Beta-karoten - bu nedir? Gıdalarda Beta-karoten

Uzmanlar böyle beta-karoten gibi bedeni malzemesi her kişinin günlük zenginleştirmek için özellikle önemli olduğunu söylüyorlar. Bu nedir? okumaya devam edin.

Beta-karoten - bu nedir?

"Gençlik iksiri", "uzun ömür kaynağı", "doğal savunma silahları" - veri adı benzersiz maddeyi tarif eder. Bu adlandırılır - Beta-karoten. Bu nedir? Anlamaya çalış.

Bilim adamları not: provitamin A, veya diğer bir deyişle, beta-karoten E160a - bir bitki pigment sarı-portakal rengi, karotenoid grubuna aittir. Bu maddeler, fotosentez esnasında oluşur. Ayrıca mantar, alg ve bakteri, beta-karoten üretir. Bu boya retinol (A vitamini) vücutta dönüştürülebilir.

Beta-karoten: Özellikleri

Bağışıklık sistemini, bulaşıcı hastalıkların riskini azaltmada, vücutta yaşlanma sürecini yavaşlatmak güçlendirmek için, uzmanlar, beta-karoten ürünleri kullanmak önerilir. Ne var ve işlevleri nelerdir?

- Öncelikle, pro-vitamin A hücre büyümesi için gereklidir.

- İkinci olarak, beta-karoten görme geri yükler.

- Üçüncüsü: E160a sağlıklı tırnaklar, saç ve cilt destekler.

- Dördüncü: Beta-karoten ter bezlerinin normal işleyişi için gereklidir.

- Beşinci olarak, pro-vitamin A gebelik sırasında embriyonun gelişimini etkiler.

- Altıncı: E160a diş minesi ve kemik güçlendirir.

Nasıl beta-karoten kullanışlı A vitamini ile karşılaştırıldığında

E160a çok daha yararlı olağan retinol aşıyor. bulantı, kusma, eklem ağrısı, kaşıntı, karın krampları, sindirim sistemi bozuklukları: Bu A vitamini aşırı dozda aşağıdaki semptomlar ortaya çıkıyor.

Beta-karoten böyle yan etkilere neden olmaz. E160a asıl avantajı, insan sağlığı için bir tehdit yok, tamamen toksik olmayan ve büyük miktarlarda olmasıdır.

Provitamin A depolarda yatırılır yeteneği (yağ dokusu) sahiptir. Beta-karoten çalışması belirli bir aşamasında, insan vücudu için gerekli olan bir miktarda vitaminine dönüştürülür.

Vücuttaki beta-karoten sindirmek için nasıl

Yukarıda sözü edilen vitamin bağırsakta emilir. beta karoten asimilasyonu, örneğin tamlık yırtılma hücre membranları gibi faktörlere bağlıdır. Bilim adamları, çünkü bu bütün havuç, örneğin havuç püresi, çok daha kötü sindirilmiş iddia etmektedirler.

Ayrıca, uzmanlar ürünlerin ısıl işlemi, vitamin% 30 yıkımına katkı söylüyor.

Beta-karoten, tüm karotenoidler gibi, ifade eder yağda çözünür vitaminler. Bu ihtiyaç yağların asimile etme anlamına gelir. Bu nedenle, doktorlar ekşi krema veya bitkisel yağ ile beslenme havuç önerilir.

Provitamin A, Birbirlerinin etkisini güçlendirir, E vitamini ve C olarak son derece önemli bir antioksidan ile birlikte olduğu not edilmelidir. Ayrıca, E vitamini bu malzemeden daha iyi emilmesine katkıda bulunur.

İnsan vücudunda pro-vitamin A Eksikliği

Vücut yetersiz sayıda E160a alırsa, aşağıdaki sorunlarla karşılaşabilirsiniz:

• "Körlük" (düşük ışıkta görme kaybı olduğunda);
• Göz kapaklarının, gözlerin kuru mukoz membranlar, soğuk sulu gövdelerinin kızarıklık;
• Kuru cilt,
• kepek kırıklarına;
• Kırılgan tırnaklar;
• Sık görülen viral enfeksiyonlar;
• diş minesinin aşırı hassasiyet.

Yukarıda sözü edilen semptomlara neden nedenleri farklıdır. Bu öncelikle dengesiz beslenme olduğunu. Bu katı ve tam proteinlerin sınırlı miktarda gıda ürünleri olarak kullanılır.

İkinci olarak, bu vitamin eksikliği nedeni de çok güçlü bir kullanım E160a boyunca metabolik hastalıktır.

Bundan başka, karaciğer, pankreas, safra yollarında çeşitli hastalıklar üzerinde malzeme sıkıntısı tetikleyebilir.

provitamin A günlük gereksinimi

Her kişinin vücut günlük beta-karoten almak istediğiniz olduğu bilinmektedir. Vitamin E160a vazgeçilmezdir ve günlük gereksinimi yaklaşık 5 mg'dır.

ilk etapta yukarıdaki madde ile vücudunuzun sağlamak için önemlidir insanların bazı gruplar vardır:

• Onlar ekolojik olumsuz bölgelerde yaşıyorsanız;
• X ışınlarına maruz;
• Gebelik ve emzirme durumu;
• o yürütülen eğer yağ emilimini engelleyebilir ilaçlar alarak.

Soğuk iklime sahip bölgelerde yaşayan insanların sıcak topraklarda yaşadığını daha az beta-karoten gerektirdiğini de ilginçtir.

Hangi gıdalar yukarıda yanlısı A vitamini içeren

İlginç bir şekilde, en düşük E160a içerikleri sarı bitki, ortalama - portakal rengi, yüksek - parlak kırmızı ürünleri.

Beta-karoten aşağıdaki ürünler bulunur:

• sebzeler (havuç, kabak, ıspanak, karnabahar, kabak, brokoli, tatlı patates, bezelye);
• meyve (kavun, kayısı, kiraz, mango, erik, şeftali).

Havuç Yukarıdaki ürünlerin hepsi bir liderdir. Bu provitamin A, yaklaşık olarak 6.6 mg oluşmaktadır

Aynı zamanda, örneğin gibi besinlerde betakaroten içerir:

• hardalı;
• karahindiba ;
• yeşil pancar yaprakları.

Meyve ve sebzelerin içindeki maddenin konsantrasyonu olgunluk derecesi ve yılın zamanına bağlıdır.

provitamin A Yorumlar

İnternette, insanların görüşleri bir çok beta-karoten kimin aldığını. Pozitif% 100 yorum. Hiçbir yan etki bildirilmemiştir.

Hastalar bu saç ve tırnakları güçlendirir, hem de kepek onlara yardım ortadan kaldırmak iddia beta karoten olduğunu. Yorumlar da yukarıda sözü edilen formülasyonun kullanımı ile cildin durumunu arttırır ve bu şekilde de hoş olmayan etkiler ortadan kaldırır göstermek göz kapaklarının kızarıklık , gözlerin kuru mukoza zarları.

Buna ek olarak, yanıtların ayrı grup ilaç alarak bir sonucu olarak yorgunluk ve yeni güçlerin akını azaltarak keçe insanların görüşlerini oluşturmaktadır. Bunlar büyük ölçüde ruh geliştirdik ve hatta bazı durumlarda, depresyon kayboldu.

Kontrendikasyonlar

Beta-karoten (E160a diğer kelime) insan vücudu için tehlikeli değildir. O değil zehirli ve kanserojen değildir. Ayrıca embriyo için özellikle önemlidir mutasyonların gelişmesi için elverişli değildir.

Provitamin A özel kontrendikasyonları vardır. Ancak bazı durumlarda (örneğin, beta-karoten düzenli aşırı alımı) carotenemia olabilir. Bu iyi huylu bir durumdur ve sadece derinin hafif sararma yol açar.

cilt tonu değişmezse, o beta-karoten sonlandırıldı bile, hemen bir doktora başvurmalısınız.

Çok nadir durumlarda, yukarıdaki malzemenin idiosenkrazi kaydedildi.

Bu unutulmamalıdır ki alkolün bile diğer tıbbi ilaçlar ve farklı E160a uyumluluğu. Bunun tek istisnası ilaç "Xenical" dir. Bu aracı kullanırsanız, beta-karoten emilimi belirgin neredeyse% 30 oranında azalır.

Vitamin E160a - vücut için son derece önemli bir maddedir. Üzerinde ve sadece deri, saç, tırnak durumunu bağlıdır. Bu nedenle, beta-karoten bir açığı ile bunu içeren gıdaların diyette yer alması. Buna ek olarak, madde multivitamin kompleksleri bir parçası olarak uygulanabilir.