Yumurta ile Pirzola: yemek için çeşitli seçenekler

yumurta ile Pirzola - diyet için çeşitli eklemek isteyenler için mükemmel bir seçenek. Size bu yemeğin için çeşitli seçenekler sunar. Herhangi bir tarifi seçin ve bir mutfak başyapıt oluşturmak için devam edin.

yumurta ve peynir ile tavuk köfteleri

Gıda kümesi:

• Orta soğan;
• un - 3 çorba kaşığı. l.;
• üç yumurta;
• peynir, 100 g;
• çubuk 50 g;
• 4 çorba kaşığı. l. mayonez;
• maydanoz;
• tavuk eti (fileto) 850 gr;
• 2 saat karıştırıldı. L. kabartma tozu;
• 30 g yağı;
• baharatlar (biber, tuzu).

hazırlanması:

1. tereyağı bir parça buzdolabının çıkmak gerekir. oda sıcaklığında birkaç dakika uzanın edelim. Ve biz bir kaynatma haşlanmış yumurta yapmak.
2. Tavuk fileto parçalar halinde kesilmiş. Bir kıyma makinesi ile bunları atlar. sığır olarak doğranmış soğan ekleyin. tuz ile Sezon. En sevdiğiniz baharatlar serpin. Buna su yumuşatılmış somun konuldu. elle karıştırın.
3. köfte doldurma edelim. küçük delikleri olan bir rende üzerinde peynir ve yumurta sürün. tereyağı ve doğranmış maydanoz ekleyin. çatalla karıştırın.
4. Geri ete gidin. Biz köftesi yapmak başlar. et biraz ellerini koy. bir pasta Form. onun merkezinde 1 çorba kaşığı koyun. l. dolgu. Sonuç yumurta ve peynir ile bir burger. Gördüğünüz gibi, burada karmaşık bir şey yoktur. Biz 4-5 pirzola için yeterli malzemeyi sahiptir. Her şey onların büyüklüğüne bağlıdır.
5. Bir meyilli olun. Bunu yapmak için, bir çatalla yumurtaları yendi. tuz ile Sezon. Sağ miktarda mayonez, un ve kabartma tozunu ekleyin.
6. Bizim Burger hamur batırılmıştır. Sonra ısıtılmış tavada gönderirler. Fry, rafine edilmiş bir yağ kullanılmıştır. her iki tarafında yaklaşık 7-8 dakika. kızaran kabuk ile Hazır pirzola tabaklarda dağıtmak. bunlar için uygun olan bir garnitür olarak patates püresi.

içeride yumurta ile pirzola: Multivarki için bir reçete

Gerekli malzemeler:

• somun 1/3;
• büyük soğan;
• İki tavuk yumurtası;
• breading için kırıntısı - 6 yemek kaşığı. l.;
• Kıyılmış et (domuz + sığır eti), 400 g;
• Bitkisel yağ 100 mi;
• baharatlar;
• 20 bıldırcın yumurtası;
• yeşillik.

hazırlanması için talimatlar

Adım №1. Sığır ve domuz (eşit miktar) parçalar halinde kesin. Bir kıyma makinesi ile çevirin. su somun batırılmış sığır eklenti olarak, soğan ve yumurta doğranmış. tuz ile Sezon. En sevdiğiniz baharatlar serpin.

Adım №2. Bıldırcın yumurta su bir kap koydu. ateşe ayarlayın. Biz kaynama noktasına kadar bekleyin. Şimdi 5 dakika zaman aşımına. Bu kadar yumurta haşlanmış nasıl. tava onları almak için. bunlar tamamen serin olduğunda, kabuk kaldırın.

Adım №3. kıyma pirzola biçimlendirildi. Biz ekmek kırıntıları ile bir tabakta gönderin. Bir bıldırcın yumurtası üstüne koyun. Şimdi köfte yapmak. Yumurta ortasında olmalıdır. ekmek kırıntıları topu daraltır. yumurta ile ilk pirzola hazırdır. Daha bir kaç parça yok.

Adım №4. The Cup yağ 100 ml dökün. "Kavurma" koşmak modu. Bizim Burger koydu. Birbirleriyle temas etmemelidir. Bu çok önemlidir. her iki tarafında 5 dakika kadar kızartın. Biz kaseden hamburger almak ve bir kağıt havlu üzerine yayıldı. Elde bulaşık kısmı plaka tabloda sunulur. süslemeleri maydanoz dal olarak görev yapacak gibi. Size tüm afiyet olsun diliyoruz!

İskoç tarifi

ürün listesi

• 120 g un;
• 8 yumurta;
• bitkisel yağ biraz;
• bir soğan;
• Kıyılmış domuz 0.6 kg;
• Zemin baharatlar;
• tahıllamanın için kırıntısı 200 g;
• maydanoz.

Pratik kısmı:

1. 6 yumurta alın ve haşlanmış onları kaynatın. bunlar tamamen serin olduğunda, kabuk kaldırın.
2. Dolgu zemin baharatlar ile bağlayın. Ayrıca doğranmış maydanoz ekleyin bulunmalıdır. tuz ile Sezon. sığır ve koyun doğranmış soğan ise. Karıştırınız.
3. 6 bölüme bölmek kıyılmış çıkan. Bunların her birinden bir kek yapmak. Merkezde un bir haşlanmış yumurta, rulo koydu. Sırada ne var? Yumurta doldurma etrafında sarın. Biz nazikçe bunu. Hiçbir boşluklar olmamalıdır.
4. Kalan iki yumurta bir kaseye bölünürler. Başka bir kapta galeta unu dökün.
5. hamburger doğru miktarda Form. Her biri ilk önce breading, yumurta batırılmış edilir.
6. Sıcak bir tava üzerinde köftesi gönder. tereyağında kızartın. bir tarafı usanmış olduğunda, diğerine ters çevirin. bitmiş çanak altın kahverengi olmalıdır. Biz bir tabakta doğru kayması. Tabloya ev davet edebilirsiniz.

Sonuç olarak

yumurta ile pirzola - ilginç ve kolay hazırlayın yemeğin. Sadece makalede anlatılan yönergeleri izleyin ve büyük bir sonuç almak. Koca, çocuklar ve misafirler için mutfak becerilerini takdir edecektir.