Pamuk şeker ve patlamış mısır için aletler: yorumlar

İyi hava, parklarda yürüyüş, pamuk şeker - ve güzel bir organik resim, değil mi? Sokaklarda yaz gelmesiyle daha küçük vardır tezgahları, nerede müşteri hazır patlamış mısır ve pamuk şeker olduğunda. Böyle bir bayram çabuk hazırlanır, bulunması yararlıdır ve gerçekten çocuklarla yürümek, özellikle eğlence zamanı aydınlatır. Sokak pamuk helva ve patlamış mısır satan - harika bir yol mevsimlik yapmak. Bu yazıda ekipman, marka ve sarf malzemeleri üzerinde, nihai ürünün yaratılış ilkeleri hakkında daha fazla bilgi verir.

Pamuk şeker ve patlamış mısır yapmak için hammaddeler

Eğer düşük kaliteli hammadde Gider kullanırsanız pamuk şeker ve patlamış mısır yapmak için herhangi bile en pahalı ve kaliteli ekipman, görevin üstesinden olmayacaktır.

Patlamış ile karakterize edilir mısır özel tipleri, imal edilmiştir:

• algılama derecesi. ağırlık oranı olarak en önemli göstergelerinden biri, buna bağlı ve bitmiş ürünün hacmi.
• Oran açılmış ve açılmamış taneleri. üretim maliyetleri daha düşük, ikincisi daha küçük.
• Nem. suç algılama olumsuz etki daha yüksek bir yüzdesi - O 14% aşmamalıdır.
• Mukavemet. Önemli bir gösterge patlamış mısır karamel kaplanır veya ederken saklandığı takdirde.

mısır özel bir sebze yağı kullanan için - bu da genellikle, saf kakao yağı ya da bir karışımıdır. Ana bileşeni - Yanma ve duman olmadan yüksek sıcaklıklarda çalışma imkanı.

özel karışımlar ek tatlandırıcı mısır vurgular vermek için kullanılır. bileşimine bağlı olarak, mısır bilinen tuzlu bir tada veya karamel çikolata, böğürtlen ve t sağlayabilir. D.

Düzenli şeker - ekipman candyfloss, önemsiz kullanan Hammaddeler,. Ürün tadı zenginleştirmek amacıyla tatlar kullanılmaktadır. Bunlar boyalar ve parfümler bir karışımıdır. Çalışma oran - 2 çorba kaşığı. kaşık 4.5 kg şeker.

Nasıl patlamış mısır pişirmek için?

Kısa ve güçlü ısıtma takip eden ek tepesi göre mısır oluşturma (tatlı veya tuzlu). aşağıdaki gibi işlemlerden ortalama dizisidir:

• Tamamen beraberindeki belgelere odaklanarak, üniteyi monte;
• patlamış mısır yapmak için makineye açın.
• (Ilk açıldığında sadece gerekli) 4-6 dakika bekleyin.
• 57 gram yağlar patlamış mısır özel kazan koyun (genellikle hindistan cevizi göre). yağ ağırlık kuru tahıl ağırlıkça üçte biri ile ilgili olmalıdır.
• Kuru tahıl (168-170 gram) yağ ekleyin.
• .. 85 gram, yani tahıl yarım kilodan - tatmak tatlı tahıl takviyesi ekle. Özel bir tuz kullanıyorsanız, bu 5-7 gram (1 çay kaşığı) gerekecektir.
• patlamış mısır tamamen ortaya çıkmadıkça kazan kapağını kapatın bekleyin.
• pot eğin ve onu tanelerini kalması olmadığından emin olun.
• satışını yürütmek için, gerekli olduğu zaman bu adımları tekrarlayın.
• Geçen hazır mısır pripodnimut kapak kazan en kısa sürede yüklendiğinde, koku yanmaması için ısı kapatın.

Nasıl pamuk helva hazırlanır?

pamuk şeker üretimi için profesyonel ekipman kullanarak, kolayca bu yemek pişirmeye öğrenebilirsiniz. Biraz beceri ve hatta yenilebilir çiçekler sen tabi olacaktır. aşağıdaki gibi işlem genel ilkesi:

• Tamamen beraberindeki belgelere odaklanarak, üniteyi toplayın.
• Soğuk su dolu bir kaba pamuk şeker plastik çubukları yerleştirin - çalışma yüzeyinin nemli olması gerekir, aksi takdirde yün yapışmaz.
• Yaklaşık 4.5 v dökün. şeker kaşığı. İsterseniz, şeker lezzet ile önceden harmanlanır edilebilir.
• başın dönmeye başlar düğmesini çevirin ve ısı asgari ayarlayın. Teng ısınmasına ve yavaş yavaş şeker erimeye başlayacaktır.
• En kısa zamanda duymak olarak çatırtı ve karamel kokusu havada görünür - İşe başlayabilirsiniz.
• pamuk şekere ekipman bir çubuk üzerinde toplamak zorunda ısıtılmış lif karamel oluşturulacaktır - tek konteyner birinden sopa çekin ve muhafaza boyunca o dönel hareketi yapar.
• İstenen boyut yün 79-80% sarılır sonra - ısıtma elemanını ayırın. Pamuk lifi bile 12-16 saniye çalışmaları tamamlamak için izin makineden kalkacak.
• dik konuma münhasıran yün alıcı Serve!

Çin'den sokak yiyecek hazırlama donatımı

Çin malı pamuk şeker ve patlamış mısır, hazırlanmasında kullanılan ekipmanın çoğu. Bu teknik çekici görünümü ve çok uygun fiyata ile karakterizedir.

Çin Teknoloji dan, bu tip ürünün satmak sokak satıcılarından Görüşleri bir sezon için tasarlanmıştır. E. Ekipman orta bahar satılan pamuk şeker ve mısır için, yoğun olarak sonbahar sonuna kadar bütün çalışma periyodu ve daha sonra atılır.

Bu gibi eylemler Çinli ürünlerin aşınma direncinin düşük düzeyde ilişkilidir - tamir sonuçta yeni bir cihaz daha pahalı. Ve tüm yatırımlar kendini amorti edecektir, çünkü satıcının kâr elde ve gelecek sezon eylem tüm döngüsü tekrarlamak için hazırdır.

Aşağıdaki üreticileri arasında en popüler markalar:

• Airhot;
• Starfood;
• PYHL;
• Gastrotop;
• Viatto.

sürdürmek ve bir hizmet müdahalesini gerektirmeyen kolay tüccarlar, iş kalitesi, yorumları göre Hepsini,.

pamuk şeker ve patlamış mısır ekipmanları. Rusya

Talep her zaman doğal olarak sunuyoruz olduğunu ve Rus üreticilerin geride değildir. pamuk helva yapımında Aparatı Sovyetler Birliği'nde bulunduğundan herhangi sürpriz değildi, ama patlamış mısır pişirmek için teknik, yapısal çalışma süresi Batılı meslektaşları kullanarak, menzil eklendi. Uzmanlar Aşağıdaki markalardan aralığına dikkat etmek tavsiye:

• "APEC";
• TMM;
• "Sik".

Onlar her nesne için bireysel çözümler seçmenize olanak verir çeşitli kapasitelerde ekipman sunuyoruz.

kullanıcılarına göre, pamuk şeker ve patlamış mısır Rus üretimi için donatım Çinli muadillerinden daha pahalı, ama daha iyi bir imalat kalitesi ve yüksek dayanıklılığa sahiptir. Bütün bu özellikler kalite kaybı olmadan yıllarca Rusya'dan şirketlerin üretimi üzerinde çalışmasına olanak tanır. Evet, periyodik servis müdahalesi gereklidir, ama oldukça onarım için daha düzenli bakım daha fazla ilgilidir.

pamuk şeker ve patlamış mısır üretimi için donatım. Amerika Birleşik Devletleri

Objektif olarak, Amerika Birleşik Devletleri aslen sokak gıda üretimi için en iyi ve en güvenilir yöntem.

Kusursuz işçilik ve sarf, çekici görünümü. Eksi tek - yüksek fiyat.

Eğer bitmiş ürünlerin büyük miktarlarda stabil talebi yaşıyorsanız ABD ekipman satın alma, bu durumda haklı. Bu sizin için de geçerliyse En vb eğlence merkezleri, sinemalar, sahiplerinden gereklidir, size markalara dikkat etmek tavsiye ..:

• ALTIN MADALYA;
• CRETORS.

pamuk şeker ve patlamış mısır üretimi için en yüksek kalitede ekipman. Onun performansını kaybetmeden on yıllardır hizmet vermektedir.

Nihai ambalajlama ve satış

Yani, pamuk şekere ekipman satın almış. üreticilerin Yorumlar ve size uygun ekipman seçmenize yardımcı. Biz nihai ürün için hazırladı. müşterileri vermeden önce kendi paketlerinde?

sık sık aralığında vb tahıl, besin takviyeleri, uygulanması ve Tedarikçiler paketini içerir. o olabilir Popcorn:

• Karton bardak. En popüler V-24, V-32 modellerdir. Onlar 9-10 yaş arası çocuklar için kullanılması kolay olacak.
• Yağ geçirmez kağıt torbalar. Minyatür, mükemmel küçük çocuklar için uygundur.

Pamuk şeker özel paketleme ihtiyacı yoktur - tüm dayandığı bir sopa ile sınırlı.

Büyük ölçekli üretim

Patlamış mısır bir cips ile eşit ve diğer atıştırmalıklar standart paketler halinde paketlenmiş ve perakende satış noktalarında satılan bir atölyede imal edilebilir.

Bu aktivite artan verimlilik ile daha kapsamlı bir teknik ima - saat hazır patlamış mısır başına 67 kg'a kadar taşıyabilen bir çalışma rafa doğrudan takılabilir güzel kompakt cihazlar ve tam üretim hatları, değil.

Bu tür ekipmanlar müşterinin ihtiyaçlarına uygun olarak talep üzerine mevcuttur. modüler s ve şunları içerebilir:

• mısır pişirme cihazları ;
• Nötr çalışma yüzeyi ve destekler;
• Hazır patlamış açılmamış mısır çekirdeği ayırmak için tasarlanmış ayırıcılar;
• yağ dağıtıcılar;
• garnitürler için dağıtıcılar;
• tepesi hazır patlamış mısır karıştırmak için karıştırıcılar.