Kazein proteini - neden bu kadar iyi?

Konuşmamız, kazein proteininin sütte bulunan ana protein olması ile başlar. Yaklaşık seksen yüzdesini oluşturuyor. Ve geriye kalan yirmi peynir altı suyu proteini.

Açıkçası sütten elde edilen kazein proteini. Bunun için ultrafiltrasyon denen bir yöntem kullanılmış olup kesinlikle hiç kimyasal bileşik kullanılmamaktadır. Bu nazik işlemin bir sonucu olarak, kas büyümesini teşvik eden ve bağışıklık fonksiyonunu destekleyen biyolojik açıdan aktif bileşenler miktarı önemli ölçüde artar.

Kazein proteini, mükemmel amino asit profili ile ünlüdür ve özellikle vücut geliştiricileri için, vücudun yavaş emdiği basit bir nedenden dolayı talep edilmektedir.

Kazein proteininin insan kanında çok yavaş yutulduğu gerçeği nedeniyle, onun uygulanmasının protein sentezi gibi böyle bir işlem üzerinde uygun bir etkisi yoktur. Ancak, vücuttaki kendi protein bileşiklerinin tahribini bastırma yeteneğine sahiptir. Kazein proteini sayesinde basit ve komplikasyonsuz bir dilde konuşma, kasların korunması demektir.

Ek olarak, kazein proteini ile ilgili çok tartışmalı kararlara rağmen bazı çalışmalar yapılmıştır. Bunlardan birinde günde iki kez günde on yedi sporcu bu proteini tüketir. Sonuç olarak, on gün sonra, kas kütlesi bu proteini almayanlarınkiyle karşılaştırıldığında neredeyse iki misli arttı.

Birçok kişi başarıyla kas kitlesi oluşturmak ve katabolizmayı azaltmak için doğru kazein proteini içme sorunu hakkında endişe duyuyorlar. Bu durumda, iki bileşen, yani peynir altı suyu proteini ve kazein yardımına başvurmak en iyisidir.

Birincisi protein sentezini uyarır ve oldukça çabuk erir; ikincisi kasların parçalanmasını bastırır ve çok yavaş emilir.

Bu protein kaynaklarının tüm avantajlarını doğru bir şekilde kullanmak için, bunları belirli bir zamanda almak önemlidir. Yani, kazein proteini, önümüzdeki yedi sekiz saat içinde yemek zorunda kalmayacağınız düşünülürse yatmadan önce yenilmelidir. Böyle sıkı çalışmalardan kazanılan kasların uyku sırasında çökmesini istemezsiniz. Peynir altı suyu proteini, ya sabahları ya da antrenmandan hemen önce alınır.

Çok sayıda insanın ilgisini çekmeyen başka bir soru daha var. Bu, kazein proteinini gıdaya ek olarak almayı önerir. Bu soruya cevap vermek kolaydır. Aktif olarak spor salonunu ziyaret ederseniz ve nispeten kısa bir sürede önemli bir kas kitlesi oluşturmak için gösterdiğiniz ilgiyle oldukça alakalıysa, o zaman bu durumda protein sallarından tek doğru karar alınır. Bunun nedeni sıradan gıdaların büyük miktarda gerekli protein miktarı ile vücudun doyurulamaması gerçeğidir. Üstelik, kesinlikle gerekli olmayan kilo almaya yol açabilecek yağ ve karbonhidrat fazlası olacaktır.

Kazein'in başka bir çok faydalı özelliği var. Bu protein doymuşluk hissi verir, midedeki duvarlara hafif bir basınç uygulayarak, beyindeki sinyaller uygun miktarda yiyecek aldığını alır. Buna göre, hemen yemek arzusu kaybolur. Bu, kazein proteininin en iyi yatmadan önce alınmasının başka bir nedeni. Özellikle geceleri mutfağa gitmekten hoşlanan insanlar.

Belki de, kazein proteini ile ilgili neredeyse tüm soruları kapsamlı yanıtlar aldınız. Doğru karar vermek için şey küçük kalıyor. Sonuç olarak, aynı zamanda düşüncemi ifade edeceğim - bence, kazein proteininin sağladığı tüm avantajların, bu proteini diyetinize dahil etmeye değer.