Schwitz ırkı inek: özellikler, fiyat, incelemeler

Schwitz ırkı ineği, evrensel üretkenliğe sahip hayvanlara atıfta bulunur. Hem et üretimi hem de süt üretimi için uygundur. Cinsin evrenselliği, et ve süt, süt veya et veya süt hayvanlarının yetiştirilmesini mümkün kılar. Her üç tip de hayvanlardan kaliteli ürünler almanızı sağlar.

öykü

İsviçre'de Schwyz dağlık kantonunda kahverengi bir İsviçre inek cinsi yetiştirildi. Kaynak materyal, yerel orijinal kısa boynuzlu sığırlardı. Bir takım ekonomik özellikler için dikkatli ve çok uzun bir seçimle, modern bir Schwick cinsi elde edildi.

Başlangıçta seçim, yalnızca verimlilik değil, aynı zamanda taslak güç olarak ineklerin kullanımı üzerine de yapıldı. Arazi çalışmalarının mekanizasyonundan sonra yetiştiricilerin tüm çabaları evrensel et ve süt sığırlarının elde edilmesine odaklanmıştır. Hayvanları tutma ve besleme koşulları iyileşmiştir. Bu verimliliklerini birkaç kez artırmaya izin verdi.

Mevcut durum

On dokuzuncu yüzyılda evrensel ve yüksek üretken bir cins, yalnızca Avrupa'da değil, Amerika'da da yaygınlaştı.

Her doğal ve ekonomik bölge, Schwitz ırkının hayvanlarındaki izlerini erteledi. Farklı ülkelerde hayvancılık nüfusunun iyileştirilmesi için özel görevler belirlenmiştir. Amerikan kıtasında, süt sürüler üretirler. Ortalama olarak yağ içeriği olan Schwitz cinsi Amerikan ıslahında bir inek, laktasyon başına 5000 kg mükemmel süt veriyor, ortalama yağ içeriği% 4.5'tir. Schwitz cinsinin yüksek üretkenliği, Kuzey Amerika kıtasındaki en iyi süt ırklarının ilk beşine girmesini sağladı.

Avrupa'da ana sığır türü süt etidir. Belli ülkelere bağlı olarak, belirli özellikler de vardır.

• Almanya, Avusturya - Hayvanlar alt ekstremitelerde küçüktür.
• Fransa, İtalya - büyükbaş hayvan, geniş canlı ağırlığa sahiptir, yüksek verim ve mükemmel besi kalitesi ile karakterizedir.

Rusya'da et ve süt hayvanları yetiştirildi. Hayvancılık verimliliği yüksek: ineklerin ağırlığı 700 kg (bu ortalama bir rakam), boğa - 1000 kg'a kadar. Sekiz aylık yoğun beslenmelerle, boğaların canlı ağırlığı 500 kg, et verimi% 60'dır. Et ve süt inekleri% 3,8 yağ içeriğine sahip 4000 kg süt sağlıyor.

tanım

Schwitz cinsinin ineği şuna benziyor:

• Gövde biraz gergin, eğik uzunluk - 170 cm'ye kadar, derisindeki yükseklik - 135 cm'ye kadar;
• Kemik iskeleti güçlü;
• Boynu biraz kısalmış, kaslı;
• Aln kafa, kısa boy boyu, koyu renk boynuzlar;
• Sırt ve bel bile;
• Bacaklar pasajın doğru yerleştirilmiş, güçlü, çevresi - 20 cm'ye kadar;
• Göğüs derin (70 cm'ye kadar) ve geniş (46 cm'ye kadar), iyi geliştirilmiş bir podgrudkom ile;
• Silindirik meme başı ile fincan şekilli formun emziği, meme indeksi ortalama% 43;
• Cilt sıkı ve ince;
• Kısa, yoğun saç;
• Kahverengi ila açık gri renkte, karakteristik bir özellik - gövde üst çizgisi boyunca daha açık bir saç çizgisi.

Farklı üretkenlik türlerinde bulunan hayvanlarda bazı farklılıklar olabilir. Süt beyazı ineklerinde gövde daha uzun, açısal formlar, kas yapısı kötü gelişmiştir. Et süt tipi ilavenin orantılılığı ve mükemmel gelişmiş kas yapısı ile karakterizedir.

özellik

Bu ırktan temsilciler, kalıtsal yararlı özelliklerini düzenli bir şekilde aktarırlar. Kostroma, kahverengi Karpat, Lebedin, Alatau, Kafkas kahverengileştirirken ineklerin Schwick cinsleri kullanıldı. Çeyizlerin üretkenliğinin özellikleri (ortalamalar):

• Nada - 3500 kg;
• Yağ içeriği -% 3,7;
• Süt verimi dakikada 1,2 kg;
• Protein içeriği -% 3.4;
• Boğa canlı ağırlığı - 900 kg;
• İnek canlı ağırlığı - 600 kg;
• Doğumda buzağıların ağırlığı 35 kg;
• Günlük canlı ağırlık artış - 1 kg'a kadar;
• On iki aylık yaştaki gençlerin ağırlığı 250 kg'dır;
• On sekiz yaşındaki gençlerin ağırlığı 350 kg;
• Kesim hasılatı -% 55.

Performans göstergeleri, hayvan türüne bağlı olarak biraz farklıdır.

1. Süt ve et:

• Nada - 5000 kg, 12000 kg'a kadar olabilir;
• Yetişkin ineklerin ağırlığı - 550 kg;
• Yetişkin boğaların ağırlığı 900 kg.

2. Et ve süt:

• Nada - 4000 kg, münferit inekler 10.000 kg'a kadar süt verimleri verir;
• Yetişkin ineklerin ağırlığı - 800 kg;
• Yetişkin boğaların ağırlığı 1100 kg'dır.

Avantaj ve Dezavantajları

Bilim adamları yetiştiricileri, büyük boynuzlu hayvanlardan oluşan ideal bir cins türüne rastlamasa da. Bunların herhangi birinin avantajları ve dezavantajları vardır, Schwitz inek cinsi bir istisna değildir. Artı ve eksileri o ve o. Böyle ineklerle uğraşanlardan gelen geri bildirimler, onları açıkça ayırt eder.

avantajları:

• Hastalığa karşı dirençlidir, sağlıklıdır;
• Hayvanlar, hızla karakterizedir;
• Sakin bir karaktere sahipsin;
• Farklı iklim koşullarına mükemmel uyum;
• Hayvanlarda üreme fonksiyonları iyi gelişmiştir.

Üretken niteliklerinin yavrularına sürekli aktarılması, bugün bu hayvanları yeni inek türleri yetiştirmek için kullanmaya olanak tanır.

İyi üretken ve ekonomik göstergelerin yanı sıra dezavantajlar da vardır. Ana nedenlerden biri, Schwitz ırkı ineğin gözaltı koşullarını çok talep etmesidir. Son yere değil, hayvan besleme.

Önemli bir dezavantaj düşünülebilir ve memenin düzensiz şekli olan ineklerin büyük bir yüzdesi olarak, makinenin sağımında kendilerine başvurmanıza izin vermeyen, yakın uçlu bir darbe vardır. Buna ek olarak, süt verimi oranının çok düşük olması nedeniyle ineklerin mekanize sağımında bazı zorluklar bulunmaktadır. Cins için ortalama olan bu indeks dakikada 1.1-1.3 kg arasında değişir.

umutları

Kayanın esnekliği hayvanları iyileştirmeyi, verimliliklerini arttırmayı mümkün kılar. Yetiştiricilerin çabaları süt verimi hızını arttırmayı amaçlamaktadır, bu da dakikada en az 2 litreye kadar getirilmesi gereklidir. Buna ek olarak, doğru meme şeklini ileten ineklerin seçimi devam etmektedir.

Tanıklıklar, ineklerin Schwitz cinsinin özel bir çiftlik sahası için çok umut verici olduğunu ortaya koyuyor. Bir düdük fiyatı 1000 dolara ulaşabilir. Ancak, yüksek üretkenlik ve bir yavrunun garantili olarak alınması, yatırım yapılan fonların çabucak telafi edilmesini sağlar. Manuel sağım bazı olası meme kusurlarını hesaba katmaz.

İnek sahiplerine göre sütün tadı ve rengi mükemmel. Mükemmel peynirler üretir. Hayvanlar akıllı ve sakin.

Yüksek nadir (kısa sürede et elde etme ihtimalinin yanı sıra) Schwitz ineklerinin diğer ırklarla rekabet etmesine imkan sağlıyor.