Mutfakta yerden Standart yükseklik tezgah

Boyutlar mutfak kulaklık sadece formların uyumunu yaratır. Her şeyden önce, bu azami işlevdir. Ve mutfak özellikle önemlidir içindedir.

Standart yükseklik

Standart bir mutfak, basit, hızlı ve ucuzdur satın alın. Ancak, mutfakta tezgah standart yükseklik herkes için her zaman değil değil rahattır. Bu mutfağın sahibi olmasıdır Özellikle onun pişmiş yiyecekleri ısıtmak ve sandviç yapmak ve tüm takip eden ihtiyaçları olan aileniz için günlük tam kahvaltı, öğle ve akşam yemeği hazırlamak için bir sabah kahvesi pişirme.

Buna ek olarak, standart yükseklik tezgahlar 20. yüzyılın ortalarından itibaren korunmuş. Ortalama bir kadının büyüme 165 cm iken. mutfakta yerde tezgah yüksekliği büyümesi için 166 cm 88-89 cm'dir.

fizyolojik konfor

Mutfakta çalışmaların çoğu ayakta pozisyonda yapılır. bu yükün omurga, onun vertebra, intervertebral diskler üzerinde düştüğünde. Eğerken, hatta küçük sırt, boyun, bel kas gerginliği artar. Sağlıklı bir insan için, bu erken yorulmasına yol açar ve hastaya geri genellikle daha büyük bir sorundur. Bu nedenle, tezgah yüksekliği yamaçları minimize edilmelidir.

Ergomichnaya çıkar

Bir mutfak kat tezgahı yüksekliği ve mutfak birimlerinin tüm öğelerin en iyi düzenlemesi de dahil olmak üzere, tüm boyutları iyi tasarlanmış olduğu kanıtlanmıştır, fiziksel çabalar metresi% 30 azalma sağlar. dikey duran, mutfakta aynı işi yaparsanız, Bulunan, bu tezgâhın düşürmek için, hafifçe öne doğru eğilerek, aynı işi yaparsanız iki katından az kasta ilgilenmektedir.

Mutfakta yerden masa üstü yüksekliği bir kişinin bunun için çalışmak zorunda kas sayısının sonra biraz yüksek ise hala aynı kalır, ancak onlara yük miktarı artar. Bu da yorgun hızlanacak gerçeğine yol açar. Bu nedenle tezgahı yüksekliği seçimi - bu mutfakta sahibi mutfakta çalışırken yeterince büyük bir miktarda uygulamanız gerekir, özellikle eğer önemlidir.

Optimum yükseklik seviyesi

Mutfak zemini ideal yükseklik tezgah nedir?

Bunu yapmak için, mutfak ihtiyacı olduğunu fonksiyonel belirlemek gerekir. Bu bir büyük oda-stüdyoda az yer kaplar mutfak lisans, ise, ana bilgisayar için en uygun tezgahı, tek bir ortalama yüksekliği odaklanabilir. Sürekli pişirme üzerinde çeşitli işlemleri yapılacaktır mutfak, Ama çok farklı gereksinimleri. bunlardan herhangi performansında Konfor kat, aydınlatma alanına bağlı mutfakta tezgahı yüksekliğine bağlıdır.

Tahmin edilmektedir kat 76-82 cm masa üstü yüksekliğine sahip bir en az 150 cm hafif bir artış, uygun çalışma mutfak masa hostes.

ortalama yüksekliği (160-180 cm) olan ve mutfakta kat tezgahından yüksekliği 88-91 cm arasındadır, çoğunlukla standart boyutlar için tasarlanmıştır. ortalamanın üzerinde büyüme insanlar için (fazla 180 cm ve en fazla 200 cm) rahat olacak 1 m tabla yüksekliği.

Tablo yüksekliği farklı işler için

İdeal olarak büyüme ve bu çalışma yüzeyinin ev kadınları amacı ile bağlı, mutfak kat yüksekliği tezgah hesaplanmıştır. Pişirme işleminde herhangi bir işlem için bir masaüstü kurulu bireysel rahat yüksekliği olduğu kanıtlanmıştır. Yetkin ve rahat yerden farklı yüksekliklerde ile birkaç çalışma yüzeyleri olabilir.

Mutfakta, müdahaleden sonra:

• ocakta pişirme;
• bulaşık yıkama;
• kesme;
• hamur yoğurma.

1. Temizleme ürünleri. aşağıdaki gibi lavabonun altında kabin yüksekliğinin tanımlanır. Zemine dirsekten mesafeyi bilmek gereklidir. Ortaya çıkan değerlerden yumruk yüksekliğini çıkarma. Sonuç en büyüklerinden biri olan zemin, gelen masa üstü için gerekli yüksekliğidir. Spina hostes sonra stres karşılaşmazsınız nedenle düz bir çizgi olacak ve, ellerin lavabonun yakın kenarına dayanacak hafifçe, dik açılarla dirsekten ellerini bükülür. Bu hükmün hostes daha az çaba ve bu nedenle daha az yorgun geçirmek olanağı sağlayacak olan. Pişirme yüzeyine lavabonun kenarı en az 40 cm olmalıdır unutmamak gerekir.

2. Kesme ürünleri. Bu amaçla, bir kural, en büyük ihtiyacı olan çalışma yüzeyi alanı olarak. Burada işlemlerin önemli bir hacme tutulur. Burada mutfakta zeminden masa üstü yüksekliği yıkama biraz daha az olmalıdır. Burada belli bir hassasiyet gerekli olduğu kesim sebze, balık, ekmek ve diğer, çalışıyoruz. Ayrıca, bazı fiziksel efor uygulama ile çalışmak için burada. Bu hamur yoğurma ve kesme et. Küçük bir bel yukarıdaki tabloya daha uygun Bu işlem için.

En rahat iki parçadan oluşan, çalışma alanı için bir tablo olacağı sonucuna varılabilir. Bu 83-85 zeminden cm ve üst tabla kesmek için küçük bir alan ana masa üst. İki tür yüzeylere yapamıyorsan, yeterli olduğunu ve bir ortalama değeri olan.

Çalışma yüzeyinin değeri sınırlıdır küçük mutfaklar, içinde, kendi fonksiyon parçası lavabonun düz bir yüzey varsayar. Bu gibi durumlarda tavsiye yüksekliğinin ortalama değeri arasında seçme ve kesmek için yüzeyin temizlenmesi, aynı seviyede temizlik ve tezgah çalışma yapmak tavsiye edilir.

3. plakası veya ocak. Bu yüzeyin yılında gün boyunca büyük talep de. Bunun yüksekliğini belirlemek için, size yüksek potu alıp pota herhangi bir problemle karşı bakmak böylece yüksekliğini seçmek gerekir. mutfak kat ortalama yüksekliği, yükseklik tezgah kişi levha 80-82 cm üzerinde. kaput ve yüzey arasındaki mesafe yaklaşık 70 cm kar gerekir için. bu boyutların Tüm bunlara ek olarak tablo yüzeyinden mesafesi dikkate alınmalıdır duvar ünitelerinin alt kenarı en az 45 cm derinlik optimum tezgah olmalıdır -. 60 cm daha büyük bir değere sahip, bir kural olarak, bunun diğer ucunda duran, hedeflere ulaşmak için gereksiz hareketler yapmak gerekir..

Birden ana bilgisayarları için Tezgah yüksekliği

Mutfak anlamlı büyüme birbirinden farklı olan birkaç aile üyelerini hazırlamak çok eşit ise o işlemek için pratik olarak imkansızdır zorluklar ortaya çıkar. büyüme mutfak kat tezgahı yüksekliği tespit edildiğinde bu hesaba mutfak daha çalışanların önceliği veya daha fazla konfor talep birinin görüşünü alarak bu.

Ek nüanslar ve küçük hileler

Böyle durumlar için, ve küçük bir mutfakta en işlevsel mutfak yapmak için, farklı teknik hileler kullanılması önerilir. Örneğin, geri çekilebilir tezgah ve kesme tahtaları kalın t. D.

Her ise, Aile ve ne tüm çalışma mutfak sicilini yapmak veya otururken muhtemelen bir şeyler yapmaya çalışıyor eğer o tercih edilir için bireysel. Bu da, tezgah yüksekliği için uygun sandalye optimal boyutuna sahip olması öngörülmektedir.

Standart bir yükseklik veya bireysel sadece çanta hostes mutfak ve kalınlığı isteğine bağlıdır, ne seçmek için. tek tek seçilmiş yüksekliği ile karşı üstündeki çalışırken Ama mali ve zaman harcaması İntikam konforu ile kendini amorti edecektir.