Biyolojik olarak aktif maddeler

Biyolojik olarak aktif maddeler (kısaca - BAS) - hücre spesifik gruplarına veya organizma belirli gruplar (insan, bitki, hayvan, mantar) düşük yoğunlukta, yüksek aktiviteye sahip özel bir kimyasal madde. BAS bir hastalık önleme tıpta ve olarak kullanılan ve aynı zamanda tam aktiviteyi sürdürmek.

Biyolojik olarak aktif maddeler şunlardır:

1. Alkaloidler - azotlu organik bileşikler, doğada. Genel bir kural, sebze gibi. Temel özelliklere sahiptir. bir asit ile, su içinde çözünmez çeşitli tuzlar oluşturabilirler. iyi fizyolojik aktiviteye sahiptir. Büyük dozlarda - küçük güçlü zehirleri olan - ilaçlar (ilaçlar "atropin", "papaverin", "Efedrin").

2. Vitaminler - iyi bir metabolizma ve tatmin yaşam için hayvanlar ve insanlar için hayati önem olan organik bileşiklerin özel bir grup. Birçok vitamin inhibe etmek veya belirli bir enzim sistemlerinin etkinliğini hızlandırmak için gerekli enzimler oluşumuna katılmaktadırlar. Ayrıca vitaminler olarak kullanılan biyolojik açıdan aktif katkı maddeleri gıda (bileşimlerinde dahil). Bazıları bağırsaktaki mikroplar tarafından üretilen ise, gıda ile birlikte sindirilir vitaminler ve diğerleri - ultraviyole etkisi altında yağ benzeri maddelerin sentezinde bir sonucudur. Vitamin eksikliği metabolizmasında çeşitli bozukluklara yol açabilir. Vücutta vitamin düşük alımının bir sonucu olarak ortaya hastalığı, beriberi aradı. Dezavantaj - o vitamin eksiklikleri, bir hipervitaminozu - ama aşırı miktarda.

3. Glikozidler - organik doğadaki bileşikleri. Bunlar çeşitli efektler var. nesaharistoy (aglikon veya Genin) ve şekerli (glucones): Moleküller glikositler, iki ana bölümden oluşur. kalp ve antimikrobik ve balgam söktürücü gibi vasküler hastalıkların tedavisi için kullanılan ilaç olarak. glikozitler ayrıca, idrar yollarını dezenfekte, zihinsel ve fiziksel yorgunluğu rahatlatmak merkezi sinir sistemini sakinleştirmek, sindirim geliştirmek ve iştah artırır.

4. Glikolalkaloidy - biyoaktif maddeler ile ilgili glikozitler. "Kortizon", "Hidrokortizon" ve diğerleri: Onlardan aşağıdaki ilaçları alabilirsiniz.

5. taninler (başka bir isim - tanen) proteinleri, mukus, yapışkan maddeler, alkaloidler çökeltmek mümkün. Bu nedenle onlar ilaçlarda bu maddelerle uyumlu değildir. Proteinler bunlar albüminatlar (enflamasyon önleyici madde) meydana getirir.

6. Yağlı yağlar - olan esterleri veya yağlı asitleri veya trihidrik alkol. Bazı yağ asitleri katılan metabolizma hızlandırmak vücuttan kolesterol atılımını.

7. Kumarinler - kumarin ve isocoumarin dayanır bir biyolojik açıdan aktif madde,. Aynı grupta piranokumariny ve furokumariny içerir. Bazı kumarinler diğerleri aktivite kapillyaroukreplyayuschim göstermek, spazmolitik etkiye sahiptirler. Ayrıca antelmentik, idrar söktürücü, Kürar, antimikrobiyal, analjezik ve diğer eylemleri Kumarinlar vardır.

8. Eser elementler, vitaminler ve benzerlerini içerir, ayrıca biyolojik olarak aktif olan bir gıda katkı maddesi ilave edilir. proteinler doku ve organların, endokrin bezinde biriken ile Bunlar vitaminler, hormonlar, pigmentler, enzimler, bir şekilde kimyasal bileşiklerin bir parçasıdır. bor, nikel, çinko, kobalt, molibden, kurşun, florin, selenyum, bakır, mangan: İnsan önemli şu eser elementler için.

biyolojik olarak aktif diğer maddeler de vardır: organik asitler (uçucu ve uçucu olmayan), pektin, pigmentler (başka bir isim - renklendirme maddeleri), steroidler, karotenoidler, flavonoidler, uçucu madde, ecdysones, temel yağlar.