Moskova'da en iyi Gürcü restoran. Gürcü mutfağı ve gurme değerlendirmeleri ile Moskova restoranlar Bakış

Gürcüce - Fransız ve İtalyan ek olarak, Ruslar özel bir sevgi mutfak başka ulusu sahiptir var. Haçapuri, çorba ve kebaplar gerçekten dünya mutfağı haline kharcho ve ev kadınları onlar zevkinize adapte olmuştur. Ancak, gerçek bilenler orijinal tarifler milli yemekler denemek tercih ediyorum. Ancak, Moskova değil tüm Gürcü restoran içinde ve dışında onları takip etti. Sert, iyi ya da kötü tüm şef yeteneklerine bağlıdır, demek. Buna ek olarak, tüm Kafkas yemekleri inceliklerini takdir edebilirsiniz.

Ev Restoran "Sürahi"

incelenmesini Muhasebe Moskova restoran Gürcü mutfağı ile, yeri saymıyorum zordur. Neredeyse 5 yıldır, hem sakinleri ve ziyaretçiler arasında popüler. sırrı nedir? Nitekim, başkentte, birçok restoran Gürcü mutfağında uzmanlaşmış. sahipleri bu fenomen basittir açıklar. Burada müşterilere hizmet etmeyen restoranı "Sürahi" arkadaş ve akraba alıyor. Ve ev konforu eşsiz atmosferi nedeniyle.

iç hakkında biraz

ziyaretçinin ilk yemeğin denemek için zamanınız olacak önce bile, o tam olarak Gürcü restoran olduğunu anlar. "Pot" tescili için Kafkas tarzı işyerlerinin karakteristik seçilir. Yani, geceleri gerçek ateş yak büyük bir şömine yakınında konforlu sandalye, oturabilir. İşte orada çiftler ve severler için bir yerdir ve büyük bir arkadaş grubu için. Ve tablolar ziyaretçilerin birbirleri ile engel olmaz şekilde düzenlenir.

restaurant "Sürahi" Georgia atmosfer bu ülkeye özgü iç kısımlarına eklemek oluşturun. dekorasyon doğal ahşap ve taş kullanılmıştır. Raflarda uygun turşu ve reçel, ev yapımı şarap, meyve ve daha kavanozlar bankalara bulunmaktadır. Yumuşak nokta aydınlatma, kanepe ve canlı müzik mucizevi nerede olduğunu unutur olun. restoran Moskova'da bulunur aslında, daha doğrusu Tiflis biraz dışında bir şey gibi görünmüyor.

Sadece test tarifleri

Ama Gürcü mutfağı "Sürahi" Moskova, her şeyden önce, şaşırtıcı menü için sevgi restoranı ev. Onun için sadece zaman test geçti iyi ulusal yemekler, seçildi. Birçoğu 100 yıl önce aynı tarifleri tarafından hazırlanmıştır. Ve çanak ızgarada veya fırında, o yapılır yani bir şekilde pişirilmesi gerektiğini bununla ilgili eğer. Bu sahipleri zevk ve başka bir şey ile anlatmak restaurant "Sürahi" sırları biridir.

Böyle bir kurumu ziyaret edip mangal keyfi için, bu kadar kaybetmek. Burada sadece hizmet öncesi bir açık ateş üzerinde pişirilir. Diğer seçenekler hiçbir şey daha iyi olmakla birlikte, pişmiş kuzu seçmek en iyisidir. mutlaka deneyin başka çanak - bu ızgara pişmiş sebzeler var. Bu yüzden yalnızca Kuzey Kafkasya'da hazırlanmaktadır. Ve tabii ki, dikkat Gürcü hamur işleri. O tektir. Burada her ziyaretçinin kendi görüşüne göre, Kafkas ünlü Gürcü mutfağı, sevdikleri yemek bulabilirsiniz rağmen Moskova restoran.

ünlü Otelcilik

Ancak, iç ve mutfak sadece kısmen Gürcistan ruhunu yakalamak. ise misafirperverlik, tüm konuklara açıktır - restaurant "Sürahi" öylesine olağanüstü kılan asıl şey. İşte onlar organize etmek ve iki büyük ziyafet ve akşam nasıl tutulacağını biliyoruz. Çocuklar için ailelerinin bir kadeh şarap ile dinlenirken onlarla vakit geçirmek mutluyuz animatörler, çalışma.

Yaz aylarında, çatıda "sürahi" Eğer Moskova akşam manzarayı olanak sağlar büyük sundurma, çalışır. Birçok ziyaretçi tüm beklentileri aştığını söylüyorlar. Bu lokantada yaz aylarında kitap bir tablo ise, tam olarak seçmek en iyisidir. Nispeten yakın zamanda, en yüksek standartları karşılayan karaoke ile bir daha oda vardı. Açıkçası, Moskova'da diğer Gürcü mutfağı restoranlar "Sürahi" eşit olmalıdır. her durumda olsa da, her zaman orijinal olacaktır.

Misafirperver restoranı "Darbazi"

, Kurum popüler hale getirmek için mutlaka şehir merkezinde açmak için ve büyük bir işareti yapmak amacıyla. Uzun süre bu tür Gürcü mutfağı restoran Moskova tercih etmemektedir. Ama "Darbazi" mükemmel onsuz yaptı. Bu alışılmadık bir çatı andıran örgütün eski ahırlarda yer almaktadır. İlk kez bulmak zordur ancak Gürcü mutfağının fanlar durmuyor. Onlar restaurant "Darbazi" sadece sevdiğiniz yemekleri ve vahiy şef yazarı denemek olamayacağını biliyoruz.

Daha az

diğer restoranlarda zaten tanıdık kurumun Lily Medzmariashvili sahibi - "Sahli" bir menü oluştururken, durdurmak ve ona bütün sevdiği Gürcü yemekleri döndü olamazdı. Sonuç olarak, bir büyük olmuştur. Bu veya haysiyet eksikliği - söylemek zordur. İlk defa gelenlerin için, sadece tek bir şey seçmek daha zor olacaktır. Ancak, Kafkas mutfağı birinci elden bilgi sahibi olanlar, tanıdık yemekleri yeni sürümlerini bulmak mümkün olacak.

alışılmış sosis ve marul gibi - Bu nedenle, iki farklı düzenlemelerde pkhali vermektedir. Diğer klasik yemekler arasında değer Kolkh ünlü kharcho hıngel ve daha Lobio dikkat çekti. o övünmek ve Moskova'daki diğer Gürcü restoran ne sadece hazırlanır Ancak, "Darbazi" kadar popüler olmazdı. Orijinal tarifi ve birçok ev yapımı tatlılar göre pişirilmiş, çoban çorbası, bıldırcın bacaklar: Gurmeler imza yemekleri şef denemek için daha tavsiye ediyoruz.

Küçük tasarım ince ayarlar

Bir kez restoranda "Darbazi" in, ziyaretçiler büyü gibi, başka bir sermayeden aktarılır. Bu nasıl gerçekleşti? Şaşırtıcı bir şekilde, ama o kadar fazla değil aldı. Duvarlar yerleri dekoratif taştan yapılmıştır. İç sıkıcı görünmüyor için, ulusal rakamlar ve Ahşap tasarımında kullanılan. , Zemin halı üzerinde Dağılın onsuz hiçbir maliyeti, Gürcistan hiçbir kurum.

Ama en önemlisi, yaşlı saksı ve ışık çok her yerdedir. Bu iki basit alımı onlardan beklenebilecek daha iyi Kafkas ülkenin ruhunu aktarmaya yardımcı oldu. Moskova'da Güneş Gürcistan - bu bir restoran "Darbazi" dir. Belki de bu nedenle, tekrar tekrar geri gelmek. övünebilir Moskova'da değil tüm Gürcü restoran.

Sonuç olarak

Slav halklarının sevgisini açıklamak zordur Kafkas mutfağı. Mümkün bu uzun vadeli mahalle nedeni olduğunu. Bu her zaman başarılı Gürcü restoranlar olacağı anlamına gelir. Moskova'da Gürcü restoran - Asya misafirperverliği ve Avrupa kalitesini ayırt kurumlarının özel sınıftır. iki kültürlerin kesişme noktasında yaşayanlar tarafından açılan çünkü başka şekilde, bu olamaz.