Restaurant "Taurian Garden" (Saint-Petersburg): Fotoğraflar ve yorumlar

Mutfak endüstrisinde iş oldukça popülerdir. Her ülkenin tüm şehirlerinde çok sayıda bar, kafe ve halka açık yiyecek içecek yerleri bulunmaktadır. Bazıları mükemmel bir iç mekan ve sorunsuz bir hizmet sunmanın gerçekten ilginç bir yer bulmasının mümkün olduğuna inanmaktadır ancak bu görüş, modern dünyada olduğu gibi, bir defadan fazla geri dönmek istediğiniz gerçekten değerli bir kuruluş bulmak için bir hatadır; Son derece zor. Bu arada, bugün sadece ilginç bir projeyi tartışacağız.

"Tavrichesky Sad" restoranı, Rusya Federasyonu St. Petersburg topraklarında bulunan halk yemeklerinin en güzel ve ilginç yerlerinden biridir. Bu küçük makalede, bu projeyi ayrıntılı olarak tartışacağız, menülerini, iletişim bilgilerini ve diğer önemli bilgileri öğreneceğiz. Hadi başlayalım, elbette, şimdi!

Temel Bilgiler

Restoran bugün St. Petersburg'daki en iyi projelerden biridir. Çoğunlukla bu kurumlar, büyük çaplı etkinlikler düzenlemek için ziyaret edilir: düğün organizasyonları, kurumsal toplantılar vb. St Petersburg'un Tauride Bahçesi'ndeki restoran yıllarca çalışıyor, bu nedenle her ziyaretçiye kusursuz bir hizmet seviyesi, bulaşıkların yüksek kalitesini ve çalışanların profesyonelliğini garanti edebiliyor. Yüksek hızlı İnternet'in tartışılan kurumun topraklarında mükemmel bir şekilde çalıştığını ve kurumun kendisinin şu adrese yerleştiğini belirtmek gerekir: Potemkinskaya sokak, ev 4a.

Buna ek olarak, bu durumda aşağıdaki gibi olan çalışma programına derhal dikkat edilmelidir: öğle saatlerinden 22 saate kadar her gün. Bu arada, yer altı taşımacılığı ile varış yerine ulaşmayı planlıyorsanız, aşağıdaki metro istasyonlarından birinde inmeniz gerekecek: Chernyshevskaya, Ploschad Vosstaniya, Ploschad Lenina. Restoran yöneticisi ile konuşmak ve kendisine sorulan herhangi bir soru sormak için, herhangi bir bilgiyi açıklığa kavuşturmak için, yukarıda belirtilen adrese götürebilirsiniz.

tanım

Restoran "Tavrichesky Sad" (St. Petersburg), şehir merkezinde bulunan panoramik manzaralı eşsiz bir kurumdur. Bu projenin ziyafet salonu her tür kutlama için ideal olan oldukça zarif bir tasarıma sahiptir. Bu catering yerinde en fazla 120 kişinin bir ziyafete katılabilir, ancak müşteri 200 kişilik bir büfe masasına davet edebilir.

Buna ek olarak, bu projenin yönetimi, her konukları restoranın sunduğu yemek hizmeti vermeye davet ediyor. Bu arada Torid Bahçesi'nin sera avantajlarından biridir. Bu görülmelidir!

Yemeklerin ana kartı. Bölüm 1

Bugün tartışılan kurumun menüsü modern yemeklerin en lezzetli ve ilginç başyapıtlarının bir listesidir. Makalenin başında, "Tavrichesky Sad" adlı restorasyonun son derece olumlu olduğu değerlendirmelerin çoğunlukla herhangi bir ziyafet ya da büfe etkinliği için ziyaret edildiği belirtildiğinden, yemeklerin ana kartları aşağıdaki kategorilere ayrılmıştır: 2000 ovuşturmak. Kişi başı, 2500 ruble. Kişi başı, 3000 ruble. Kişi başı, 3500 ruble. Kişi başı

Buna ek olarak, restoranın şef tarafından hazırlanan en iyi yemeklerin sunulduğu bir başka ilginç bölüm var. Bu durumda, herkes şampanya ile pişirilmiş bir sterlin ısmarlayabilir. Maliyeti 1 kilogramda 6000 ruble, ancak minimum sipariş 2.5 kg'dır. Som balığı ile muslu doldurulmuş alabalığı da tadabilirsiniz. Bu durumda, lezzetli bir çanağın 1 kilogramı başına maliyet 5000 ruble olacaktır ve siparişin minimum ağırlığı aynı kalır.

Yemeklerin ana kartı. Bölüm 2

Porcini mantarları ve karabuğdayla doldurulmuş evcil ördeği söylememek imkansızdır. Böyle ilginç bir yemek sadece 4500 ruble için sipariş edilebilir. (1 kg), ancak siparişin minimum ağırlığı 2,5 kg'dır. Bu arada, hiç mantar ve karabuğday ile doldurulmuş bir domuz denediniz mi? Bu çanak kesinlikle denemeyi deniyor, o zaman son derece lezzetli ve kullanışlı bir şeyler denemek hayal ediyor. Bu durumda, pişirme eserinin asgari ağırlığı 3.5 kilogramtır, ancak maliyet kilogram başına 5500 ruble olur.

Son olarak, 4500 ruble olan fiyatın tamamı pişmiş bir kuzu dışarı atmak faydalı olacaktır. 1 kg için. Minimum sipariş 12 kilodur.

Burada şefin ilginç yemekleri, "Taurian Garden" (restoran) gibi bir kurumda denenebilir. Zevk salonu, St. Petersburg'un en güzel ve lüks bölgelerinden biridir.

Kişi başı 2000 ruble

Bu durumda, patates, kokulu yağ ve turşu soğan, ev yapımı pate, zencefil ve kuru kayısı tavuk rulosu, sarımsak ve hardalla pişmiş domuz eti ve turp yapbozlu ev yapımı jöle ve baharatlı peynir muslu jambon zarfları gibi atıştırmalıkları vurgulamanız önemlidir. .

Aynı zamanda, taze sebze, peynir, zeytinyağı, otlar ve zeytinlerden oluşan "Yunan" salatasını vurgulamanın değerinde. Bu durumda, bezelye, patates, taze ve salatalık, mayonez, yeşillikler, tavuk, havuç ve yumurta ile hazırlanan "Olivier" salatası servis edilecek. Buna ek olarak, sıcak bir atıştırmalık olarak, etkinliğinizin konukları klasik bir tarife göre pişirilmiş mantarlı julienne tadabilirsiniz.

Seçime ek olarak, sıcak yemekler ve yan yemekler yanı sıra ekmek sepeti ve tereyağı sunulacağını belirtmek gerekir.

Kişi başı 2500 ruble

Bu durumda, olayınızın konukları, tütsülenmiş alabalık, beyaz şarapla özel tuzlama somonları, Provencal bitkiler, yeşillikler ve zeytinler, kokulu yağ, turşu soğan ve patateslerden mousse deneyi yapabilecekler. Buna ek olarak, sarımsak ve sos, tavuk rulo, zencefil ve kuru kayısı, antepfıstığı ile et terries, ev yapımı pate ve ayrıca taze sebzeler (salatalık ve domates, turp, yeşil, biber) ile not etmeniz gerekiyor. Ev yapımı turşu, açık büfe konukları, havyar maydanozu, marine edilmiş domatesleri, Kore havuçlarını ve turşu salatalıklarını tadabilirsiniz.

Buna ek olarak, önceki davada, konukların yalnızca iki salata deneyebiliyorlarsa, bu durumda herkes, Olivier'yi tadabileceğiniz gibi, iki ilginç yemek daha tadabilirsiniz: Dijon, marul, domates, füme biftek ve Taze salatalıkların yanı sıra fırında patates, doğal sebze, sarımsakta kızartılmış sarmısak kalamarından ve taze otlardan doldurulan yakıtlardan hazırlanan "Menaggion".

Elbette, sıcak yemekler ve atıştırmalıklar da var. Bunların arasında kesinlikle mantar julienne, tavuk filetosu ve diğerleri ile patates madalyonları var.

Diğer menü türleri

Anladığınız gibi, bir ziyafetin veya bir açık büfe masasının bir konuk ağırlığında artışla birlikte, menüye giren yemeklerin sayısı da artmaktadır. Böylece, kategoriyi "3500 sürtünmeyi" seçerseniz. Kişi başı ", o zaman pembe biber, soğuk füme yağ balık fileto, özel soslu karides, patates ile baharatlı tuzlama ringa balığı, kokulu yağ ve turşu soğan, antepfıstığı tozlu tavuk karaciğeri pate, haşlanmış domuz eti, konserve püresi ile konyakta marine edilmiş alabalık tadabilirsiniz Sarımsak sosu, peynir çeşitleri, marine edilmiş mantar, çeşitli ev yapımı turşu, Potemkin salatası, Taurian salatası, domates soslu ıspanak şeftali, balık atıştırmalık krep, peynirli halibut filetosu, fesleğen ve domates sos ile bıyık, otlar, yeşil fasulye, yanı sıra modern pişirme diğer ilginç ve lezzetli başyapıtları ile folyo pişmiş susam tohumu, sığır, yapılan bir sos ile tavuk fileto.

yorumlar

Restoran "Taurian Garden" (St. Petersburg) incelemeleri son derece olumlu. Bu toplu ikram alanının ziyaretçileri, bu kurumun şehrin en iyilerinden biri olduğunu düşünüyor. Müşterilerin yorumları, kusursuz hizmet seviyesine, kaliteli yemek çeşitlerine, St. Petersburg için oldukça kabul gören fiyatlara ve gerçekten modern bir iç mekana tanıklık ediyor.

Genel olarak, bugün görüşülen restoran dikkat çekicidir, böylece güvenli bir şekilde oraya gidip harika vakit geçirebilirsiniz. Bon tadı!