Dolma yumurta Dolum. Doldurulmuş Yumurta: doldurma çeşitlendirmek nasıl

Durumu, hazırlık kolaylığı, insan vücudu için büyük bir fayda, şaşırtıcı tat - bu tüm favori yumurta tarafından sahip olumlu niteliklerdir. herhangi bir dolgu ile tandem bu üründe özellikle sıra dışı.

o gerçekten dönüştü Öyle ki dolma yumurta doldurma ne tür yüzden görünüşte sıradan ürünü değişebilir lezzetli yemeğin? Bizim ilginç bir makale anlayacaktır.

orijinal mantar

Yumurta dolması mantar şeklinde mükemmel şekilde ve dekorasyon tamamlayan herhangi bir tatil masaya harika görünecek. Yani, ihtiyacımız bu yemeğin hazırlanması için:

- yumurta - 6-7 adet,.

- karides - 100 g;

- taze salatalık - 3 adet;.

- kiraz domates - 3 adet;.

- Mayonez - 0,5 art. l.;

- Maslinka - 10 adet,.

- bir tuzu;

- salata.

Nasıl mantar şeklinde dolması yumurta pişirmek için?

onlar iyi kabuğundan temizlenir, böylece 8 dakika kaynar suda bir kaynatma yumurta başlatmak için, o zaman (bizim gelecekteki yemek için çok önemlidir) soğuk suda bir süre koyuyorlar. Bu arada zaymomsya karides. Biz, kaynama beklemek tuz ve bizim 2 dakika üzerinde karides yerleştirin ocakta biraz suyla bir tava koyun. Sonra onları kuru ve temiz çekin. Daha sonra, sudan yumurta çıkar ve yavaşça protein zarar vermemeye dikkat ederek, bunları temizleyin. Daha sonra yumurta akut taraftan küçük bir parça kesin. Kiraz domatesleri ikiye kesilmiş ve bizim mantar kapaklar olacak.

Şimdi bizim doldurma geçin. Bu ince kıyılmış mantar için peynir ve Maslinka (alternatif olarak rendelenmiş ovmak). Ayrı bir kapta, mayonez, karides ve peretortymi sarısı, tuz ile tüm malzemeyi karıştırın. hazır doldurulmuş yumurtalar için tüm lezzetli doldurma. Elde edilen kütle proteinleri, kiraz yarısı ile üst kapak ile doldurulmuş. kurutuldu ve yıkanmış salata üzerinde tamamlanmış yemek koyun. senin bayram tadını çıkarın!

Özel dolgu karaciğer

Böyle harika ve doyurucu atıştırma istisnasız herkese hitap edecek. Yani, bunu hazırlamak için şunlar gerekir:

- tavuk karaciğer - 150 g;

- yumurta - 6-7 adet,.

- ampul soğan - 1 adet;.

- tuzlu salatalık - 2 adet;.

- Mayonez - 3 saat, l..

- (uç channoy kaşık üzerine) hardalı;

- bitkisel yağ - 1 çorba kaşığı. l.;

- karabiber ve tuz.

Nasıl karaciğer ile doldurulmuş yumurta pişirmek için?

Başlamak için onları pişirmek ve soğuk suda yerleştirin. Dikkatle, temizlenmiş protein zarar vermemeye dikkat ederek, 2 parça ve izvlechom sarısı içine kesti. Soğan ince, güzel kahverengi oluncaya kadar bitkisel yağ ve yavru ile bir tepsiye koy tavuk karaciğerler ekleyip birkaç dakika daha pişirmeye devam kesti. öğütücü aracılığıyla hepatik-soğan karışımı atlama (isteğe bağlı olarak bir karıştırıcıda öğütülmüş). Farklı bir kap içinde karışım mayonez ve hardal, ilave doğranmış salatalık, kıyılmış sarısı, karaciğer, tuz ve protein farshiruem dolgu olarak. Yani karaciğer ile doldurulmuş bütün yumurtalar var, zaten pişmiş! Afiyet olsun!

Ve bu tandem uskumru görünecek?

mükemmel birleşimi tuzlu uskumru, hardal ve krem peynir çarpıcı bir sonuç verecektir. Kendiniz için göreceksiniz, deneyin! Yani, yumurta, hazırlamak dolması uskumru, biz gerekir:

- yumurta - 6-7 adet,.

- tuzlu uskumru - 100 g;

; - 1 pc - peynir krem işledi.

- ekşi krema - 1 çorba kaşığı. l.;

- hardal - L, 0.5 saat..

- limon dörtte suyu;

- frenk soğanı.

pişirmek için nasıl

Yumurtayı kaynatın, onları soymak, 2 parça ve izvlechom sarısı içine kesti. uskumru filetolarında Ayrılabilir. yeşil soğan kıyma. Ayrı bir kapta ekşi krema, hardal, limon suyu ve frenk soğanı karıştıracaktır. Bir blender içinde eziyet peynir, uskumru fileto ve yumurta sarılarını işledi. Elde edilen karışım, bizim sosu ilave edildi, karıştırıldı. Yani dolması yumurta lezzetli dolum hazır, hepsi bu. Şimdi proteinlerin koydu. Afiyet olsun!

Yumurta beyaz peynir ile doldurulmuş

Bu yemek harika bir tat ve büyüleyici bir görünüme sahiptir.

Hazırlanması için ihtiyacımız:

- yumurta - 6 adet,.

- beyaz (ya da peynir) - 100 g;

- taze salatalık - 2 adet;.

- sarımsak - 1 diş;

- Bulgar biber - 1 adet;.

- zeytin yağı - 1 çorba kaşığı. l.;

- hardal - ¼ tk;..

- zeytin;

- dereotu.

Nasıl beyaz peynir doldurulmuş yumurtalar için bir dolgu hazırlamak için?

Başlamak için, 2 parça halinde doğrayın, temiz, yumurta kaynatıp sarıları ayıklamak. Salatalık (1.5 birim) ve biber ince doğranmış. Ayrı bir kapta, zeytin yağı, doğranmış sarımsak, hardal ve salatalık karıştırın. peynir ile püre sarısı ekleyin. İyice karıştırın ve yumurta ile doldurulmuş. Orta kalan doğranmış salatalık dilimleri koymak olarak, biber serpin. maydanoz ve zeytin dal ile süsleyin. Tüm yumurtaları sarımsak ve beyaz peynir, hazır dolması. Afiyet olsun!

tavuk ve mantar Lezzetli doldurma

Gürültülü ziyafetler için değil, aynı zamanda sakin bir aile akşam yemeği için sadece uygundur oldukça tatmin edici yemektir. pişirin için şunlar gerekir:

- yumurta - 6-7 adet,.

- Tavuk fileto - 1 pc.;

- ampul soğan - 1 adet;.

- mantar - 50 g;

- ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.;

- hardal -;. 1 saat daha.

- kızartma için bitkisel yağ;

- dereotu;

- bir tuzu;

- biber.

Bu yemeğin nasıl hazırlanır

kıyma makinesi tavuk ve soğan ile atlar. Mantarlar ince ince kıyılır. Biz pişmiş, tuz, biber kadar bitkisel yağ ile bir tavada her şeyi kızartmak. Öte yandan başka bileşenler zaymomsya. yumurta kaynamaya koyun. Onları iki parça ve izvlechom sarısı halinde kesilmiş, temizlemek için uyarıyorlar. ekşi krema, püre sarısı ve hardal ile mantar doldurma karışımı Hazır Tavuk. Tüm dolum et hazırdır. Farshiruem beyazlar ve doğranmış dereotu serpin. Afiyet olsun!

Yumurta karides, kalamar ve salatalık ile doldurulmuş

Bu harika yemeğin mükemmel herhangi bir tatil tablo tamamlayacak edilir ve çarpıcı tadı kayıtsız ziyaretçiye bırakmayacaktır. Yani, bu yemeğin hazırlanmasında şunlar gerekir:

- yumurta - 6-7 adet,.

- kalamar - 1 adet.;

- karides - 6 adet,.

- salatalık - 1 adet;.

- mayonez - 1. l.;

- sarımsak - 1 diş;

- hardal - L, 0.5 saat..

- limon suyu - 0, L, 5 saat..

- dereotu;

- tuzudur.

yemek pişirme

Başlamak için, biz karides ve kalamar kaynak olacaktır. Bunun için 2 dakika tuzlu kaynar su da döşeme. Kaldırılan kurutuldu ve temizlenmelidir. Salatalık, maydanoz, sarımsak ince doğranmış. Ayrı bir kapta, hardal, mayonez, yeşillik, yumurta sarısı ve limon suyu karıştırın. sos ve doğranmış kalamar karides ekleyin. kalamar, karides ve salatalık hazır dolması yumurta Bizim dolgu. Tüm iyice karıştırılır ve proteinler ile doldurulmuş. Afiyet olsun!

Yumurta, beyaz peynir ve ıspanak ile doldurulmuş

Bu büyük bir çanak olması sadece o ıspanak içeriğe şaşırtıcı tadı değil, aynı zamanda bizim vücut için büyük bir fayda vardır. Hazırlanması için ihtiyacımız:

- yumurta - 6 adet,.

- peynir - 100 g;

- ıspanak;

- krem - L,. 2 saat karıştırıldı.

- sarımsak - 1 diş.

hazırlık

Temiz, yumurta kaynatın, başlamak ikiye bolun ve sarılarını ayıklayın. Peynir, sarımsak, ıspanak, yumurta sarısı, bir blender içinde öğütmek ve ekşi krema ile karıştırın. Yumurta dolması. Tüm güzel çanak hazırdır. Afiyet olsun!

Bizim harika deneyin dolması yumurta tarifleri. Ve bu görünüşte sıradan ve oldukça uygun fiyatlı ürün inanılmaz lezzetli yemeğin olabilir emin olun.