Kurutucu Isidri: yorumlar, görüşler, fiyatlar. Isidri - sebze ve meyveler için elektrikli kurutucu

Gıdaları doğal lezzetini, rengini, vitaminlerini ve besin maddelerini dondurucu kullanmadan ve koruyucularla koruyarak hazırlayın, bu oldukça mümkündür. Yeni Zelanda şirketi Hydraflow Industries Limeted tarafından üretilen kurutucu Ezidri ("İzidri") bu harika merakla yardım edilecektir. Herhangi bir meyve, sebze, ot ve hatta eti büyük ölçüde kurutacaktır. Buna ek olarak, Isidri kurutucu gibi bir asistanı kullanarak birçok farklı lezzet (pastırma, cips, müsli, kuru atıştırmalıklar, vb.) Kolayca kolayca pişirebilirsiniz. Mutlu sahiplerin yanıtları bunu teyit eder.

Çalışma prensibi

Kurutucu (kurutucu) "Isidri" ilkesi, takılı olan tüm tepsiler aracılığıyla motor tarafından üretilen havanın (merkezden merkeze) üniform hareketi . Bu, her seviyede eşit sıcaklık ve nem değerlerini sağlar. Yatay konveksiyon yardımı ile benzersiz kurutma metodundan dolayı, işlenmiş ürünler tüm tepsilerde eşit olarak kurumaktadır. Ayrıca, farklı karıştırma ürünlerini işlerken koku oluşmaz. Bu, "Isidri" tekniğinin ana avantajlarından biridir. Makine aynı anda birkaç çeşit ürünü kurutabilir ve lezzetlerini kaybetmezler.

Çalışma ünitesinin odadaki havanın sıcaklığı üzerinde etkisi yoktur.

Elektrikli kurutucu Isidri: modeller

Kurutmalardan "Isidri" üç modelle temsil edilmektedir:

• Klasik Günlük FD300;
• Snackmaker FD500;
• Ultra FD1000.

Tüm kurutucuların gövdesi için malzeme "Isidri" gıda plastik (ABS) 'dir. Pakete dahil olan zorunlu bileşenler, gevşek ve yapışkan ürünlerin kurutulmasını kolaylaştırmak için tasarlanmış bir ağdır ve kurutucu için bir tepsidir. Tepsilerin sayısı dehidratör modeline bağlı. İşlenmiş ürünlerin hacmini artırmak için, ağlar gibi, gerekirse ek olarak satın alınabilirler.

Teknik özellikler

Tüm "Isidri" cihazları koruyucu termal sigortalara ve çift izolasyona sahiptir. Elektrikli kurutucu, sürekli bir izleme ve kullanıcının varlığı gerektirmez, çünkü güç dalgalanmaları veya aşırı ısınma durumunda derhal bağlantı kesilir. Değerlendirilen modellerin başlıca teknik özellikleri tabloda verilmektedir.

Klasik Günlük FD300

Isidri 300 meyve kurutucu, asgari fonksiyon setine ve cihaz ağa bağlandıktan sonra otomatik olarak ayarlanan tek bir sıcaklık rejimine sahip bu tip dehidratörün en basit modeli. Görünür basitliğe rağmen ünite ürünleri çok iyi kurutuyor.

Küçük bir aile için sebze ve meyveler işlenirken kullanılır. Yüklenen ürünlerin azami ağırlığı 4 kg'dır. Numaralarını artırmak için ek tepsiler satın alabilirsiniz.

Snackmaker FD500

Üç sıcaklık rejimine sahip ve çok çeşitli ürünlerin işlenmesine izin veren evrensel bir cihazdır. Böylece, 30-35 ° C'de şifalı bitkiler ve otlar kurutulur. 45-50 ° C sıcaklık rejimi sebze, meyveler, çileklerin yanı sıra pastil ve diğer lezzetli yemekleri pişirmek için tasarlanmıştır. 55-60 ° C aralığında Isidri 500 kurutucu mantar, et ve balıkla mükemmel bir şekilde çalışır. Önceden marine edilmiş haldeyken, lezzetli aperitifler alabilirsiniz. Buna ek olarak, makine su ile sular altına alındığında kolaylıkla restore edilen çorbaları kurutabilir. Ofiste öğle yemeği için harika bir fikir ne değildir?

"Isidri" (kurutucu) ile gerçekleştirilebilecek çeşitli ürünlerin tedarikinde halen çok seçenek var. Pişirme tarifleri, kendinizi bu mutfak asistanından cesaretle deney yaparak oluşturabilirsiniz.

Ultra FD1000

Bu model, çok yüksek miktarda ürünün yüksek kalitede ve güvenli bir şekilde işlenmesine olanak tanıyan profesyonel bir cihazdır. Bu kurutucu, düşünülen tüm modellerin en güçlüsü (1000 W) 'dir. Aygıt, 30 tepsiye yüklenen ürünlerin eş zamanlı olarak işlenmesini sağlar. Dehidratör, 5 modda çalışmayı sağlayan manuel sıcaklık düzenleyicisi ile donatılmıştır.

Isidri Kurutucu: incelemeler

Isidri kurutucularının çalışması hakkında yorum yapan kullanıcılar, aşağıdaki ana avantajlara sahiptir:

1. Makinenin kalitesine zarar vermeden çalışma tepsilerinin sayısını arttırma veya azaltma kabiliyeti. Yani, eşit başarıya sahip kurutucular hem küçük hem de çok miktarda yük ile başa çıkmaktadır.
2. Ürünlerin her seviyede tekdüze kurutulması, böylece kullanıcılar makinenin çalışması sırasında tepsileri yeniden düzenlemeye ihtiyaç duymazlar.
3. İşlenmiş sebze, meyve ve yeşilliklerin doğal renk ve kokunun korunması.
4. Ekonomik. Gerçek güç değerleri, Isidri kurutucu gibi bir cihazda belirli bir türünü kurutmak için gerekli sıcaklık seviyesine ulaşıldığında ısıtma elemanının otomatik olarak kapanması nedeniyle pasaportda belirtilenlerin ortalama yarısı kadardır.

Müşterilerin incelemeleri, çoğunun bu dehidratörlerin eksikliğini çok yüksek olduğu düşüncesiyle içeriyor. Yani, modele bağlı olarak onlar için fiyat 8 ila 15 bin ruble arasında değişiyor. Yani, sebzeler için "Isidri" kurutucusu diğer markaların dehidratörlerinden birkaç kat daha pahalıdır. Bununla birlikte, cihazların performansını ve alınan ürünün kalitesini karşılaştırma fırsatı bulan kullanıcılar, harcanan paraya değer olduğuna emin olmaktadır.

Isidri kurutucusunda pastiller pişirmek için pratik ipuçları

Bir kurutma makinesini pişirmenizi sağlayan en popüler lezzetlerden biri "Isidri" (tüketici incelemeleri bu gerçeği doğruluyor) - tabii ki meyveli pastiller. Zevkle onun hem yetişkinleri hem de çocukları yiyin. Ayrıca, su ile inceltilerek püre haline getirilebilir. Meyve pastilini 3: 1 oranında kaynar su ile doldurursanız, leziz bir reçel elde edersiniz. Pastalar için bir dolgu veya bisküvi keklerinde bir kat olarak da iyi.

Bu nefisin doğru bir şekilde hazırlanmasına yardımcı olacak pratik ipuçlarıyla tanışalım.

Makarna hazırlamak için meyve rendelenmiş veya patates püresi ile pişirilebilir (daha sonra pastiller inceltilir). Daha eşit bir palet elde edilir, bunun için kütle bir blender ile hazırlanır. Hızlı bir şekilde oksitlenmiş, armut veya elma gibi meyvelerin önceden pişirilmesi ve soğutulması önerilir. Pişmiş patatesler, aşırı meyve için tercih edilir. Makarna kütlesi içinde bal veya şeker isteğe bağlı olarak ilave edilir. Kurutucu Isidri kurutucusu üretirse, meyvelerin doğal tadını koruyarak tatlılaşamazsınız, ki bu gerçektir.

Pastırma tarifleri sadece meyvelerden değil çileklerden de hazırlanmasını sağlar. Bununla birlikte, çoğunlukla bitmiş ürün kırılgan görünmektedir. Bunu önlemek için meyveleri bazı meyvelerle karıştırmanız önerilir. Sonra pastırma muhtemelen kırılgan olmayacak ve dahası, böylelikle içindeki tohum sayısını azaltabilirsiniz.

Palet bitkisel yağ ile hafifçe yağlanmalıdır. Aksi takdirde pastilin yapışması mümkündür. Kütleyi palete yayarken katmanı kenarlardan daha ince ortada tutmaya çalışın. Snackmaker FD500 tepsi için, Ultra FD1000 için en fazla 1 fincan püresi (en fazla 2 fincan) kullanmanız önerilir. Kütle ne kadar küçükse pastiller daha incedir ve o kadar çabuk pişirir. Hasara neden olabileceğinden kurutucu tabanını mürekkebin kaçının.

Makarna hazırlanırken makineyi hareket ettirmemeniz önerilir. Kuruma süresi ortalama 12 ila 16 saat arasındadır. Pastila, tencerenin ortasına sızmaz kaldığında hazır kabul edilir. İstisna, çilek veya muzdan elde edilen bir üründür. Böyle pastırma biraz yapışabilir.

Nihai ürün sıcak bir durumda paletten çıkarılır, bir tüpe yuvarlanır ve soğutulur. Pastayı tercihen buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. Bu yöntem uzun süre saklanmasına yardımcı olur.