Herkes bir özel satın gelemez buzdolabı veya şarabın uygun depolama düzenlemek için gerçek bir şarap mahzeni düzenlemek. dairelerin küçük alan ve pahalı kalemlerin alım aile bütçesine sığmayan olay ne yapmalı? sadece belirli durumlarda ve onun içme aynı akşam şarap satın? Şart değil. Şarap saklama olası bugün ve evde, sadece birkaç basit kurallar ve kurallara uyun için gereklidir.
Öncelikle, kesinlikle her evde bir buzdolabı vardır. O zaman bazı kısa süre için şarap depolama örgütlemek için idealdir. İki ya da üç hafta, o önceden açılmış şişe içeriği hakkında, özellikle de herhangi bir içki yağma yok. Şarap aşırı ısı ya da sürekli titreşim sevmez Ancak, bu kötüye olmamalıdır. Bu nedenle kuru ve karanlık bir yerde raf ayırmaya içki saklamak için en iyisidir. Mükemmel bu amaçla sıradan için uygundur mutfak dolabı. Burada en önemli şey - Hiç taslak, sallama ve istikrarlı sıcaklığı.
Saklama şarap sıcaklık ve yüksek nemde meydana gelen değişikliklerin eşlik etmelidir. Bu önemli ve komple geri kalanına ilave olarak: şişenin içinden ve ileri geri onları almak için gerek kalmadan değil genellikle sıralama yapmak.
İkinci olarak, bu asil içecek ile depolamak için kapasite sadece yatar pozisyonda gerekli olduğunu hatırlamak iyi olmalıdır. Tüm seferinde ıslanan şarap takmak çok önemlidir. Bu kadar kuru vermez ve güvenilir oksijenin zararlı etkilerinden şişenin içeriğini koruyacaktır. Islak mantar - Şarap zamanla bozulmaz bir garantisidir. Hatta beş veya altı yıl sonra dolap, içki orijinal lezzet ve harika aroması kaybetmezsiniz. Aksine, tam tersine, inkübasyon sonrasında, hatta daha yumuşak olacak ve yeni renklerle kendi buket ışıltı.
Üçüncüsü nedeniyle evde şarap depolama yerine mahzeni daha yüksek sıcaklıklarda gerçekleştiği gerçeğine, içecek oldukça hızlı bu durumda olgunlaşır tanen yüksektir. Şişeler, büyük hacimli biraz daha uzun ama bu kez, hacim orantısız artış olgunlaşır.
Son olarak, dördüncü olarak, gerekirse uzun bir süre şarap depolama, iyice iyi bir havalandırma sistemi ve sıcaklık kontrol fonksiyonu ve nem ile özel bir kabine satın düşünmek gerekir, kendi mahzenleri sahip değil. Bu tip modern şarap rafları kolaylıkla herhangi bir mutfak sığacak mümkün olacak böylece oldukça kompakt vardır ve. Bu durumda, bir şehirde böyle bir kabine gerçek bir şarap mahzeni için iyi bir alternatiftir olurdu.
Şarap - bu gerçekten onun depolama için özel koşulların yaratılmasını gerektirir asil bir içecek vardır. ideal bir yer onun için evde zor biraz düzenlemek için, ama mümkün olmasına rağmen. kalite güvencesi bir içki - Özellikle şarap uygun saklama çünkü!