Elma Lezzetli puf

elma Puf - birçok favori yemek. Bu pasta, lezzetli , besleyici ve ucuz. Bu belki de her çadırda, hamur işleri satan mutlaka bir tabak var nedeni budur.

Ama hazırlamak ve evde kolay olabilir. Özellikle olmadığını biliyor puf böreği tarifi elma ile. Her markette hazır puf böreği satıyor zaman, bugün haline gelmiştir Olağandışı kolay.

Yani, puf böreği bezdrozhevogo bir paket ve elma bir çift satın. Hamur plakalarda almak daha iyidir, çalışmayı uygundur. Meyve kabuğu, ardından küp içine kesilmiş, çekirdek ve tohumları kaldırmak.

puflar çiğ elma eklendi ama özel bir şekilde onları pişirmek eğer daha lezzetli olabilir. Bunu yapmak için, tereyağı tavada birkaç kaşık ekleyin ve ısıtın. Sonra, yağ dilimlenmiş elma şekeri birkaç yemek kaşığı dökün ve yarım limon suyu dökün. yumuşayana kadar, sürekli karıştırarak, elma kızartın. Aynı zamanda, vurgulamaya özen gösterin elma suyu kalınlaşır. Yaklaşık 5 dakika sürer. ateşe elma abartmak için dikkatli olun ve sonra sıkışların ve yanmış akacaktır bir duygusal, zevksiz kütleye dönüşebilir. elma soğumaya bırakın.

elma soğumasını kadar, hamur çalışabilirsiniz. İlk etkisiz hale getirmek gerekir. Hamur 10 cm ve biraz haddelenmiş yaklaşık 10 ölçüm kareler halinde kesilmiştir. Sadece hamur tabakalı yapıya zarar vermeyecek şekilde, sadece bir yönde rulo için gereklidir. elma dolu her karenin yarısı giy, bir kare ikinci yarısında üst ile örtün. Zarfı almak için kenarlarını sıkıştırın. zaschipnut kenarları çatal kullanarak, bunlar, pürüzsüz ve güzel desenli pişirme sonrasında elde edilir.

Ortada Üstü her puf elma ayrı bir cm'lik bir mesafede, bir bıçakla üç kesiler yapmak. puf pembe döndü için, çırpılmış yumurta ve şeker ile yağlayın. İsterseniz tatlı hamur işleri, ardından üstüne hala şeker puf serpin. Ayrıca hazır puf pudra şekeri serpilir olabilir.

gelecekteki bir yağlanmış pişirme üzerine kek yerleştirin. iyi ısıtılmış fırında elma pişmiş puf pasta. yaklaşık 200 derece arasındaki bir sıcaklıkta pişirme yaklaşık 10-15 dakika sürer.

İstenirse, elma başka meyve ile değiştirilebilir. armut, şeftali ve kayısı ile çok lezzetli elde tür kek.

reçel ile mükemmel tat böyle puffs var. o çekirdeksiz olduğu ana şey. Sadece reçel puflar kenarında zaschipyvat dikkatlice olması gerektiğini unutmayın. Aksi takdirde, reçeller tavada ortaya ve üzerinde yanabilir.

Milföy kendi başına pişmiş, ancak süreç Biraz sabır ve ilgilenir. Bu tür bir testin ana bileşenleri unu, su, yağ ve tuz bulunmaktadır. Hamur, su ve yavaş yavaş soğuk bir yağı eklendiği un üzerinden yoğrulur. Bu fazlalaştı, kullanılan unun miktarına eşit yağ miktarı.

gibi birçok tabakalar ince hamur olmalı almak için, yarım tereyağı de koydu ve ikinci yarının üst kapak - Hamuru rulo. hamurun birkaç kez katlayın ve buzdolabına koyun. On dakika sonra, prosedürü tekrarlayın. Ve böylece en az beş kere yapılmalıdır.

Teknoloji düzgün pişmiş puf böreği birkaç saat gerektirir. Birçok ev kadınları etrafında karışıklık tercih etmiyorsunuz ve hazır puf böreği satın nedeni budur. Çoğu üretici elma ile mükemmel puf yapmak hangi oldukça iyi hamur, yapıyoruz dikkati çekiyor.