Restaurant "Darbazi": yorumlar, menüler, adres

sadece arzu gereklidir için sermaye olarak, kolayca, dünyanın herhangi tercih mutfağı sunan bir restoran bulabilirsiniz. Ama bu restorana hala iyi olduğunu ve biraz çaba gerekir: asgari olarak, arkadaşınıza sorun veya fatura edilebilir kazmak ve değerlendirmeleri bulabilirsiniz. ülkemizde değil yurtdışında da sadece çok popüler yerlerdir Gürcü mutfağının. Bazı yemekler sadece uluslararasılaştırıldı haline gelmiştir: mangal, grub. Ancak, lezzetli ve unutulmaz sadece mutfağı bu restoranlarda ziyaretçi çeken, aynı zamanda bu yerlerin iç ev konforunu ve özel misafirperverliği çekiyor.

başkentinin kalbinde Gürcü motifler

Bu kurumların biri adından başlayan ve gelenekleri ile biten ve menü tamamen Gürcü kuruluş ulusal kişileştirme olduğunu, bir restoran "Darbazi" olarak kabul edilir. Başlangıçta adı farklı olacaktı, ama kendisi kadar istendiğinde binanın mimarisi doğru isim. Antik Gürcistan'da, onun doğu ve güney bölgelerinde ev sözde. gvirgvini - Onlar bir çadır ahşap basamak örtüşme set vardı. Yani burada içeride ideal bir görünüm güçlü kiriş vardır. On dokuzuncu yüzyılda istikrarlı buradaydı.

Biraz tarih

Kısa bir süre Nikoloyamskaya bir restoran "Darbazi" Orada önce, bina bir İtalyan kafe oldu ve mobilya kapattıktan sonra kalan çok geçerli kurumu yaklaşılır. Biraz perişan masif mobilya mükemmel sığacak restoranın iç. Ana salonda ahşap paneller üzerine yerleştirilmiş bir yer çizimlerin genel atmosfer tamamlayın. barda selvi Kafkasya doğasını hatırlatmak üzerlerinde tasvir ve bulunduğu sadece fırın içine uyum uyum, aynı zamanda doğrudan doğrudan işlevi yerine getirir. Desen bitki örtüsü anımsatır çini soba. bazı ayrıntılar önceki kurumdan arta kalan rağmen, yer tamamen değişti.

Rahat ve konforlu yerler

Restoran "Darbazi" (Moskova), sadece üç oda, aynı zamanda güzel bir verandası vardır. Eski duvarların kurumun tören salonunda tuğladan yapılmış ve mükemmel porselen yemeklere eşlik edilir, odasında asılı. eklenmiş ve diğer dekor öğeleri gibi duvarlar artar antik yemekler, böylece zamanla toplama - Hobiler restoran hostes. Gürcistan'da yaşayan tüm halkların geleneksel giysisi Gürcü sanatçı, mükemmel çoğaltım de vardır. Büfeler ayrıca antika çanak çömlek ile doldurulur. salon eskiden köprüler peterburzhskikh biri üzerinde bulunan oldukça büyük fener vardır.

ev benzeri sessiz

Bu Gürcü havsız halı çok sayıda tamamlanmaktadır - pardagi. Daha önce, onlar restoranda, bunlar kanepeler, katta bulunur, koltuğun duvara veya kapağında asabiliriz. Tablolar, korunaklı beyaz masa örtüleri, iç mükemmel uyum ve bunların her taze bir buket çiçek vardır. Restoran "Darbazi" Onun personeli ile birçok sürpriz olacak: sadece erkekler, burada çalışmak Gürcü mutfağının tüm konuların tamamen farkındadır. ziyaretçiler restoran ayrılırken, garsonlar yanı kurumun en ünlü ziyaretçi olarak, Gürcistan konuşmaları terk çıkmak kadar eşlik etmektedir.

Uzakta meraklı gözlerden

Küçük bir odada olmak için, ana salonun geçmesi veya rahat Moskova kortu bakan verandada yararlanmak gerekir. kötü hava, kapalı sundurma geldiğinde, ahşap döşeme yatıyordu ve yere tabloları koydu. piyanist tarafından oynanan bir kuyruklu piyano vardır. onlar gerçekten oynamak için bildiğim tek konukların burada kendi yetenek gösterebilir. Gürcü müziği arka plan ek olarak sessiz restoranda oynanır. Küçük bir ofis, sekiz kişilik üçüncü oda tasarlanmıştır edilir. oda ışık zeytin tonu korunur.

Geleneksel Kafkas yemekleri

kurum için sembol bir tür tarafından seçilen menü gvirgvini görüntünün kapağını süslüyordu. Lily Arutyunova Medzmariashvili - onun sahibinin karar çünkü Restoran "Darbazi" menü birçok tuhaf vardır. yerlere ziyaretçiler öğrenmek ve denemek daha iyi başardık Gürcü yemekleri, o kendi ürün yelpazesini çeşitlendirmek emretti. Menü yirmiden fazla başlık geçmemelidir birçok restoran sahibinin mevcut trendleri takip Değil, burada daha farklı ve daha geniş yapılmış. Bu kuruluş sayesinde modern bir metropolde bir milli yemekler sunmaktadır.

Cook, burada gebzhaliyu pişirme, nane ilave olarak, yoğurt ve tarhun eklemek pişirilmiş sığır her zamanki gibi değil, ama bir ördek kullanın. beklendiği gibi Chakhokhbili restoranı "Darbazi" hediyeler, sülün, sadece kalmahi - alabalık - sadece aromalı kırmızı tkemali görev yaptı. Tüm yemekler işyerinde hazırlanmaktadır, sahibi o kadar, misafirleri evde buluştu geçmişten anılar tevdi etmişti sadece bu yüzden, bizzat aldı.

çocukluktan O Gürcü ve arasındaki farkları anlamak için , Avrupa mutfağı yüzden tüm geleneklerine alışmaya çalışıyorum ve sadece izin verilmez menüde geri kesti. Gürcü bayram ve tüm atıştırmalıklar, o açıldı masaya servis edilir o meşhur. Sonra Haçapuri gidip sıcak atıştırmalıklar da böyle ızgara balık, sacivi veya grub gibi bazı yemekler için hominy yerine ekmek servis edilmektedir. Sadece masada bütün bunlardan sonra, sıcak yemekler koymalıyız oldu. Bu uzak bir geçmişten gelen insanların tarihi ve mutfağı koruyarak restaurant "Darbazi" beri konuklarını ağırlıyor.

O gelmek değer

uzun Gürcistan'da hazırlanmıştır gibi, sütte pişirilmiş geleneksel genç çocuk denemek için, adrese gitmeleri gerekmektedir: sokak Nikoloyamskaya, 16 (restoran "Darbazi"). Sadece burada gerçek pasta "Apelsinnik" sipariş ve yeşil fasulye alışılmadık yemeğin keyfini - pkhali. bir kurumda sunabilir seçimi Haçapuri, işte limonata güzel kombinasyon halinde sunulmaktadır, çok büyük. şef, mükemmel salatalık ve fesleğen ve armut, kızılcık ve çilek ve nane-limon tarafından tavsiye edildiği gibi. Doğal olarak, tüm yemekler, bir kurumda hazırlanan sermaye adapte edilmiş, bu nedenle reçete üzerinde olması gerektiği gibi onlar gibi keskin değildir.

"Darbazi" (restoran) adresi hatırlaması kolay, yüzden bulmak kolay olacaktır. Restoran her zaman restorana ziyareti sırasında aracınızı bırakabilirsiniz oldukça rahat bir küçük veranda vardır. Bu şehir merkezinde bir park yeri bulmak o kadar kolay değil, büyük bir lüks. işareti neredeyse görünmeyen yüzden Yaz aylarında ev cephe tamamen asmaları örgülü, daha dikkatli olmak zorunda. Ama yaz tatili sakin bir avlu Yeşilliklerin içinde, neredeyse hissedilmez büyük ödül, özellikle yakınlık gürültülü merkez sokaklar.

Güzel restoran - iyi yorumlar

pişmiş yemekler, mükemmel hizmet ve konforlu bir konaklama, görülmeye "Darbazi" (restoran), bu konuda büyük değerlendirmeleri mükemmel kalitede şüphe etmemek için. Bütün bunlar bir kurumda sunulan, sadece içten ve inanılmaz lezzetli, ama sevgi ile pişirilir. İç mekan hoş bir iletişim ve rekreasyon vardır. Bu yeri ziyaret Her misafir kesinlikle yeni yiyecekleri denemek ve keyifli anlar ve ev sıcaklığında bir atmosfer zevk tekrar restorana dönmek.

Kim karşı koyabilirler

Hafta sonları, sık sık karşılayabilir çiftler gündelik koşuşturma dinlenmek için geldiği çocuklu. restoran Gürcü mutfağı tercih edenler tarafından ziyaret ediliyor haftanın geri kalanı, sessiz ve güzel bir restoran düştü tercih iş adamları karşılayabilir bir kurumda sık sık, sık medya kişiler, Gürcü filmi yönetmenleri ve sanatçılar vardır.