Gıda ve içecek, Şarap ve alkollü içkiler
"Stepan Razin" (bira): açıklama, kompozisyon, üretici ve yorumlar
"Stepan Razin" - Rusya'da eski ve en ünlü bira fabrikası birinde yapılan bira,. fabrikanın orijinal ismi: "Kalinkinsky tesisi, Majesteleri İmparator tedarikçileri mahkeme çemberin parçası." Organizasyon Geçen yüzyılın başlarında 20-ler orijinal adını değiştirdi.
Modern modifikasyon bira neredeyse tamamen modern iç ve dış donanımları yanı sıra en ileri teknoloji kullanılır, yeniden yapılmıştır. Hammadde tarafında ise şirket çoğunlukla Avrupa'dan ithal maya, şerbetçiotu ve kaliteli kendi soyunun gurur duymaktadır.
tarihi gerçekler
1861 bira ve ortaklık "Kalinkinskoe" nin bal likörü tür tarihinin şekillendirme aşaması oldu. Bu isim fabrikanın coğrafi yerleşimi ile ilgilidir - Kalinkin Köprüsü yakınında. iki milyondan ruble toplumun toplam sermayesi. Tsarskoye Selo'da 1862 sonbaharında, İmparator Alexander II girişimin tüzüğünü onayladı.
girişim grubunun kurucuları İngiltere Uilyam Miller, Edward Cazalet ve Prusya bir yerli Julius Shotlender vatandaşı. Son katılımcı aslen Berlin, daha sonra Petersburg'a taşındı ve bitkinin idari başkanı oldu. bunun aktif maddesi ve etkisi altında yeni geniş hacimli üretim hatları inşa edildi. Yaygın buhar ünitesinde, üretilen malların artan kalite göstergelerine, artan gerçekleştirilmesi ile makineleri kullanılır, o da hemen Brewery ülkenin en iyi birinin statüdedir.
Sovyet dönemi
"Stepan Razin" - 70 ve 80 Leningrad Demleme dernek parçası olarak yürütüldü bira. Güven aşağıdaki şirketlerin sahibi alındı:
- "Kırmızı Bavaria", "Viyana" alışveriş yapın.
- Bira Sortavala, Vyborg, Petrozavodsk.
- maden suyu için Polyustrovsky tesisi.
- suları ve özlerinin üretimi için Gatchina ve Gostinopolsky fabrikası.
- Karbondioksit fabrikası.
Bu holding parçası olarak o 90'lı yıllarda birleştirmek bıraktı ve "Baltık" adını almıştır Leningrad "Parnassus" nin sanayi bölgesi, yeni bir bira fabrikasının inşaatına başladı.
Özellikler
Bir bira "Stepan Razin" ( "Peter" ve onun diğer çeşitler) ev sahipliği Depolar, St. Petersburg ve bölge değil Saratov bölgesinde değil sadece Rostov-on-Don, Novgorod, Baltık Devletleri ve Primorsky Bölgesi. Dallar da Kırım, Revel, Bakü, Kostroma, Tula, Penza, Samara ve Ukrayna bazı şehirlerde çalışıyoruz.
Bu markanın altında bir düzine daha üretilir bira. Üretilen içecek defalarca yurtiçi ve uluslararası fuarlarda ödüller kazanmıştır:
- "Altın Sadko" (15 artması, 4 gümüş, 2 bronz madalya) ana ödülü.
- Alman başkentinde "Yeşil Hafta" gururlu kazanır. 1993 yılında, bitki bir yıl içinde bir anonim şirket hissedarlarının büyük ölçekli toplantı gerçekleştirildi oldu.
1995 yılında, büyük bir şekilde bira onun yüzyıllık yıldönümünü kutladı. Bu olayın şerefine geliştirdiği ve antik bir reçeteye göre demlenmiş "Kalinkin" yeni bir tür serbest bırakıldı. Ayrıca, birkaç markalar kurmak:
- Bira "Stepan Razin: Özel";
- Bira "Tatil";
- marka adı "karanlık" altında içmek;
- "Çift altın" yenilenen tür.
Sürekli yüksek kaliteli ürün ve bakımını gelenekleri çeşitli madalya ve ödül elde katkıda bulunmuştur. Bunlar teyit, "Stepan Razin" - Bir yüzyıllar sardı bira ve uluslararası standartlara uygun.
Modern gelişme
2005 yılında şirket Rusya Limited Şirketi Heineken Grubu "Kombinat adlı Stepan Razin" ile birleşti. O da içecek üretti kalite göstergelerini artırmak için yardımcı teknoloji kaynaklarının ikame üretilen, operasyon yeni dolum hatları ve su arıtma konuldu. Yeni depolama kaynaklarının inşaat, üretim süreçlerinin düzenli bir modernizasyon düzenledi.
Eylül 2009 yılından bu yana, "Stepan Razin" (bira) Heineken grup dağıtıcısı olarak görünmeye başladı. içecek 1.5 ile 2.5 litre kutular geleneksel cam şişe, PET kaplarda üretilmiştir.
tüketici yorumlar
Efsanevi bira fabrikasının doruk sırasında Petersburg halk içinde söz konusu ürün haline geldi. Bu futbolseverlere, öğrenciler, müzisyenler, yönetmenler ve elit kullanılmıştır. Bira "Baltika" küresel bağlamda kulağa Varsa "Stepan Razin" - Yerel tarihidir. Bu en popüler çeşitleri arasında sonraki seti duruyor:
- "Admiralty" denilen içecek;
- Bira "Peter";
- "Stepan Razin" bira "zenitovskih";
- "Özel".
Tüketici yorum söz konusu ürün yüksek yoğunluğa, parlak lezzet ve aromatik özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.
bu fazlalaştı içecek tam bir resmini oluşturmak için:
- "Zenitovskih" (-% 10 alkol Rezervasyon - saflaştırılmış içme suyu, hafif malt, arpa bira, malt yoğunluğu, şerbetçiotu 4.1 hac.);
- "Peter" (arpadan şerbetçiotu, hafif bira ve malt, Alkol - 4.7 derece);
- "Özel" (-% 10 alkol - standart formülasyon, ilk malt, şerbetçiotu, hafif bir malt, malt arpa ihtiva eder. 4.7 hacim) konuldu.
Her zaman açık olmayabilir yorumlar hangi Bira "Stepan Razin", tarifteki tat, parlak lezzet ve bazı gelenekleri sarhoş.
Sonuç
bira "Stepan Razin" düşünün sona yaklaşırken, ürünün bazı özellikleri seçebilir. Birincisi, üretim geliştirme iki yüzyıllık bir geçmişi vardır, ancak yerli açık alanlarda değil, aynı zamanda ihracat modunda sadece popülaritesinin zirvesinde kalır. İkincisi, bu marka geleneksel tarifleri unutmadan modern bira trendlerini gözlemleyerek, sürekli gelişmiştir.
Sonunda, bira kişisel tercihlerine göre ürün seçebilir, böylece tüketicilere ondan fazla çeşidi sunan bir gerçek yerli marka olarak kabul edildi. Bitkinin tarihi birkaç kez siyasi ve ideolojik bileşeni değişti olmasına rağmen, ürünün kendisi, olmuş ve talep olacak ve hem yurtiçinde hem de yurtdışında marka tanıdı.
Similar articles
Trending Now