Gıda ve içecekÇay

Barut çayı (çay): fayda ve zarar

Yeşil çay barut çay doğuda Zhejiang Çin ilinde üretilmektedir. Adından bir toz andıran görünümü olan yaprak, türetilmiştir iç. Çin'de çay Rus yollarla "Yeşil İnci" tercüme "Lu Zhu," olarak bilinir.

kökeni ve üretim teknolojisinin tarihçesi

güç iken Barut çayı (çay) bir seferde, uzun zaman önce ortaya çıktı Tang Hanedanlığı (618-907.). İngiltere'de bu XVII yüzyılda getirildi ve ABD'de bu XIX yüzyıldan beri satın alınabilir.

Bu yılların standartlarına göre maliyeti oldukça yüksek olmasına rağmen, içki teslim edildi ülkelerde büyük bir popülerlik kazanabilir. Daha sonra onun üretim fiyatlarının düşmesine yol açan önemli ölçüde artmıştır. Uzun zamandır Çin çayı bu tür ihracat hacimlerinde bir lider olmuştur.

1850'de çay Kuzey-Batı Afrika'da ortaya çıktı. Sakinleri naneli kıtanın ilk demlemek onunla gelip buz ve şekeri ilave var. Bu gelenek, modern İspanya ve Fransa'da yaygındır. Çin efsanesi zemin ejderha ve anka kaybetti hangi barut çay inciler olduğunu söylüyor. Geçen yüzyılda bu çay ile paketi "bezelye yaprakları." denilen

Sadece genç yapraklar, ilk montaj için uygundur. Hammadde kesimler bir sonraki aşamasında çıkarılır. kavurma işlemi çay hammadde Fanning bir kişi eşlik eder. bitkisel lezzet kaybına sıcak hava sonuçlarının büyük miktarda birikir.

Yaprakları kavurma sonra bir tabakta düzenlendiği ve serin kadar körükledi. işlem bir sonraki aşamada sıkı toplar haline soğuk hammadde dönmesidir. Yuvarlak çay yaprakları tencereye konur ve bunlar hafif bir dokunuşla hafif bir koku yaymaya başlayacak kadar o zamana kadar yoğurmaya devam edilir.

Bu teknoloji tekrarlanan bira ile esansiyel yağların mallarını korumak için yaprakları sağlar. Buna ek olarak, onlar taze çay yaprakları olan özelliklerin kaybı olmadan uzun süre saklanabilir.

Yukarıda açıklanan süreç sadece sayfaları topladığı gibi, sen vitaminler ve mineral elementleri gibi birçok olacak içki satın alıyor demektir bir fermantasyon yöntemi, içermez.

türleri

Avrupa'nın en popüler, aşağıdaki sınıfları şunlardır:

  • Tayvanlı barut çay. Çay Oolong aynı teknolojiye işlenir. Yapraklar tost ve ham satın alınabilir. Tayvan "inci çayı" minik boncuklar ve tüpler şeklinde bulunabilir.
  • Seylan barut çay Sri Lanka dağlık bölgelerde yetiştirilir.

seçimi için kriterler ve bira gibi bir yöntem

Taze çay yaprakları olayları ile bir gümüş-yeşil renge sahiptir. Küçük topaklar onlar birincil montaj ait olduğunu göstermektedir. Eğer gerçek bir "inci çayı" nin lezzet hissetmek istiyorsanız, Tang Hanedanı zamanında bize aşağı geldi, minik topları bir kavanoz satın. Farklı tadacaktır büyük yapraklardan içilir.

dünyada farklı demlemek olabilir çaylar az sayıda vardır. Böyle ender barut çay içecekler (çay) geçerlidir. Özellikler aroması gibi yaprak ve aromatik demleme süresi, sıcaklık ve tabak bağlıdır. Eğer, tercih dakikada yaprakların çay kaşığı başlatmak için 87 ° C, 150 ml su sıcaklığını dökmek öğrenmek için.

o özelliklerini kaybetmez zaman bira çay birkaç kez olabilir. Bu sırf yoğun haddeleme teknolojisinin mümkündür. Her kullanmadan önce o yaprakları yıkamak gerekir.

yenilebilirlik

Biraz ve barut benzer görünüş olarak en azından "İnci çayı", o tat ve duman lezzet yoktur. Barut çay - çay sahip bitkisel tatlımsı ve metalik notları. içki tatmak sen kurutulmuş meyveler bağışı tatlı ve cloying lezzet ile nane, karabiber ve bal hassas tat hissedeceksiniz.

Çay soluk sarı renkli bir buruk bir his verir ve zengin, derin, acı tadı ile sizi memnun olduğunu. Çay partisi dumanlı lezzet duyulur, bu nedenle tüketicilerin beklentilerini karşılamak için küçük yavru bırakan Tayvanlı içeceğidir sırasında ise.

Gösterimler alıcı ve maliyetli

Birçok gündelik bir içki seçerek bir şey olmadan tüketilebilir tane edinmeniz, hem de bu tür melisa, ahududu ve narenciye lezzet olarak lezzet katkı, zenginleştirmek istiyoruz.

Böyle barut çay (çay) 'dir. Pozitif çoğunlukla içki incelemeleri. Birçok alıcılar bu çay canlandırıcı ve canlandırıcı bir ışık olduğunu söylüyorlar.

içecek maliyet çeşidi ve kalitesine bağlıdır. 250 gram başına fiyat 90 ruble başlar. değeri düşük, banka daha büyük, önceden seçilmiş üst sınıf olmalarına çubuklarını bulacaksınız. Yapraklar yapay tatlar içermezler. Bazı müşteriler koku sevmiyorum ama bu nüans içecek üreticisi ve kişisel tercihlerine bağlıdır.

sıcak ve soğuk olabilir çayı kullanın. Eğer serin içmeyi planlıyorsanız, o zaman uzmanlar daha az yoğun yapmak öneriyoruz. Acı çay tadı şeker, bir ya da iki çay kaşığı ortadan kaldırmıştır. Benzersiz içecek - bu sadece o tamamen yeşil çay barut çay tarif edilebilir ifade.

Avantajlar ve zararları

kadarını sıvının Faydalı özellikleri. Çay, sıcak bir yaz gününde susuzluğunu giderir hızla aşırı kilolardan kurtulmak için yardımcı olur metabolizmayı hızlandırır.

Buna ek olarak, yaşlı, performans bağırsak, böbrek ve karaciğer düşünce hız üzerinde yararlı etkileri vardır. Bu içecek kansere eğilimleri olanlar için ölçülemez. barut çayı (çay) bakımından zengin olan antioksidan özellikleri, kanser hücrelerinin gelişimini önlemek ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

içki yaprakları diş minesi korur flor içerir.

Yukarıdaki özellikler kuvvetle çay demlenmiş edilir. Günde en fazla iki fincan içmek için tıbbi amaçlar içinde yeterli. içki kalp hastalığı ve böbrek taşı varlığı ile hemşirelik anneler, insanları kullanmak tavsiye edilmez.

Barut çay, yeşil çay, diğer türlerine göre daha fazla kafein içerir. Bir fincan alkaloid 15 ila 45 miligram düşer. miktar ve üreticilerin kullanılabilirliği ile ilgili bilgiler genellikle paket üzerinde gösterir.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.