yüzyılda, kültür İspanya, Fransa, İngiltere ve diğer ülkelerde yetişen, ama o egzotik kabul edildi. Bazı insanlar genellikle zehirli meyve olarak kabul edilir. Kütle onları sadece kendi toksisitesi mit dağıldı ortalarında 1700 yılında başladı yiyor. Domates hızla dünya çapında yayılmıştır. Bunlar, taze yemeye başladı çorbalar, soslar, ikinci kursları eklenmiştir. Bu nedenle, 1893 yılında, sorusuna: "domates nedir: Bir meyve veya sebze" - bir yanıt alınmaması: Yargıtay domates sebze ilan etti.

Yasal tartışmanın sonucu

Amerika sebze vergi girdiğinde domates durumu ile sorun 1887 kökenlidir. Gümrük kanunlarına göre vergi ödemek meyveler gerek yoktu. Bu nedenle herhangi bir hukuki tartışma, çünkü aslında tohumları tam meyvesi (salatalıklar, kabak, patlıcan, vs.).

Mahkeme ana argümanı akşam yemeği için yiyor olmasıydı, domates bir sebze buldum ve tatlı olmadığından tatlı, hizmet yok. Bu durumda, mahkeme kararının bakış botanik noktasına aykırıdır. İşte burada karışık domates şunlardır: fotoğraf meyve tohumları vardır ve bir meyve denilebilir göstermektedir.

Ne olursa olsun, ama şimdi resmi örnekleri domates sebze olarak kabul edilir, ama hepsi değil, ülkeleri. sebze meyvelerin İnsanların uzun onun tuzlu tadı için takdir etmiştir. Bahçıvanlar olursa olsun, onlar hemen her yemeğin eklenebilir önemlidir nasıl sınıflandırılmış yetiştirilen meyve, onlar lezzetli ve çok yararlıdır.